Домашние сосиски из фарша.

Домашние сосиски из фарша. Прокрутить куриную грудочку вместе с лучком через мясорубку, добавить любимые приправки на свой вкус. Добавить яичко и молоко. (На 1 кг фарша у меня ушло 2 яйца и примерно 100 мл молока). Хорошенько перемешать.
На пищевую плёнку, на край, выкладывать получившую массу, скрутить аккуратно рулетиком чтоб получилась сосиска, и с двух концов перевязать ниткой. Сосиски делать поплотнее, выгоняя воздух.
Сосиски бросить в кипящую воду и варить 6-7 минут.
Когда делали сосиски во второй раз - добавили укроп, получилось очень здорово.





Рейтинг:  +42
Kruassana
18 марта 2017 года 41 499 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Домашние сосиски из фарша.
  Прокрутить куриную грудочку вместе с лучком через мясорубку, добавить любимые приправки на свой вкус. Добавить яичко и молоко. (На 1 кг фарша у меня ушло 2 яйца и примерно 100 мл молока). Хорошенько перемешать.
На пищевую плёнку, на край, выкладывать получившую массу, скрутить аккуратно рулетиком чтоб получилась сосиска, и с двух концов перевязать ниткой... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

18 марта 2017 года
+1
Спасибо.
Лёгкий в приготовлении рецепт - надо попробовать.

19 марта 2017 года
0
Я делала такие сосисочки - вкусно! Но они получаются совсем белые, грудка ведь белая. Во второй раз делала - добавила немного свекольного сока, совсем немного, но цвет появился, на вкусе это не отразилось. Сейчас хочу попробовать сделать такие сосиски из говядины.

19 марта 2017 года
0
Мы делали из свино говяжего фарша, но получилось очень жирно. А на счет свекольного сока - идея

20 марта 2017 года
0
делала из фарша покупного такие)вкусно было.только запекала в мультиварке,вообще
нужно из филе попробовать,и варить)


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
ponochka23825-30 неделя 5-я. питаться зеленой едой. кабачки, перцы, огурцы, яблоки.
coolohnoПохудеть до 100 кг
aleksa_32Баллада о солдате. Выбор Востокгазпрома на сентябрь 2020
НЕжныйАНГЕЛ-36 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на минус 40!!!
Т-Т-ТЕсли ты не избавишься от вредных привычек, они избавятся от тебя
GradaПривес 600 г. А и всего-то яблок наелась.
Танюшка ЛапушкаСчастье есть! Его не может не быть!
FreeStyle Victoryзло живёт ровно столько, сколько мы о нём помним
innashpitzbergИ теперь как прошлым летом, не грущу и не читаю, озаренный тихим светом, дни прозрачные считаю(с)
ЛаураЯпродолжаем начатый путь!!! =)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная