1 пачка творога и 2 картошки. Забытый рецепт сырников

1 пачка творога и 2 картошки. Забытый рецепт сырников Я думала все знают этот рецепт. Оказывается нет. Вчера заходила ко мне подруга на чай. Попробовала мои сырники и сказала, что таких нежных, вкусных еще не ела. Я рассказала рецепт и она была удивлена, что я добавила картошку в творог (кстати, картошка совсем не чувствуется в сырниках).

Хочу и с вами поделиться старинным рецептом моей прабабушки. У неё была одна кулинарная книга, где она и узнала этот рецепт.
Основное - это картошка и немного творога.

Итак, для начала надо отварить картофель. Чтобы быстрее сварился, разрежьте его на несколько долек.

Пока варится картошка, подготовим творог. Его нужно смешать с яйцом и щепоткой соли.

Раньше в деревни не было блендера. Хорошо, что сегодня столько кухонных приборов-помощников. Взбиваем творог с яйцом блендером.

Когда сварится картошка, остудить и растолочь. Смешать творог и пюре.

Получается однородная масса. Она не липнет к рукам.

Теперь нагреваем сковороду и жарим как обычные сырники с 2 сторон.

Сырники такие вкусные и нежные! Вы еще не пробовали таких. Мы любим есть со сметаной.
Из такого количества ингредиентов у меня получилось 7 сырников. Всем желаю удачи и всего хорошего.

Старинный рецепт. Ингредиенты для вкусных, необычных сырников:

1 пачка творога - 250 гр.,

2 картофелины (картофельное пюре 180 гр.),

Мука - 2 стол.ложки, щепотка соли,

1 яйцо,

панировочные сухари и раст. масло для жарки.

Тэги:  сырники

Рубрика: выпечка

Рейтинг:  +17
галлина
3 июня в 7:00 13 177 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru 1 пачка творога и 2 картошки. Забытый рецепт сырников
Тэги: сырники

  Я думала все знают этот рецепт. Оказывается нет. Вчера заходила ко мне подруга на чай. Попробовала мои сырники и сказала, что таких нежных, вкусных еще не ела. Я рассказала рецепт и она была удивлена, что я добавила картошку в творог (кстати, картошка совсем не чувствуется в сырниках).
Хочу и с вами поделиться старинным рецептом моей прабабушки... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

3 июня в 12:31
0
Попробую, только ж и калорийность возрастёт!

3 июня в 15:08
0
Не должна возрасти, часть муки заменяется картошкой, а в ней калорий меньше

4 июня в 17:06
0
Лучше использовать молодой картофель, в нем калорий меньше.

3 июня в 15:09
0
Интересный рецепт Обязательно попробую

3 июня в 15:50
0
Пожалуйста!

5 июня в 15:48
0
Интересно, вместо муки, манки или крахмала добавлять
пюрешку. Будем пробовать!

5 июня в 19:32
+1
Пожалуйста!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

–41 кг с 20.08.20. Продолжаем!

Grand Boubou
1 день назад
jenya-2021Зажор и депрессняк...
coolohnoДо 95 кг осталось 2.4 кг! Работаю над собой!!
tolma4kaНаша семья в двух словах - Ноев ковчег: дед да баба, папа да мама, сын да дочь, кот да кошка.
leoshko katyaСегодня лучше, чем вчера!
ВифездаНе убив в себе лень, мечту не достичь!
moiseeva tatyana19Веду здоровый образ жизни
FreeStyle Victoryсоц.сети - это фасад (Юля Высоцкая)
kate2069НеДиета (•_•)
ОЖур77...и снова в бой!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная