Соусы ко многим блюдам

Соусы ко многим блюдам 10 рецептов домашних соусов






1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2. Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян). Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
3. Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.
4. Лук+зелень+любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.
5. Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще им заправляют салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.
6. Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это- классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и, конечно, к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).
7. Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.
8. Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со специями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанами и другими овощами.
9. Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.
10. Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
Рейтинг:  +47
Ваша мамочка Валя
15 сентября 2018 года 42 613 36
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Соусы ко многим блюдам
  10 рецептов домашних соусов
1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

15 сентября 2018 года
0
Подборка из интернета

15 сентября 2018 года
+1
Каждый раз заходя сюда знаю, что у мамочки Вали вновь будет что-то интересное и вкусное

15 сентября 2018 года
+1
Анечка!может кому-то пригодится! Порой сама в замешательстве-что сделать?

15 сентября 2018 года
+1
Спасибо за подборку!

15 сентября 2018 года
0
Аня!Хорошо,если пригодится!

15 сентября 2018 года
+1
Спасибо за рецепты!

15 сентября 2018 года
+1
Ирина!Пожалуйста,не за что!

15 сентября 2018 года
+2
Я делаю только чесночный, тот что со сметаной. Вкусно с отварным языком и сердцем

15 сентября 2018 года
+1
Germiona77 пишет:
Вкусно с отварным языком и сердцем
К ним в этот соус оч хорошо хрена добавить

15 сентября 2018 года
+2
Танюша!Вдруг пригодится,вот сделала подборочку!

15 сентября 2018 года
+1
Спасибо, Валечка
Третий и четвертый интересные. Надо будет попробовать

15 сентября 2018 года
+1
Пусть пригодится,Маша!

15 сентября 2018 года
+2
Валюша
Отличная подборка!
Без разговоров в
Спасибо, душа моя!

15 сентября 2018 года
+2
Леночка!Всегда рада!

15 сентября 2018 года
+1

15 сентября 2018 года
+2
Лидочка!Вдруг пригодится!

15 сентября 2018 года
+2
Еще подкину рецептик)) 50 на 50 сметаны и майонеза+ мелко нашинкованный чеснок+ мелко рубленную кинзу+ соль по вкусу. Мы такую приправу всегда делаем к шашлыку.

15 сентября 2018 года
+1
Спасибо! Обязательно пригодится!

15 сентября 2018 года
+1
Валюш, забрала, спасибо

15 сентября 2018 года
+2
Забирай,Светуль!Пусть пригодится!

15 сентября 2018 года
+2
обожаю соусы и сама придумываю и люблю советы по ним

15 сентября 2018 года
+2
Их много не бывает,Танюш!Так могут оттенить самое обычное блюдо!

16 сентября 2018 года
+1

16 сентября 2018 года
+3
Может быть что-то пригодится,Леночка!

16 сентября 2018 года
+2
Спасибо, роднулечка!!!!!

16 сентября 2018 года
+1
На здоровье,дорогая!

17 сентября 2018 года
+1
Спасибо! Пригодится!

17 сентября 2018 года
0
Рада,если пигодится,Ирочка!

17 сентября 2018 года
+1
Мне очень нравится вот такой соус: Сметана, зеленое яблоко на мелкой терке, хрен (можно готовый из банки), соль, перец черный. Вкуснятина! Особенно к мясу.

17 сентября 2018 года
+1
Спасибо,Надежда Николаевна!

18 сентября 2018 года
+1
Ради Бога простите меня, извините. Совершенно случайно нажалось как- то минус. Аж плакать хочется от такой досадной ошибки. Ей Богу не хотела. Прошу прощения. Девочки, пожалуйста, поставьте плюсы чтобы не видеть эту ужасную отрицательную единицу

18 сентября 2018 года
+1
Да Ради Бога- не переживайте!Все нормально!

19 сентября 2018 года
+1
Исправила Не переживайте так, у нас у всех частенько такое случается

18 сентября 2018 года
+1
зеленое яблоко

18 сентября 2018 года
+1
Очень хорошая подборка Спасибо!!!

18 сентября 2018 года
0
Пожалуйста!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Надо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!

лилейла
1 час назад
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная