Бездрожжевые пирожки с капустой

Кефир: 250 мл.;
Масло: 80 мл.;
Мука: 400 гр.;
Разрыхлитель: 1,5 ч.л.;
Соль, сахар.

Квашенная или свежая капуста ;
Лук: 1 шт.:
Сахар: 1 ст.л для баланса вкуса.

Готовятся пирожки ну очень просто, никаких дрожжей и расстойки теста🫶🏻 Просто кефир смешиваем с маслом, добавляем соль, 1 ст.л сахара, перемешиваем и далее всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем руками;

И далее делим на 14 частей. Начинка естественно может быть ваша любимая, у меня это капуста. Обязательно попробуй!