Варенье из шишек

Варенье из шишек Сейчас, в конце мая и в начале июня время сбора сосновых. еловых или же кедровых шишек из которых мы будем варить очень классное варенье, оно спасет зимой от простуд, повысит иммунитет и просто доставит удовольствие своим оригинальным вкусом.
Для приготовления понадобятся
Сахар — 1 кг.
Вода — 1,5 л.
Шишки сосновые — 800 гр. (примерно)

Шишки промыть, залить водой в достаточном количестве, чтобы покрыть шишки с верхом сантиметра на два. В основном на 1 кг. шишек требуется два литра воды. Варить шишки в воде 40 минут, затем оставить настояться 10-12 часов.



Процедить настой и вот теперь отмеряем сколько сахара взять. На один стакан настоя требуется один стакан сахара.



Насыпать сахар в кастрюлю, залить отваром и варить на тихом огне 1,5 часа. За 20 минут до конца варки добавить в сироп шишки. Все шишки нам не понадобятся, на пол-литровую банку достаточно 8-10 штук.



Разлить готовое варенье по банкам добавляя в каждую шишки.



Варенье из шишек в кулинарных целях почти не используют, но зато это хорошее профилактическое средство от простудных заболеваний, его дают как лекарство при кашле и ангине, а также полиартрите. Если детям съедать чайную ложечку варенья, а взрослым — столовую в день, то можно хорошо себя обезопасить от простуд.

На вкус варенье кисло-сладкое, с привкусом хвои, очень вкусное.

Рейтинг:  +24
Navely
28 мая 2019 года 17 380 28
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Варенье из шишек
  Сейчас, в конце мая и в начале июня время сбора сосновых. еловых или же кедровых шишек из которых мы будем варить очень классное варенье, оно спасет зимой от простуд, повысит иммунитет и просто доставит удовольствие своим оригинальным вкусом.
Для приготовления понадобятся
Сахар — 1 кг.
Вода — 1,5 л.
Шишки сосновые — 800 гр. (примерно)... Читать полностью
 


Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":



Комментарии:

28 мая 2019 года
0
Точно,в детстве такое ела.От кашля.

29 мая 2019 года
0

28 мая 2019 года
0
Надо нашу сосну проверить... наверное, уже прозевали сбор шишек... но в избранное добавлю!

29 мая 2019 года
0
по времени еще не должны прозевать, вообще шишка "зреет" два года, в первый год она долго мягкая, на второй хоть и зеленая, но твердеет уже

28 мая 2019 года
0
Продается такое, стоит довольно много, мне деньги жалко стало Может зря пожадничала? А шишки из варенья съедобные?

28 мая 2019 года
0
Так шишки вроди выбросить надо

28 мая 2019 года
0
Я когда в магазине вокруг этого варенье ходила, спросила у продавца. Продавец сказала, что варенье покупала и шишки ела Правда это или нет не знаю

29 мая 2019 года
0
Вот и я когда то на ярмарке попробовала, а купить жаба задушила, как увидела шишки молоденькие, сразу же воспользовалась случаем. А шишки съедобные, мягкие, но на любителя, сильный хвойный вкус и чуть горчат, я их жую для оздоровления десен и полости рта, потом выплевываю, некоторые их едят.

29 мая 2019 года
0
Я из кедровых шишек пробовала. Интересный вкус у варенья

29 мая 2019 года
0
Прямо из самих шишек? Вот из этих огромных?

29 мая 2019 года
0
они были на куски разломанные вместе с орехами

29 мая 2019 года
0
огромные же вырастают из маленьких

29 мая 2019 года
0
У нас только большие продают, а в тайгу не хожу за ними, чтоб маленьких набрать.

29 мая 2019 года
0
Утащила в избранное с благодарностью. Надо свою сосну осмотреть, может, еще рано шишкам у нас. Буду иметь в виду.

29 мая 2019 года
0
на молоденьких соснах уже должны, главное собирать пока шишки зеленые и не твердые совсем

1 июня 2019 года
0
У нас нет еще шишек...Есть прирост только. Вкуусный.

29 мая 2019 года
0
Варила 30 лет назад, соседка посоветовала от кашля, помню, что вкус приятный, шишки жевались и, главное-помогло от кашля! Детям можно!

29 мая 2019 года
0
да, натуральное и эффективное

30 мая 2019 года
0
никогда не пробовала и даже не знала что такое бывает наверное вкусняче

30 мая 2019 года
+1
вкус своеобразный, но мне нравится

30 мая 2019 года
0
Оно реально существует! Я думала Маша прикалывается!
Даже шишечным вареньем,я медведя угощу!!

30 мая 2019 года
0
Я тоже когда у Машки увидела, подумала, что это прикол А когда меня угостили, поняла, что оказывается я ничего не знаю

30 мая 2019 года
0
да-да, я тоже могу угостить шишечным вареньем

20 июня 2019 года
0
варенье сварила вкусное очень
Вот только у меня глупый вопрос появился

А как вы кастрюльки отмываете после варки этого варенья?????

Все липкое -прелипкое после сосны, и отмывалось только маслом подсолнечным, а потом мылом, а потом посудомойка
Есть более гуманные способы отмывания посуды от липкости?

20 июня 2019 года
+1
нет!масло самое гуманное

20 июня 2019 года
0
нужно было побольше шишек собрать мыла бы раз, а так четыре малюсеньких баночки получилось , придётся еще собирать, и опять мыть

20 июня 2019 года
+1
я рада что у Вас все получилось и Вам понравилось
а уж про кастрюли да, простите, не предупредила, варить только в нержавейке, отмывается конечно не так уж легко, я мою с пемолюксом раза три четыре в горячей воде

21 июня 2019 года
0
Спасибо большое за рецепт Варила в нержавейке- это меня и спасло


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля

alena a69
19 часов назад
Лиза0204Сегодня мой день, но не рождения!
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе
gi5940672Один шаг назад и два шага вперёд
Fortuna_Ol_02Заново и только ВПЕРЕД!!!
diet136Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям.
mygoodnight777С 19 февраля 2024 года снова худею!С веса 109.500 кг!!!)
tnlonBe Happy

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная