Завтрак за 5 минут»:

Рецепт с сайта Поваренок. ру.
Завтрак, самая важная процедура, а когда это вкусно и очень быстро, то это просто находка, рекомендую! Вкусный завтрак - это гарантия хорошего настроения на весь день.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Завтрак за 5 минут»:
Яйцо куриное — 4 шт
Окорочок куриный (стейк) — 1 шт
Сыр твердый (чеддер) — 80 г
Шпинат — 30 г
Авокадо — 1 шт
Перец черный — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу
Зелень (микро зелень) — 5 веточ.
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1623.6 ккал белки
135.3 г жиры
111.7 г углеводы
21.9 г
Порции
ккал
541.2 ккал белки
45.1 г жиры
37.2 г углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
169.1 ккал белки
14.1 г жиры
11.6 г углеводы
2.3 г

Рецепт «Завтрак за 5 минут»:

1. Куриный стейк отварила до готовности в подсоленной воде, удалила косточку, сняла кожицу, нарезала произвольно.
2. Яйца хорошо перемешала с помощью венчика в глубокой миске, добавила соль по вкусу.
3. Сыр натерла на крупной терке.
4. Авокадо нарезала пластинами.
5. В сковороду налила немного растительного масла, влила в сковороду яичную массу, поджариваю на среднем огне 1-2 минуты, сверху кладу листья шпината, затем кусочки курицы, посыпаю натертым сыром, накрываю крышкой и жарю 1 минуту, пока сыр не расплавится.
6. Готовый блинчик переношу на тарелку, сверху кладу пластины авокадо, авокадо солю, посыпаю молотым черным перцем и сверху кладу микро - зелень.