Шагалки-болталки №13 и микрозелень.

Прежде чем заняться выращивание микрозелени, много смотрела роликов людей, которые выращивают на продажу. Я выращивала горох(свёклу, мангольд, подсолнечник, горчицу), покупала обычные семена, посыпала немножко землёй, хорошо брызгала. Контейнеры (из-под мяса, печенья, рыбы - у меня минимум затрат ) брала одинаковые и складывала их друг на друга и в большой целлофановый мешок. Каждый день открывала и сбрызгивала водой, если появлялся белый опушок, то разводила перекись водорода и брызгала на него. Через несколько дней ростки начинают " поднимать" соседние контейнеры. Как только высота зелени становилась 3-5 см вытаскивала и ставила по отдельности. Так как выращиваю зимой то, купила на ВБ недорогую лампочку, вкрутила её и, практически, всё. Теперь только осталось сбрызгивать (я 2 раза в день, сильно жарко дома), главное не засушить. И через несколько дней можно срезать и есть. Мне особенно понравились горох и подсолнечник, очень вкусно, такие сочные крепенькие побеги! Подсолнечник покупала на рынке.
Пробовала микрозелень(кресс-салат, горчицу, и что-то ещё не помню) - дорого, семена в 3 раза дороже, да и более прихотливые.
Попробуйте подсолнечник, он лучше всего растёт, дешевле и ооочень вкусный. Удачи!

Очень уже хочется чего-то зеленого и хрустящего.
Так и есть, рада что согласовала фермера, самой собирать: сегодня такой первый салатный микс, даже и если с теплицы. Салатное счастье

Салат айсберг вообще нет. Пушистые вроде вообще не любят горох,.

микрозелень растет очень легко и быстро.
надо не глубокие контейнеры из-под мяса или фарша.
Земля легкая.хорошо увлажнить семена не глубоко и снова 1 см земли и увлажнить и в пакет целлофановый.
почти все через 2-3 дня всходят,пакет снимаем и через 8-10 дней едим



растут все и буйно. вот эти и много других все выращиваю
зимой и ранней весной



растут все и все вкусные и каждый ссо своим оттенком.
единственное.что в Полярную ночь и ранней весной.конечно под лампами

Попробуй прорастить нут, который в обычных пачках в магазинах продуктовых продаётся. Очень быстро, никаких хлопот. Главное, не много за один раз, он когда перерастает становится резко невкусным.
Замочить на ночь, утром воду слить, промыть, оставить в контейнере мокрый до вечера. Или в миске, и в пакет. Потом так же промыть вечером, и на следующий день два раза. Грубо говоря через два дня готов.

Только смотри, чтоб нут не дроблёный и не шлифованный, такие не прорастают. На пачке пишут обычно.

Аппетитная микрозелень! Но выращивание у меня не сложилось, а в магазинах то такая себе, то дорогущая.
А вот айсберг бывает намного лучше, им и спасаюсь! А еще салат листовой (особенно если фрилисс - он такой хрустящий).

Портулак тоже для дома норм,вкусный.

я думаю от *рук* или по умному от какихнить биотоков)))не у всех получается выращивание..хоть чего...у меня морковка ну никак...тот же лук и укроп на подоконнике -мимо... вторник 11466 шагов наскребла*)))по южным тротуарам и вброд по северным а сегодня вообще на автобусике на работу и с работы не хочется одевать сапоги из за 50-60 метров брода...пришлось идти в другую сторону а там мало шагов...и в придачу ураганный ветер...

Обожаю микрозеленушку!
Про выращивание микрозелени и ее использование на сайте писалось много и подробно. например:
https://www.diets.ru/article/1088201/
https://www.diets.ru/post/740032/

Очень хочется нормальных овощей. У нас огурцы - хуже травы. Абсолютно безвкусные. Даже противные
Спасаюсь шпинатом (маленькие листики) и редиской.
Помидоры я не ем, да и они невкусные сейчас.
Ещё покупаю салат Ромайн. Иногда ничего, но бывает и вялый.

Из зелени на подоконнике только базилик в горшке (купила уже рассаду) и розмарин (выкопала осенью с грядки).
На большее меня не хватит.

Шаги за вторник -18,140

У меня за вторник 15413, среда 9561 - не посмотрела на часы что-то. Я, кстати, очень хорошо пробежалась в эти шаги. Лучший темп за постковид. Но и бежала всего 3км. Лучший темп - 7:44, начинала с 10:50. Сейчас почему-то просто ХОЧЕТСЯ бегать. На "трешку" могу выйти просто так вечером, даже если была силовая в зале в этот день. Раньше или силовая, или бег.
У меня сократилась нагрузка на работе. Теперь тренировки не снимаю, в апреле еду в Москву учиться очно, а потом начну снимать в свой блог все, чему в Москве научусь. Еду в лабораторию проф. Силуянова, изучать статодинамику по программе "Изотон".

среда 7361 такая печалькаааа(((из за погоды...сегодня с утра ветер маленько убавил...так прошла 5 остановок в противоположную сторону от дороги на работу)))и вчера зашла в *садовод*мне тоже захотелось микрозелени)) как у Татьяны купила три пакетика сегодня наверное посажу....

13,023 за среду

После работы пошла гулять и решила сходить до электростанции то есть забраться на горку.
А прогноз погоды не посмотрела.
Не доходя метров 200 до конца меня застал ливень. Но я же упрямая.
Дошла. Пошла вниз и поняла, что уже конкретно промокла. Ну ладно кроссовки, а пальто жалко. И джинсы мокрые очень неприятно облипли ноги. А на улице +4С.

Короче я не стала геройствовать, а вызвола "скорую помощь". Написала своим в Вотсапе и, как думаете кто приехал? Конечно же Оля.
Прям в домашней одежде.
Только я с горки спустилась, она уже и подъехала.

А я сегодня ездила к остеопату, а потом продрыхла два часа... После такой процедуры на тренировку уже не пошла, да и бегать после сна не хотелось. Поэтому сегодня только 8549.
Купила билеты на Сапсан. Уже собираюсь в Москву серьезно.)

четверг 11719,сегодня разгруз на гречке с кефиром)но энергия есть))и солнечно!!!!!!!

20,432
Вот что бывает если с утра полчаса погулять, в обед 15 минут и часок вечером .

У нас, на один день, включили весну. +17С. Сегодня +1С со снегом.

16,706 за пятницу.
У нас опять холодно и мокрый снег подал немного.
Как же я хочу весну!!!


Подснежники уже 3 недели цветут, постоянно из замораживает



На прогулке

Суббота 27,703
Гуляла с утра, потом пока мужа у дантиста ждала. А ещё почти 2 часа у друзей в гостях. Еле-еле подползла.

мне отчет пришел за март 11021шаг.в среднем. пятница 12180, суб.14421,воскр 13290. потеплело и дождь вчера был,надо привыкать ходить с зонтом)))посадила микрозелень

20,037 за воскресенье

да уж...за Леной не угнаться понед.11848,вторн 14798. вчера решила хватит филонить -надо готовить для себя и типо ПП ,а то у мужа(он у нас *повар*)всё то жирновато то солоновато и т.д...забабахала запеканку ПП капустно-фаршо-куринную...и *барабанная дробь* получилась и съедобная делала по рецепту но....естественно что то добавила что то убавила...хотя муж всегда говорит если хочешь вкусно то следуй рецепту в идеале...но это естественно в первый раз, потом то всё на глаз*,сегодня хочу сделать пюре с цветной капусты...короче пошла массовка))))

16,946 за вторник.
Гуляла с утра и в обед.

Цветочки вам в ленту