Овощные котлеты-микс-из свеклы, моркови, картофеля, зеленого горошка.(Набор овощей-на Ваш вкус и на Ваше усмотрение)

Овощные котлеты-микс-из свеклы, моркови, картофеля, зеленого горошка.(Набор овощей-на Ваш вкус и на Ваше усмотрение)








С количеством и составом овощей -каждый определяется сам.
1- отвар.свекла,
1- отвар.морковь,
2-3 -отвар.картофеля
2 -зубчика чеснока;
1-луковица
2-3 ст.л.горошка (любого)
30-50 г манной крупы;
1 яйцо;
соль, перец, любимые Вами приправы (по вкусу и по желанию).
масло для обжарки котлет
Сварите свеклу, морковь, картофель, затем очистите их и натрите на крупной терке(можно и проблендерить, но мне больше по душе-натертые на терке). Посолите, добавьте яйцо и измельченные чеснок, лук. Затем вмешайте в смесь манную крупу. Выложите получившуюся массу на разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой и ею же придавайте форму котлет. Если масса получается жидкой-можно добавить немного муки или манки-на Ваше усмотрение. Я сделала овощную массу такой густоты-что смогла слепить котлетами, обваляв в манке(муке, панировочных сухарях, отрубях-на Ваш вкус) Жарьте с двух сторон на среднем огне по 2,5-3 минуты.
Котлеты можно использовать как самостоятельное блюдо-со сметаной или как гарнир, к мясу-рыбе.
Приятного аппетита!

Рубрика: овощи

Рейтинг:  +33
Ваша мамочка Валя
10 мая 2018 года 25 1231 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Овощные котлеты-микс-из свеклы, моркови, картофеля, зеленого горошка.(Набор овощей-на Ваш вкус и на Ваше усмотрение)
  С количеством и составом овощей -каждый определяется сам.
1- отвар.свекла,
1- отвар.морковь,
2-3 -отвар.картофеля
2 -зубчика чеснока;
1-луковица
2-3 ст.л.горошка (любого)
30-50 г манной крупы;
1 яйцо;
соль, перец, любимые Вами приправы (по вкусу и по желанию).
масло для обжарки котлет... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

10 мая 2018 года
+1
Интересные котлетки, Валюша! Никогда таких не пробовала.

10 мая 2018 года
+1
Очень удобно,Иннуль!Наварила для винегрета-да много как-то.Вот в котлетки-прекрасно!А к ним мясо с подливкой!Вкуснота!

10 мая 2018 года
+1
Тааак...очередная вкуснота....
Валюш, терка крупная? Бурячная? Надо отварить...если не котлетки, то винегрет точно получится у меня

10 мая 2018 года
0
Танюша!Крупная строгалка!Так я и планировала-для винегрета!Да- много!Я часто -остаются овощи,когда варю для салатов,и в итоге-много.Пускаю на котлеты! С мясом- с подливкой,с сосисками-всегда вкусно.А если просто картошка-то и зразы картофельные с мясом!У меня даже Гриша ест такое!

10 мая 2018 года
+2
Мама дорогая!
Это ж изобилие овощное!
Да со сметанкой!

10 мая 2018 года
+1
Ленусь!Вот овощные котлеты,зразы картофельные-уважаю!Можно и в духовке-но тут корочка вкусная,особенно когда в панировочных сухарях!Вот с детства-свекольные,морковные,картофельные котлеты люблю!Раньше,когда кулинарии были,у нас от ресторана была кулинария-всегда овощные котлеты-п/фабрикаты покупала!Самой не когда было делать!А свекровь,Гришина мама, очень вкусные картофельные зразы готовила с отварным мясом.Мясо-на первое,а само мясо-в зразы или в макароны по-флотски!Так было вкусно!

10 мая 2018 года
+2
И не говори, Валечка! Кулинарное изобилие СССР незабываемо!

10 мая 2018 года
0

10 мая 2018 года
+1
эхх, сколько овощей пропадает еще б туда огурчика маринованного и можно уже не жарить нямку

10 мая 2018 года
+1
Ага,не доделанный винегрет!

10 мая 2018 года
+1
Вкуснятинка

10 мая 2018 года
+1
Ко всему подходят!(Даже с салом,Ленусь!С таким удовольствием съела! )

10 мая 2018 года
+1

10 мая 2018 года
0

11 мая 2018 года
+1
Жаль, мне жареного нельзя, а велик соблазн

11 мая 2018 года
+1
Леночка!Можно и в духовке,можно в формочках силиконовых запечь!Очень вкусно получается!Я на днях планирую капустные котлеты-но по другому рецепту,поэтому планирую подготовить пост,но буду запекать их в формочках,в духовке.

11 мая 2018 года
+1
Наверное решусь в выходные. И буду ждать с нетерпением пост про капустные котлетки

11 мая 2018 года
0
Планирую.....

11 мая 2018 года
+1
Валечка,отличный рецепт.Буду делать.Попробую в аэрогриле запечь.

11 мая 2018 года
+1
Мариночка! В АГ-100% отлично получится!

11 мая 2018 года
+1
Валюша, до чего же вкусны твои овощные котлеты! Спасибо!!!

11 мая 2018 года
0
Любаша!

11 мая 2018 года
+1
Какая красота, наверное со сметанкой вообще будет божественно, спасибо большое за рецепт

11 мая 2018 года
0
Наташа!Со сметаной все овощи вкусные!

11 мая 2018 года
+1
Ой... котлетки ... обожаю любые котлетки
Спасибо Валюшенька , пока заберу в закладочки, а когда смогу, то обязательно сделаю

11 мая 2018 года
+1
Скоро уж сможешь,наверное!Как рука,дорогая?

11 мая 2018 года
+1
Да не скоро еще (((... во вторник только еще будут менять гипс на другой, на прямой, а этот у меня как рука у балерины когда она танцует
Чего-то все болит, никак не проходит (((

11 мая 2018 года
+1
Господи!Помоги Р.Б.Маргарите!

11 мая 2018 года
+1
Спасибо солнышко


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!

natalia schleicher06
2 дня назад
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная