Сливовая нутелла.

3 кг яблок режу дольками как придется,можно не красиво,варю долго минут 20-30,просто увариваю,как обмякнут в друшлаг пропускаю,шкурки выбрасываю и варю дальше минут 20. Получившееся пюре уваривается добавляю сахар сколько не жалко,мне его жалко поэтому 300 гр . Просто если сладко то дочка не ест, продолжаю уваривать минут 10-20,обычно масса еще уваривается и становится плотной но это зависит от сорта яблок,беру на повидло всегда антоновку или летнюю мельбу из нее тоже хорошо получается но не так плотно как из антоновки,антоновка классика жанра и аромат и плотност ну дальше по баночкам. Из этого количества получается ровно 3 баночки по 0,5 л иногда меньше. Сложного ничего нет обычно варю не сразу а за 2 вечера изза нехватки времени. Делаю уже больше 10 лет точно. При уваривании пюре надо помешивать, т к масса плотная и начинает "плеваться" .
Собственно в рецепте нутеллы тот же принцип варки, по крайней меремне так показалось.
Попробуйте, это очень вкусно и ароматно! В пирожки как начинка подходит,не растекается и лучше магазинного

Спасибо Я ею обьелась сегодня Мне было так вкусно, ела прямо ложкой из пиалки и чаем запивала