Для любителей кальмаров (котлетки)

Для любителей кальмаров (котлетки)
для тех кто любит кальмары предлагаю рецепт котлеток...




я делала все на глаз...
подготовила кальмары...у меня получилось 400 гр
репчатый лук 1 шт
хлеб 20 гр
кальмары, лук и хлеб перекрутила на мясорубке.
добавила 1 куриное яйцо и 2 ст.л.муки
соль, перец по вкусу.
брала фарш ложкой и выкладывала на горячую сковородку с подс.маслом.
приятного аппетита.
котлетки с бальзамическим кремом..


Рубрика: рыба

Рейтинг:  +35
Светик 77777
11 февраля 2018 года 34 372 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Для любителей кальмаров (котлетки)
  для тех кто любит кальмары предлагаю рецепт котлеток...
я делала все на глаз...
подготовила кальмары...у меня получилось 400 гр
репчатый лук 1 шт
хлеб 20 гр
кальмары, лук и хлеб перекрутила на мясорубке.
добавила 1 куриное яйцо и 2 ст.л.муки
соль, перец по вкусу.
брала фарш ложкой и выкладывала на горячую сковородку с подс.маслом.
приятного аппетита... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

11 февраля 2018 года
+1

Кальмары люблю, но котлетки ни разу не делала.
Спасибо, Света, за идею!

11 февраля 2018 года
+2
пробуйте

11 февраля 2018 года
+1
Хмммм...а если готовые котлетки сложить в сковороду и залить их сметаной и так прогреть?.. Чтобы котлеты были в соусе...

11 февраля 2018 года
+2
пожирнее любите они и так сочные получаются

11 февраля 2018 года
0
Муж любит в соусе. Просто себе я запекла бы в духовке и все.

11 февраля 2018 года
+1
А без муки можно как-то приготовить?

11 февраля 2018 года
+1
мука в фарше

24 февраля 2018 года
+1
а если отруби вместо муки?

24 февраля 2018 года
0
не пробовала, попробуйте может и не плохо получится, просто я с отрубями не дружу

11 февраля 2018 года
+1
Кальмары люблю,но котлетки из них никогда не делала....Попробую,спасибо! У вас всегда такие рецепты необычные!Забираю...

11 февраля 2018 года
+2
Елена Петровна пишет:
.Попробую,спасибо!
пробуйте

11 февраля 2018 года
+2
Елена Петровна пишет:
У вас всегда такие рецепты необычные!
Ничего необычного, всё просто и главное быстро

11 февраля 2018 года
0
Мне тоже нравится,когда все быстро можно приготовить...

11 февраля 2018 года
+1
Очень аппетитно

11 февраля 2018 года
+2

11 февраля 2018 года
+1
Давно что-то кальмары не покупали!Так никогда не делала!Возьму на заметочку,Светуль!

11 февраля 2018 года
+1

11 февраля 2018 года
+1
Интересно. Попробуем. Спасибо за рецепт.

12 февраля 2018 года
0
пробуйте

12 февраля 2018 года
+1
Спасибо за идейку, мои мужчины очень любят морепродукты в любом виде, думаю эти вкусняшки тоже оценят

12 февраля 2018 года
0

13 февраля 2018 года
+1
котлеты тоже не пробовала,какие то кальмары сейчас дорогие.хочется их так съесть,почти живьем но ради интереса
можно пропробовать.но конечно не жарить.а запечь.как всегда в силиконовых формочках.
Бальзамический крем купила,только из белого винограда,использую в салатах.вкус потрясающий.

13 февраля 2018 года
0
Marta21 пишет:
запечь.как всегда в силиконовых формочках.
вкус получается другой, как вареные, на любителя
экспериментируйте

18 февраля 2018 года
+1
Спасибочки, интересно!
Люблю кальмары, но вот с мясорубкой проблемка... Интересно, а если их как-нибудь мелко порезать... Но наверное будет не так сочно.

18 февраля 2018 года
0
Кальмары желательно перекрутить на мясорубку, потому что если мелко порубить они будут в котлетах кусочками после готовки. Попробуйте, может и понравится.

19 февраля 2018 года
+3
Помню, в детстве гостила во Владивостоке у дядюшки, так он делал совершенно восхитительные котлетки, в составе которых тоже был кальмар, НО он еще добавлял филе трески и - (нам о таком только мечтать сегодня!!!) филе ПАЛТУСА - в то время в Приморье он продавался по вполне демократичной цене. Слегка обжаривал, а потом тушил в маринаде (лук+морковь пассеруем+ том.паста). Это было что-то волшебное: нежные, сочные -
Увы, на сегодняшний день котлеты с ТАКИМ составом - золотые! Хотя можно ведь взять филе минтая, а палтус заменить св.салом. Нужно попробовать, однако!

19 февраля 2018 года
0
экспериментируйте

20 февраля 2018 года
+1
я как-то делала пельмени с фаршем из кальмара и лука-такие нежные получились!!!

20 февраля 2018 года
0
Теллура пишет:
пельмени с фаршем из кальмара и лука-
не пробовала, интересная начинка, надо как нибудь попробовать


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная