Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.

Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе. Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.

Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока


Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу


Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш


мокрыми руками формирую биточки


обжариваю с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла и выкладываю в толтостенную кастрюльку


смешиваю по половине стакана молока и сливок (не очень жирных), чуть соли и перца


добавляю столовую ложку муки не полную и перемешиваю, чтобы не было комочков


и заливаю соусом биточки, на плиту минут на 15-20, потомить на медленном огне.


Кушать можно с любым гарниром


Очень нежные и сочные




Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +74
zolotaia
15 февраля 2018 года 92 1301 73
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.
  Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.
Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока
Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу
Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш
мокрыми руками формирую биточки... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


28 ноября 2018 года
+2
Спасибо за рецепт, хочу сегодня приготовить такие биточки!

28 ноября 2018 года
+1
Всегда на здоровье


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "