Тем, у кого еще есть свежие сливы. Сварим сливовое шоколадное варенье и благодарность Леночке за сливовую нутеллу!

Тем, у кого еще есть свежие сливы. Сварим сливовое шоколадное варенье  и благодарность Леночке за сливовую нутеллу! Хочу начать пост с благодарности нашей Леночке за вкусную шоколадную сливовую нутеллу. https://www.diets.ru/post/1766929/ https://www.mycharm.ru/post/31662/
Леночка, спасибо, тебе дорогая!
Варила из 1,5 кг слив(это уже очищенные, без косточки). Получилось вкусно! Уже поставила в холодильник! Получилось 3 банки по 0,5л и 1банка-250г.



Что-то я в этом году много всего наварила, и никак не могу успокоиться!
Муж с дачи привез очень спелую сливу и надо срочно было ее перерабатывать!
Начиталась всего-решила сварить шоколадное сливовое варенье.
Его можно сварить с шоколадом, можно сварить с какао. Я варила с какао "Золотй ярлык"-по сей день, пока лучше не встречала какао у нас в Москве!






Потребуется(норма на 1кг):
-слива без косточки-1кг
-сахар-0,7-1кг
-какао-порошок -30-50г(на Ваш вкус)
Чистим сливу от косточки. Засыпаем сахаром. Даем сливам дать сок. Пусть она постоит в сахаре несколько часов. Добавим какао и ставим на тихий огонь! Доводим до кипения, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Делаем это деревянной ложкой или лопаточкой! Дадим прокипеть 5 минут и выключаем. Дадим остыть. Второй раз провариваем точно так. И опять дадим остыть! В третий раз от момента закипания варим порядка 20 минут и перекладываем в простерилизованные банки. Закрываем-как решите Вы сами. Можно законсервировать, а можно закрыть п/э крышками. Хранить там, где Вы храните все варенье!
Рейтинг:  +21
Ваша мамочка Валя
12 октября в 17:17 11 309 26


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:


12 октября в 17:25
+1
Валюша ! как всегда вкуснятину предлагаешь , слив нет, а значит и нутеллы не будет, разве что сливовое варенье в неё переварить
Спасибо к сведению взяла

(автор поста)
12 октября в 19:21
+1
Возьми,Галюнь!Слушай,я вот думала-а если взять и переварить,ведь можно попробовать,Галюнь!Я наварила простого-а мужу понравилось шоколадное!Поздно попал рецепт!У меня он в эти выходные ездил закрывать дачу на зиму-и вот на одной сливе были сливы.Уже совсем зрелые,привез 5 кг-вот и сделала по Леночкиному варианту нутеллу и просто варенье с какао.По вкусу-как вот покупаем конфеты-слива(курага)в шоколаде-вот именно так!А на нутеллу-надо остудить,добавить масло и еще проварить!Точно можно добавить масло и какао,настоится и будет здорово!И проблендерить погружным блендером можно!

12 октября в 19:31
+1
Будем пробовать!

(автор поста)
12 октября в 19:37
0

12 октября в 20:34
+1


(автор поста)
12 октября в 22:03
+1

12 октября в 17:30
+1
Валечка, как уже писала, только на здоровье Всегда рада быть полезной

(автор поста)
12 октября в 19:22
+1
Целую много раз,Леночка!

13 октября в 5:23
+1

12 октября в 17:41
+3
А я сливу варила с корицей Получилось 2 баночки по 750 мл. Вкуснота! А запах...
С какао тоже очень вкусно и необычно!

(автор поста)
12 октября в 19:23
+1
Леночка!Учту и насчет корицы!Теперь-уже до нового урожая!Спасибо,дорогая!

12 октября в 23:50
+2
Мы с мамой вчерася 2-ю порцию сливового соуса к мясу закатали...
Импровизационно от себя добавили корицы....
Это было божественно

12 октября в 19:51
+1
Блин, хоть не заходи....дразнилки!!

(автор поста)
12 октября в 19:55
0
Танюша!Пусть будет в закладочках!Масику сваришь!

12 октября в 20:19
+1
Валюш, а ты сливочное масло не добавляла?
У меня терновник уже заморожен, да и банок уже нет свободных попозже сварю нутеллу. Понравился рецепт!

(автор поста)
12 октября в 22:06
+2
Надюша!В нутеллу добавляла.А это просто шоколадное варенье и я не блендерила здесь ничего.Варила в три приема-по вкусу получилось, как конфеты-слива в шоколаде,продаются такие!

12 октября в 21:36
+1
Одни соблазны в постах...

(автор поста)
12 октября в 22:06
+1
Да,Леночка! Что-то мы разыгрались !

12 октября в 22:07
+1

12 октября в 21:36
+1
А из старого варенья можно сварить?

(автор поста)
12 октября в 22:08
+1
Аллусь!Нутеллу я думаю-можно!А если переваривать старое варенье,добавив какао-очень засахарится!

12 октября в 23:25
+1
Рецепт отличный
Я подобное летом закатала
Ща даже постик свой поищу...
Но в 2-х словах...
Я свое варила с желатином, шоколадом случайно завалявшимся (1-я порция от дона рошена, друггая - швейцарский) и апельсинами...
Это божественно было

(автор поста)
12 октября в 23:28
+1
Я помню твой вариант,Милочка!Здесь-не так богато!Здесь слива,сахар и какао.. Но вкусно получилось!

12 октября в 23:44
+1
https://www.diets.ru/post/1749899/
Ой. Валечка. Засмущали "богато" нашли...
Все как у вас почти..
Шоколад да апельсин...
А вот с випивкой по желанию

(автор поста)
13 октября в 8:59
+1

13 октября в 11:09
+2
у меня это раньше мама готовила-такая вкуснятина
жаль,что такого у нее больше нет (((


Оставить свой комментарий


Статусы:

)

OlechkA9
1 час назад
Лекасянадо худеть!!!!!!, но хотябы не набрать больше чем вчера.
ГеняБыла 107, сейчас 74, хочу 70. Чем меньше имеем, тем меньше хочется.
Mika1905108.9 ----> 91.3
КисюлечкаИз камнeй, упавших с души, пoлучится хoрoшая дoрoга к счастью...
vahrina2017новый год не за горами и я буду самой стройной и красивой на празднике
Елёнка-прекраснаяхочу фигуру как до родов!!!!! Нет, даже лучше!!!!
new_lifeВсе надо делать сейчас. И набело. Черновиков в жизни не бывает
kolobuschaЯ вернулась!
МаринокаЖизнь одна и надо прожить ее в том весе в котором мечтаешь!!!

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная