САЛАТ "МУРАВЕЙНИК"

САЛАТ "МУРАВЕЙНИК" Замечательный легкий салат, очень красиво смотрящийся на столе.

Ингредиенты:

курица отварная - 150 г
помидоры - 100 г
огурцы - 100 г
сыр - 100 г
картофель - 150 г
майонез - по вкусу
сметана - по вкусу
чеснок - 1 зубч.
укроп - для оформления
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу

Приготовление:

Отвариваем курицу и разбираем ее на волокна

Из помидоров вырезаем семена и режем пёрышками

Огурец строгаем на корейской тёрке или просто режем мелкими пёрышками

Натираем сыр на крупной тёрке.

Картошку строгаем на корейской тёрке и тщательно промываем от крахмала.

После чего убираем остатки воды бумажным полотенцем

Сильно разогреваем в сковороде растительное масло. Для проверки готовности к жарке, опустите в масло зубочистку. Если зубочистка "закипела", масло готово для работы.

И небольшими порциями, чтобы температура резко не падала, обжариваем картошку до красивого состояния. Солить не надо!!

Жареную картошку откидываем на бумажное полотенце, для удаления жира и складываем в отдельную тарелку.

Начинаем "собирать" салат:
Первый слой - курица.
Берем 2/3 от общего количества.

Для соуса: смешиваем сметану и майонез 1/1, раздавленный чеснок и соль.
Соус должен быть солоноватый.
И через кондитерский мешок или через полиэтиленовый пакет, со срезанным уголком, наносим сетку из соуса на курицу.

Следующий слой 2/3 огурца. И тоже сеточка из соуса.
Каждый новый слой должен быть меньше предыдущего, то есть, идти на конус.

2/3 помидоров - соус.

2/3 сыра - соус.

Повторяем слои.
Сверху насыпаем жареный картофель. По краям насыпаем мелко порезанный укроп, это, типа, муравьи, и салат готов.

Рубрика: салаты

Рейтинг:  +9
галлина
9 марта 2021 года 3 75 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru САЛАТ "МУРАВЕЙНИК"
  Замечательный легкий салат, очень красиво смотрящийся на столе.
Ингредиенты:
курица отварная - 150 г
помидоры - 100 г
огурцы - 100 г
сыр - 100 г
картофель - 150 г
майонез - по вкусу
сметана - по вкусу
чеснок - 1 зубч.
укроп - для оформления
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
Приготовление:
Отвариваем курицу и разбираем ее на волокна... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

9 марта 2021 года
0
Утащила...ищу интересные салатики,скоро юбилей у меня)

9 марта 2021 года
0
Пожалуйста!

9 марта 2021 года
0

9 марта 2021 года
0
Пожалуйста!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Здравствуй, лето!

TorySpelling
1 день назад
Девушка с Урала 1"Кто хочет, тот добьется."
ImbirinkaРазбуди в себе Волшебницу.
coolohnoДо 76 кг остался 20.9 кг! Работаю над собой!!
aleksa_32Новая весна. Новая любовь..
viktoriia22122020-1253Процесс - результат!
ИрискаСоленаяДаже сломанные часы способны показать точное время, как минимум, два раза в сутки.
Annyy_siПока не попробуешь, не узнаешь
вязалочка 001Каждую ночь я засыпаю с мыслями что завтра буду стройнее и красивее
FreeStyle VictoryЖизнь она не только здесь и сейчас, она ещё и завтра

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная