У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты для 90-дневной диеты раздельного питания

Паратха с цветной капустой из индийской кухни

Нам понадобится:
1 стакан муки, вода, соль
1 вилок цветной капусты (среднего размера)
1 ч. ложка гвоздики, 1/3 ч. ложки красного перца, 1/3 ч. ложки черного перца

Капусту помыть, разобрать на маленькие соцветия, залить водой, добавить гвоздику, смесь перцев и щепотку соли, потушить до готовности. Слить остаток воды, достать гвоздику, измельчить капусту в пюре.

Из муки, воды, соли + немного черного перца замесить тесто (воды - сколько возьмёт мука). Тесто должно получиться упругим. Дать ему немного отдохнуть. Разделить тесто на шарики диаметром 2 - 3 см. Каждый шарик раскатать в лепёшку. На одну лепёшку выложить немного начинки, накрыть второй лепёшкой, защипать края и ещё раз раскатать уже защипанную с начинкой паратху. Обжарить на сковороде, слегка смазанной растительным маслом.

Приятного аппетита!

Тэги: цветная капуста

Рубрика: Углеводный день

Рейтинг: +11

Скоро бабушка

23 мая 2011 года

693

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/184081/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Паратха с цветной капустой из индийской кухни</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/4142/">цветная капуста</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/184081/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011may/23/03/229213_83441-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Нам понадобится:<br>1 стакан муки, вода, соль<br>1 вилок цветной капусты (среднего размера)<br>1 ч. ложка гвоздики, 1/3 ч. ложки красного перца, 1/3 ч. ложки черного перца<br>Капусту помыть, разобрать на маленькие соцветия, залить водой, добавить гвоздику, смесь перцев и щепотку соли, потушить до готовности...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/184081/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/184081/
              ]Паратха с цветной капустой из индийской кухни[/url][/b][/size]
              Нам понадобится: 1 стакан муки, вода, соль 1 вилок цветной капусты (среднего размера) 1 ч. ложка гвоздики, 1/3 ч. ложки красного перца, 1/3 ч. ложки черного перца Капусту помыть, разобрать на маленькие соцветия, залить водой, добавить гвоздику, смесь перцев и щепотку соли, потушить до готовности. Слить остаток воды, достать гвоздику, измельчить капусту в пюре... [b][url=https://www.diets.ru/post/184081/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепты для 90-дневной диеты раздельного питания":

Пицца с шампиньонами и помидорами
Дорада, запеченная в духовке с лимоном
• Паратха с цветной капустой из индийской кухни
Куриные сердечки в чесночно-томатном соусе
Пюре из груши с бананом

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом V653 "Крейтер"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Комментарии:

люси

23 мая 2011 года

как интересно, нмкогда такого чуда-юда не пробовала, спасибо надо запробовать

Ответить

Скоро бабушка

(автор поста)

23 мая 2011 года

в углеводный день иногда макарошки надоедают.

↑ Ответить

ИРЛИ

25 мая 2011 года

забрала!

Спасибо!

Ответить

Скоро бабушка

(автор поста)

25 мая 2011 года

кушайте наздоровье.

↑ Ответить

Ulya26

6 сентября 2011 года

о-о-о, какой интересный рецептик!
и с овощами можно экпериментировать)))

Ответить

Скоро бабушка

(автор поста)

6 сентября 2011 года

не только можно, но и нужно!

↑ Ответить

SimaKrasotka

4 марта 2013 года

аа а еще паратху можно с дайкон делать )

Ответить

Скоро бабушка

(автор поста)

5 марта 2013 года

просто добавлять или только из дайкона?

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.