НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ГРИБНОЙ ПАШТЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Шампиньоны — 300 г
● Творог обезжиренный — 150 г
● Лук — 1 шт
● Морковь — 1 шт
● Оливковое масло — 1 ч. л
● Специи, соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7.

После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки.

Наш паштет готов. Вкусно, полезно и не калорийно.