Необычный вафельный хлеб со специями




Выпекать вкусный хлеб можно не только в духовке. Предлагаем рецепт хлебцев в вафельнице. В итоге получим хрустящие лепешки. Но! В таком хлебе много преимуществ. Его красиво подавать, он не крошится, получается очень вкусным и полезным. Рецепт хлеба в вафельнице прост и не требует особых навыков в работе с тестом. Пробуем?

Для рецепта хлеба вам потребуется:
мука цельнозерновая - 150г
мука ржаная - 150г
отруби (пшеничные или ржаные) - 1 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
паприка молотая - 5г
приправа хмели-сунели - 5г
соль - 3г
сахар - 3г
разрыхлитель - 5г
масло растительное - 30 мл.

Рецепт приготовления хлеба:


Делается хлеб в вафельнице таким образом. Смешиваем муку двух видов. Всыпаем разрыхлитель. Наливаем теплую воду.

Добавим соль и сахар.

Наливаем растительное масло. Всыпаем приправы.

Примешиваем отруби
и молотую паприку.

Теперь добавим кунжут. Вымешиваем тесто. Оно, как и любое тесто, должно постоять.

На разогретую поверхность вафельницы кладем небольшое количество теста. Из одной ложки столовой с горкой теста получается идеальный по размеру хлебец.



Хрустящий хлебец из вафельницы готов. Можно употреблять уже через несколько минут после приготовления. Очень вкусно подавать такой хлеб с намазками из сыра, авокадо, масла. Приятного аппетита!

Тэги:  хлеб

Рубрика: выпечка

Рейтинг:  +9
галлина
12 марта в 8:06 9 92 5


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

12 марта в 8:59
0
Классный рецептик

12 марта в 10:15
0
Приколный рецепт

13 марта в 21:50
0
Пеку, позже расскажу....
Вместо отрубей я добавила ложку солода, пекутся лепешки долго, тесто получилось густовато, и мои лепешечки немного страшноваты. Но на вкус, класс, ржаные остренькие (видимо от хмели сунели) хлебцы. Можно слопать невероятное множество.... а нам то... Ни-зя... Увлекаться, мы же на диете

13 марта в 22:40
0

Вот и фотоотчет

(автор поста)
14 марта в 0:22
0
Браво!


Оставить свой комментарий


Статусы:
galimzhanova 1988Иду к своей промежуточной цели 60кг!
Львица SOLARНизко-углеводная диета и радостная физкультура — мои помощники в борьбе за здоровье.
Alladinka2014Двигаем зёпой больше и меньше в сторону холодоса!
100fm37Давай попробуем просто жить
RadogaРадога от славянских слов: Ра-солнце Га-дорога (древне-славянское слово) Итог: Дорога под Солнцем!
Mari_ha_2016К 1 июня - 59 кг
gorok iИрина
Анюта Макаровадо 95 кг осталось 4,4 кг... идем потихонечку к намеченной цели
АннастасикДля того, чтобы начать меняться, нужно желание, а не понедельники
Пелагея картВыдержка и терпение-приведут к победе!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная