Пшённая прохоровская каша

Рецепт с сайта Поварёнок.ру

Предлагаю вам приготовить очень вкусную, полезную и питательную пшенную солдатскую кашу. Которую назвали в честь Прохоровского сражения, одного из самых крупных танковых сражений Второй мировой войны. Я готовлю эту кашу в мультиварке, но можно готовить и на плите.

Категория: Каши Каши на воде

Кухня: Русская


Ингредиенты для «Пшённая прохоровская каша»:

Пшено — 200 г
Вода — 500 мл
Тушенка (340 г) — 1 бан.
Лук репчатый (90 г) — 1 шт
Сало — 150 г
Соль — по вкусу
Масло сливочное (по желанию)

Пшено промыть, до прозрачной воды. Залить крутым кипятком и дать постоять. Слить воду.

Нарезать кубиками лук и полосками сало.
Поставить в мультиварке режим Жарка. Жарить с открытой крышкой. Высыпать все сало в чашу мультиварки и вытопить его до шкварок. Достать шкварки.

В чашу высыпать лук и жарить его до прозрачности. Добавить сало и тушёнку. Довести до кипения.

Добавить пшено, воду и соль. Закрыть крышку и установить программу Тушение на 40 минут. По истечении этого времени, выключить мультиварку и дать постоять каше в ней еще 10 минут. Разложить по тарелкам и по желанию добавить сливочное масдо.

Тэги:  каша, пшено

Рейтинг:  +6
галлина
7 мая в 19:46 3 139 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Пшённая прохоровская каша
Тэги: каша, пшено

Рецепт с сайта Поварёнок.ру
Предлагаю вам приготовить очень вкусную, полезную и питательную пшенную солдатскую кашу. Которую назвали в честь Прохоровского сражения, одного из самых крупных танковых сражений Второй мировой войны. Я готовлю эту кашу в мультиварке, но можно готовить и на плите.
Категория: Каши Каши на воде
Кухня: Русская
Ингредиенты для «Пшённая прохоровская каша»:... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

7 мая в 21:40
0
Как такой кашки захотелось , мама в детстве такую готовила со шкварочками и тушонкой , тушонку правда сама она делала когда свинку резали, какая же она вкусная была и ещё в печку ставила чтоб потомилась в казане готовила, ех вкус детства, надо как то попробовать тоже в мультиварке сделать, спасибочки, утащила в избранное

8 мая в 13:01
0
Эх. неудачную купила мультю...Нельзя в ней с открытой крышкой жарить - не жарит. не включается. Что ж, не сварю кашу в мульте.

8 мая в 13:51
+1
Можно зажарку сделать на сковороде и добавить в мультю.А можно всё на сковороде сделать.

9 мая в 17:59
0
Я сегодня своим сделала гречку с тушенкой. Не до пшенной было. Да и пшена, как раньше, уже не купить. Каша бледная получается, не ярко жёлтая.

11 мая в 9:22
0
Сделала я своим на 9 мая Прохоровскую пшенную кашу, только пропорции чуть другие и промывала и щапаривала кипятком 4 раза, так как крупа давно стояла чтоб горечи не было, ох какая вкусная получилась, а мой диетчик муж как увидел в каше сало и тушёнку и сразу, а это можно кушать , говорю сегодня 9 мая у нас в меню -Прохоровская солдатская каша была названа в честь Прохоровского сражения - самого крупного танкового сражения Второй мировой войны. В Прохоровке в память о подвиге советского народа в Курской битве сооружено множество объектов, которые сейчас объединены в музей-заповедник «Прохоровское поле».
К каше :
Салат из зелёного лука, редиски, уже свои, яиц и сметаны
Салат из свежей капусты, моркови, огурца, зелени с маслом растительным, пахучим
Маринованные грибочки
И полковые 100 грамм
Так что спасибо за рецепт


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
000-Светлана-000 aleksa_32 busarova lissan12 mv1971 vredin-ka

Всего на сайте: 10
Статусы:

До 76 кг остался 21.3 кг! Работаю над собой!!

coolohno
1 день назад
TorySpellingЗдравствуй, лето!
Девушка с Урала 1"Кто хочет, тот добьется."
ImbirinkaРазбуди в себе Волшебницу.
aleksa_32Новая весна. Новая любовь..
viktoriia22122020-1253Процесс - результат!
ИрискаСоленаяДаже сломанные часы способны показать точное время, как минимум, два раза в сутки.
Annyy_siПока не попробуешь, не узнаешь
вязалочка 001Каждую ночь я засыпаю с мыслями что завтра буду стройнее и красивее
FreeStyle VictoryЖизнь она не только здесь и сейчас, она ещё и завтра

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная