Яйца по-украински

В книге "Приглашаем к столу", 1974 г. издания, нашла интересный рецепт, немного изменив количество, приготовила. Наш завтрак был очень вкусным. Рекомендую и Вам порадовать близких.

Ингредиенты для «Яйца по-украински»:

Яйцо куриное — 4 шт
Хлеб (не сладкий белый) — 150 г
Сыр твердый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень (для подачи) — по вкусу
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Яйца по-украински»:

Духовку включить на разогрев. Приготовить продукты, сыр натереть.

Огнеупорную высокую форму смазать сливочным маслом. Хлеб нарезать кубиками и сложить в форму, добавить кусочки масла, посолить.

Сыр разложить на хлеб, сделав гнёзда-углубления. В гнёзда разбить яйца.

Посолить слегка и добавить кусочки сливочного масла, влить молоко.

Запекать при 200 градусах 10-15 минут.

Подать горячими с рубленой зеленью.

Полностью рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/170398/