Вафли-хачапури

Эти вафли хороши не только на завтрак, но и ужин заменить собой могут. Ведь они так похожи на любимые хачапури!

Рецепт предельно прост. Необходимо смешать 250 г творога, 100 г сыра, пару яиц,60 мл сливок и пару ложек (40 г) муки. Солим по вкусу и сдабриваем любимыми специями. На наш вкус сюда идеально вписался Картофельный микс от Ленивого кулинара. В его составе сушеный лук, чеснок, розмарин, тимьян, петрушка, укроп, паприка сладкая, куркума, черный перец.

Кладём по 1,5-2 столовые ложки в каждую ячейку вафельницы и печем до готовности. Время приготовления зависит от мощности вафельницы. Вафельницу перед употреблением рекомендовано хорошо разогреть и смазать растительным маслом.

Вафельки прекрасны! Попробуйте при возможности, они очень хороши.