У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Дневники > Дневник пользователя Саваа

Вопрос к знатокам: как быстро подготовить мясо к горячему копчению?

Есть кусок свинины- шея, весом 1,2кг.
Коптить будем сегодня в 7 вечера горячим способом.
Пока я его натерла солью и черным перцем. Лежит при комнатной температуре.
Его надо резать на меньшие куски? И какие нюансы надо учесть?

Тэги: Горячее копчение, свинина копчения

Рейтинг: +3

Саваа

25 мая 2018 года

517

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1820486/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Вопрос к знатокам: как быстро подготовить мясо к горячему копчению?</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/71996/">Горячее копчение</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/71997/">свинина копчения</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Есть кусок свинины- шея, весом 1,2кг.<br>Коптить будем сегодня в 7 вечера горячим способом.<br>Пока я его натерла солью и черным перцем. Лежит при комнатной температуре.<br>Его надо резать на меньшие куски? И какие нюансы надо учесть?
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1820486/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1820486/
              ]Вопрос к знатокам: как быстро подготовить мясо к горячему копчению?[/url][/b][/size]
              Есть кусок свинины- шея, весом 1,2кг. Коптить будем сегодня в 7 вечера горячим способом. Пока я его натерла солью и черным перцем. Лежит при комнатной температуре. Его надо резать на меньшие куски? И какие нюансы надо учесть? [b][url=https://www.diets.ru/post/1820486/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Саваа:

Разгруз от эндокринолога, соблюдаемый всю жизнь
Заняться гирями? Легко!!!
• Вопрос к знатокам: как быстро подготовить мясо к горячему копчению?
Праздничный ооочень скромный обед 9 Мая на 900 калорий- ужас ужасный
Диетические творожные пироги заливные

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Комментарии:

aleksandrina25

25 мая 2018 года

Мой муж коптит грудинку, но он ее неделю в рассоле держит

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.