У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Группы > Разное > Копилка советов и рецептов на разные темы

ИКРА ИЗ ОГУРЦОВ

Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, если у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Вкус напоминает кабачковую икру. Имеет яркий вкус и густую консистенцию. Вкусно и просто!

огурец маринованный (средние) — 3 - 4 шт.
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 2 зуб.
томатная паста — 1 ст. л.
масло растительное (Рафинированное/для обжаривания) — по вкусу
сахар — по вкусу

Репчатый лук очищаем, нарезаем на кубики или полукольца. Выкладываем на предварительно разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем до мягкости и золотистого цвета.
Огурцы измельчаем на крупной тёрке. Помещаем к луку, перемешиваем, накрываем крышкой. Тушим на среднем огне около 10 минут.
Добавляем томатную пасту, мелконарезанный чеснок, щепотку сахара. Всё аккуратно перемешиваем и продолжаем тушить 5 - 10 минут.
Даём немного остыть, измельчаем блендером до однородной консистенции.
Охлаждаем и кушаем!

Тэги: огурцы маринованные

Рубрика: закуски

Рейтинг: +3

галлина

6 июля 2023 года

145

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/2013556/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">ИКРА ИЗ ОГУРЦОВ</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/36209/">огурцы маринованные</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/2013556/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2023may/19/34/4323801_18730-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, если у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Вкус напоминает кабачковую икру. Имеет яркий вкус и густую консистенцию. Вкусно и просто!<br>огурец маринованный (средние) — 3 - 4 шт.<br>лук репчатый — 2 шт...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/2013556/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/2013556/
              ]ИКРА ИЗ ОГУРЦОВ[/url][/b][/size]
              Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, если у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Вкус напоминает кабачковую икру. Имеет яркий вкус и густую консистенцию. Вкусно и просто! огурец маринованный (средние) — 3 - 4 шт. лук репчатый — 2 шт. чеснок — 2 зуб. томатная паста — 1 ст. л... [b][url=https://www.diets.ru/post/2013556/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Комментарии:

Татьяна Крючкова

6 июля 2023 года

Хоть мы все огурцы съедаем, но рецепт утащила. Спасибо!

Ответить

галлина

(автор поста)

6 июля 2023 года

Пожалуйста!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.