Суп из квашеной капусты

Нам понадобится:
400 г квашеной капусты
3 картофелины, 1 луковица, долька чеснока
1 ч. ложка растительного масла
1 ст. ложка молотого сладкого красного перца
тмин, черный перец, лавровый лист, соль
700 мл бульона

Суп готовится на овощном бульоне, можно использовать просто воду.
Мелко нарезанный лук пережарить на растительном масле. Добавить толченый чеснок, красный и черный перец, тмин, лавровый лист и залить бульоном. После закипания положить квашеную капусту и нарезанный кубиками картофель. Тушить до размягчения. Посолить по вкусу.
На обед с супом разрешается съесть ломтик хлеба.
На ужин - половинная порция обеда, без хлеба.