Четко придерживаться системы питания по Ковалькову реально, но сложно.
Мне интересно через неделю, две я смогу это делать без нарушений или нет.
Если вес станет выбора не будет.
Интересно что будет если подыму калорийность.
Интересно порции не маленькие метаболизм все равно страдает от нехватки калорий?
Получается я сейчас стараюсь держать свои приемы еды не перекусывая.
Стараюсь сформировать свой размер порции.
Стараюсь использовать минимум жиров.
Хочу научиться есть мало семечек и не страдать от этого.
Ходьба ежедневно. пока не пропустила.
Расстояние ходить максимальное, комфортное для меня расстояние. около 5 км.+- на данном этапе.
Сложные решения.
Размышления
К чему рука потянется больше.
Мозг хочет винегрет.
Я хочу редьку с ряженкой, чтобы быстрее снизить вес. Кто победит?
Сегодня было 2 лишних продуктов запрещенных логичнее редьку.
Хочу чтобы победил разум. Вмешивается третий голос. У нас там еще есть печенье орешки, давайте съедим хоть пол штучки. 
Тут такая вмешиваюсь я. Если будете ссориться, вообще ужинать не будем.
Ладно хорошо обдумав я решаю ужинать свекольным салатом.
Почему.
Дайкон очень полезен, кроме целебных свойств, помогает хорошо расщепить углеводы Мне этого не нужно в салате чистой свеклы 150 гр примерно. и так высокий ГИ.
Значит все таки Дайкон редька? Скорее всего Нам точно не нужен скачек инсулина. Хоть мы в этом ничего не понимаем и диабета у нас нет.
Но инсулино резистентность скорее всего есть.
Редька готовься на ужин..
На всякий случай в приложении выбор мой пока менять не буду уже 1 поменяла.
Решила так решила, меняю снова на редьку.
Пока я все это думала, решила выпить ряженку, которая была на ужин.
Все так много думают о еде в плане выбора, или только я?
Примечание меню из точных продуктов, которые использовала. но вес порций мог меняться скорее в меньшую сторону, или переставляться местами, делиться эти порции на другие приемы еды. В целом ориентир был чтобы мне нравилось, чувствовать сытость от порции, войти в 700 ккал Сильно не превысить жиры это самое сложное.
Если держать норму жиров, то это уже четко по системе доктора Ковалькова.
Жалко у меня нет книги, не знаю как там правильно считать свои жиры для рациона. Считаю по приложению.
И весов кухонных тоже нет, меряю. порции. подручными средствами.
Есть весы напольные для моего веса, так я понимаю удается ли снижение веса.
Меню получилось на 700 ккал
Завтрак 136 ккал
Капустный салат квашеный икорная баночка
(Объемы банки: на банке вес икры 170 гр написан,)
салата больше и он тяжелее считаю как 200гр.
Ложка капусты осталась на обед.
Добавила крупные кубики 1/2 яблока сладкого небольшого местных сортов.
Обед 441 ккал
Винегрет не запланированный.
Яйца на 1 этапе под запретом. ближайшие 3-4 недели.
Сварила яйцо. яйца 1 С больше 60 гр взвесила в магазине..нарезать.
Свекла в готовом виде.наверное 300 гр отварить или запечь.
на терку крупную готовую натереть.
Зеленый горошек покупной 2 десертные ложки.
Соль адыгейская символически.
Было уже вкусно, терпимо.
горошек зеленый консервированный. 50 гр или 2 дес. л.
Консервация скорее всего под запретом..
С завтрака осталась 1 ст ложка капустного салата квашеного.
Приправила ряженкой 2.5 % 30-40 гр
Кусочек куриное бедро без шкуры на гриле. не более 80 гр скорее 50 посчитала как 80 гр сырого.
Мясо...на 1 этапе под запретом. ближайшие 3-4 недели.
Этот весь салат, пока не приправленный был, разделила на 2 баночки, на 2 приема еды получится.
Обед на завтра оставлю. Потом приправлю.
Остается от кружки ряженки 180- 200 гр ряженки 2.5 %
на 1 этапе я так поняла в день что то одно или ряженка или творог, а й меня и то и то и 2 запрещенных продукта в небольшом количестве. под запретом.
Яблоко 1/2 от небольшого сладкого. на десерт.
Ужин 91 ккал
Планирую редьку тертую 150 гр без ничего. =32 ккал
Она мне нравится и так.
Салат Оливье домашний с майонезом 1 ст.л или около 50 гр.= 60 ккал
Перекус 20 ккал
семечки 5 гр
Или доем свекольный салат. пока не знаю. Чтобы пол яйца не оставлять на завтра. Потом напишу что выбрала.
Свекольный примерно на 100 ккал больше редьки. и выбор съесть на 700 или на 800 ккал
Решила если завтра не будет + повторю сегодняшнее меню.
По секрету отложила себе 3 икорные баночки почти под завязку с Оливье домашним. по 220 гр.
Оно плотное не как капуста, поэтому считаю что тяжелее.
Думаю если треть баночки съедать за раз, не превышая 700 ккал в день, наверное вес тоже не будет расти. нужно проверить.
Если не будет расти вес попробую 2 раза в день пока мой салат не кончится.
Жиров наверное уже перебор от желтка и ряженки и салатов.
Но на прогулку 1/2 ч.л семечек возьму. 5 гр 8 шт. средние.
Идет счет на штучки семечек.
Может быть научусь их есть маленькой порцией.
посчитала
Семечки
5 гр это на 24 дня пачка семечек 120 гр.
10 гр на 12 дней. пачка семечек 120 гр.
7.5 пачек если рекомендуемая норма 30 гр в день
или 2 раза 30 гр. Максимально 15 пачек в месяц. по 120 гр пачка.
Редко но метко их покупала, сложно остановиться.
Давайте следующий пост на 1 этапе, когда пойму что не нарушаю систему Ковалькова.
Или через 3-4 месяца если не получится не нарушать
Иои если снижение за месяц достигнет -5 кг. немного добавлю калории.
И перед началом 2 этапа.
Подумаю как спланировать меню. 2 этапа. какая будет калорийность.
Хоть система говорит о том, что калории не считают, буду считать.
Забыла написать про воду я вот думаю если нет отрубей...и если в день уже выпила 1 литр воды.
Попробую. не повышать это количество, если только захочется пить.
2 кружки до завтрака 2, кружки до обеда по 250 мл кружка.
Знаю, так пить неправильно. по другому забуду пить совсем.
Придумала за 5 минут меню на завтра почти как сегодня. Пока свободно 121 ккал можно брать углеводы яблоко наверное выберу.
Меню получилось около 700 ккал
Завтра его отредактирую по факту. Но я бы его ела хоть каждый день.
Попробую не набрать вес...хотя главное что вес покажет утром, если плохо, оставлю 1 оливье и свекольный...
завтрак
Оливье 70 гр
Редька белая 150 гр.
Половина свекольного или часть салата который в обед. там его посчитала чтобы снова не писать не делить порцию.
яблоко 1/2 = 100 гр
яблоко 1/2 = 100 гр
Обед
Салат Оливье домашний с майонезом 1/3 икорной баночки или около 70 гр.= 83 ккал
Ужин
Салат Оливье домашний с майонезом 1/3 икорной баночки или около 70 гр.= 83 ккал
салат свекольный вес и рецепт выше. во вчерашнем меню. Скорее часть салата уже будет съедена на завтрак.
состав свекла вареная 150 гр
яйцо половина 1С 30 гр
яблоко 1/2 = 100 гр
Перекус 20 ккал
семечки 5 гр
Дополнила.
Состав продуктов остался тот же уменьшила дайкон.
Оливье все 3 части то есть баночку примерно 210 гр съела в 2 приема в обед в 13 и в 14.часов
Салат
свежий помидор небольшой половинка или меньше с луком репчатым и болгарский перец с майонезом 5 гр примерно.
Убрала лишние яблоки в обез 30 гр оставила на завтрак была половинка яблока.
В предложении все записала себе точно и фотку тарелки прикрепляла иногда.
Думаю не превысило 700 ккал, жир больше нормы раза в 2 наверное равен моей норме примерно для 1300 ккал.
Это все майонез.
Вот что значит крошка вкусного салата попала в рот и маленькой порцией нельзя даже распробовать вкус салата.
Какой дела. вывод салаты с майонезом вред системе.
Но у меня 2 баночки еще есть.
На завтра и послезавтра. или одну отдать.
Нет там может быть я за 3 дня распробует. салат.
Наемся его.
Следующие праздники в феврале и в марте.
Кроме жиров неплохой состав салата, сбалансированный можно сказать.
Ладно, придется после салатов или начать все сначала с разгрузочного дня, или продолжить первый этап с 1 дня. Или продлить 1 этап на эти потерянные дни.
Видела что женщины начинали с начала.
А что плохого эта неделя например стала для меня тренировочной.
Я поняла свое меню на 700 ккал и как проще его считать. Какие мне нужны порции.
Посмотрю на вес завтра утром и послезавтра. Если остановился продается заново с разгрузочного для и без нарушений.
По датам получается к 23 февраля 1 этап уже будет пройден. И там можно есть яйца, курицу.
Нужно подумать и подождать вес за 2-3 дня.
Сейчас 63.3 кг.
Размышления.
Да, наверное это было бы лучше. Дни кинуть себе в дневник и написать четкие короткие записи по каждому дню без лишних слов для группы.
Смотрю календарь. Самое удачное время такой системы питания, это православный пост с 3 марта по 19 апреля 2025 года.
И пост держим и многие держат его, и другие праздники кроме 8 марта не попадают.
Можно подумать. Если начать после 8 марта. даже около 20 числа. чтобы окончание поста совпало с месяцем 1 этапа.
Нахожу еще рецепты и продукты для себя.
Но тогда уже овощи будут дороже.
Все это время до нового старта я не бросаю следить за весом. проверяю как какие продукты с подсчетом влияют на мой вес. Позволять себе такие небольшие нарушения по праздникам. По мне так лучше бы я раз наелась этого салата за день на 2500 ккал если пройдет это и дальше снова диету продолжать.
А получается по капле по капле мелкие нарушения дня на 3 не меньше будет.
Но скорее по капле этот в идеале Идеальный вариант. Ведь я смогла не превысить даже 700 кал к день
И держать потом калораж в 1200 или чуть больше мне будет проще.
Но.
А вариант укушаться салатом в праздники снова может меня втянуть в эту привычку накушаться от пуза и буду это делать сначала редко, потом чаще. Потом инсулин мне вообще не даст закрыть рот.
Нужно подумать какой из этих 2 вариантом для меня лучше.
Записала или нет, но повторюсь тогда.
Попробую. так же продолжить питание на 700 ккал.
Тогда вношу праздничные дни допустимо увеличить на 2- 3 -4 дня на выбор, чтобы распробовать свои любимые рецепты.
По окончанию праздников продолжать питание по советам Ковалькова,
Допустимо ежедневно,(но лучше редко) 1 маленькое нарушение незначительное в день, не влияющее на количество ккал.
Например так питаться месяц как длина 1 этапа.
Если не получится скинуть мои запланированные на этот этап 5 кг.
Или продолжу с том же духе до начала поста. а это будет около 2 месяцев на 700 ккал.
Если будет очень маленькое снижение веса. например 1-2-3 кг в месяц. на 700 ккал с маленькими нарушениями.
Перед постом на 2 недели можно будет увеличить калории до обычных для меня. 1200-1300 чтобы отдохнуть, поесть курицу...8 марта, ДР.
И снова начать с самого нуля. во время поста.
Возврат к 1 этапу. но уже дез нарушений.
Возможно к этому времени смогу найти книгу доктора и все узнать точно. Узнаю свои ошибки.
Все добавки это то что мне совсем не нравится. я это не хочу.
Пока продолжаю как могу.
Отчеты веса себе записываю ежедневно, не всегда успеваю их поменять на сайте.
Мысли себе задала, нужно будет решать.
Четко придерживаться системы питания по Ковалькову реально, но сложно. 
Пока нет комментариев.