Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек.

Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек. Решила я сварить варенье из арбузных корочек, давно уже хотела попробовать и хвалят многие.

Арбуз как раз был в наличии, лучше чтобы у него кожура была не очень тонкая.
Самое вкусное мы конечно же съели, но и кожуру я не выбросила в этот раз.

Нужно счистить зеленую шкурочку


Затем нарезаю кожуру на кусочки, у меня получилось около 900 грамм


всыпаю столько же сахара и перемешиваю, оставляю часа на 3-4



за это время образуется много сока, ставлю на плиту, сначала на медленный огонь
как сахар растворился, можно добавить и варить на среднем
после закипания варю 5 минут и обязательно снимаю пенку


остужаю и еще 5 минут кипячу, затем еще такой же третий подход

слила в чистую баночку, так как готовила это варенье в первый раз много сразу делать не стала, получилась баночка что на фото и еще мл 150

Вот такая красота получается из того что мы обычно выбрасываем



Варенье нам понравилось, кто не знает из чего оно сразу не догадается


хранить буду в холодильнике, но думаю и в прохладном месте оно будет хорошо храниться

а вот такое оно на солнышке



Надеюсь, кому то этот простейший рецептик пригодится. Приятного чаепития!!!
Рейтинг:  +32
zolotaia
13 октября 2017 года 22 536 55
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек.
  Решила я сварить варенье из арбузных корочек, давно уже хотела попробовать и хвалят многие.
Арбуз как раз был в наличии, лучше чтобы у него кожура была не очень тонкая.
Самое вкусное мы конечно же съели, но и кожуру я не выбросила в этот раз.
Нужно счистить зеленую шкурочку
Затем нарезаю кожуру на кусочки, у меня получилось около 900 грамм... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

13 октября 2017 года
+2
Красиво то как получилось!

13 октября 2017 года
+2
Спасибо, Танечка

13 октября 2017 года
+2

13 октября 2017 года
+1

13 октября 2017 года
+2
Солнышко в банке

13 октября 2017 года
+2

13 октября 2017 года
+2
Какая красотищщщщща! Обязательно сварю!

13 октября 2017 года
+1
Спасибо большое!!!
Варите на здоровье!!!

13 октября 2017 года
+2
У меня как-то не оценили это варенье

13 октября 2017 года
+1
Ага, вкусы у всех разные, поэтому и варила небольшую порцию на пробу

13 октября 2017 года
+2
интересно- а на вкус что арбуза не слышно?

13 октября 2017 года
0
Светуль, вот я знаю из чего я его варила и мне кажется немного привкус арбуза есть, а кто не знает из чего вряд ли догадается.

13 октября 2017 года
+2
понятно

13 октября 2017 года
+1
Еще знаю цедру цитрусовых добавляют В инете полно подобных рецептов

14 октября 2017 года
+2
да,я видела рецепты) как-то все не соберусь попробовать- не варю варенья совсем- никто дома не ест))кроме меня))

14 октября 2017 года
+1
Светуль, да я тоже особо не варю, так же мало кушаем его

14 октября 2017 года
+2

14 октября 2017 года
0

13 октября 2017 года
+2
Мы как-то варили, объедение

13 октября 2017 года
+2
Нам тоже понравилось

13 октября 2017 года
+2

13 октября 2017 года
0

13 октября 2017 года
+1
Красивое, солнечное варенье, получилось!Варили такое в далекие 90-ые.Варили,ты правильно написала,Леночка-с цитрусовыми.Апельсин тогда так не практиковали,да и были они в основном зимой и в дефиците(запах апельсинов и мандаринов напоминал о приближающемся Новом годе!),варили с лимоном!Еще все делали цукаты из корок.Даже на магазинных тортах частенько были такие цукаты!

13 октября 2017 года
+1
У нас не варили такое варенье, я вот впервые попробовала
И цукаты как-нибудь попробую сделать, рецептик есть

13 октября 2017 года
+1
Мы в то лето делали,но ещё лимон добавляли.
Было вкусненькое

14 октября 2017 года
0

13 октября 2017 года
+2
Какое прелестное! Полюбуюсь и порадуюсь очередной твоей вкусняшке

14 октября 2017 года
+1
Спасибо, дорогая

13 октября 2017 года
+1
Вкусненько! Варила когда-то и цукаты делала, но...не пошло а жаль!

14 октября 2017 года
+1
Танечка, да оно необычное, но для разнообразия небольшую порцию всегда можно приготовить

13 октября 2017 года
+1
Спасибо,Ленуся,обязательно сделаю,как в доме арбуз появится!Даже и не думала,что отходы можно использовать и при этом будет вкусно! ты лимон не добавляла?

14 октября 2017 года
+1
Елена Петровна пишет:
ты лимон не добавляла?
Нет, я варила без лимона, все как написала

13 октября 2017 года
+1
Варила ведь в юности.
и тоже нравилось.Научила преподаватель в институте.
Рецепт предварила таким рассказом:
-покупаешь огромный арбуз, .тащишь его через весь город,разрезаешь дома, а он зеленый
Пробовали все и всем нравилось.
Такие приятные воспоминания с рецептом

14 октября 2017 года
+1
Marta21 пишет:
-покупаешь огромный арбуз, .тащишь его через весь город,разрезаешь дома, а он зеленый

Не, у нас был красный и очень вкусный, еще и корочка в дело пошла

14 октября 2017 года
+1
варенье-сюрприз еще и не все угадают сразу

14 октября 2017 года
+1
Это точно

14 октября 2017 года
+1
вечер на ура прошел?

14 октября 2017 года
+1
Даааа

15 октября 2017 года
+1
вкусненько было.видела твою фоточку

15 октября 2017 года
+2
На фоточке ни так вкусно

15 октября 2017 года
+1
конечно не так,
еще не видно было что за винишко было к вкусняшкам

15 октября 2017 года
+2
Танюш, то что на фото Киндзмараули, а потом еще бутылочка портвейна из Массандры

16 октября 2017 года
+1
аа..вкуснятина какая
портвейн Массандровский вкуснота.
У нас теперь тоже продается,но почти 700

17 октября 2017 года
0
Ой, там сейчас и не вспомню в какую цену мы покупали, так как разное брали. Помню самое дорогое которое мы купили Лакрима Кристи что-то в пределах 700 руб. и то скидка как раз на вина была. А в Барнауле, в Ленте тоже есть , но не пробовали они ли это или подделка

17 октября 2017 года
+1
если супермаркет или приличный магазин-подделок не будет
Сейчас спиртное не проходит, через кассу,если это подделка

17 октября 2017 года
+1
Лента огромный супермаркет, любим очень его

17 октября 2017 года
+1
ну тогда точно надежно.можно вкушать

17 октября 2017 года
+1
У нас его нет, так что только летом

17 октября 2017 года
+1
я думала Лента у вас

18 октября 2017 года
+1
Я ж написала
zolotaia пишет:
А в Барнауле, в Ленте тоже есть , но не пробовали они ли это или подделка
Это вроде Новосибирская сеть и у нас нет. У нас совсем другие магазины. У нас нет Магнитов, Ашанов, Пятерочек и т.д.

15 октября 2017 года
+2
Я во времена жизни на Украине - тоже варила подобное варенье, тоже было очень красиво, а вот вкус- не впечатлил. Сочла переводом времени и продуктов.

15 октября 2017 года
+1
ELENA030156 пишет:
Сочла переводом времени и продуктов.
а какие тут подукты, если только сахар

15 октября 2017 года
+2
а сахар - это не продукт?

15 октября 2017 года
+1
Почему же не продукт, просто каких то особенных продуктов тут не нужно.

16 октября 2017 года
+1
Я имела ввиду - тратилось время и деньги, а удовольствия- не было, вот и все


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
YaRita65.3, 164
aleksa_32Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная