68/90 - Крахмалы у Кати

Сегодня у меня - Крахмалы. После вчерашних вкуснючих ленивых голубцов меня отвесило Несмотря на тренировку

Сегодня решила приготовить широко разрекламированный девочками фалафель Перед этим несколько раз лазила по кулинарным сайтам, сравнивала разнообразнейшие рецепты. Вот что у меня получилось




Что могу сказать... Лично я по вкусу не нашла особых отличий между фалафельками и чечевичными котлетками Разве что чечевичные котлетки получаются в 2 раза дешевле
Для сравнения - 400 г чечевицы в Магните я купила за 50 руб., а 400 г нута - за 98 руб.
Ну и проштудировав сайты, поняла, что те же фалафельки можно готовить абсолютно из любых бобовых, то есть вместо дорогого нута (египетского гороха) можно взять наш обычный дешевый горох, вместо булгура - перловку... Люди, которые любят это блюдо, а следовательно часто его готовят, сообщают, что особой разницы во вкусе нет...(спорить на эту тему не буду, так как не пробовала)...

Завтрак - банан, киви, кофе с молоком
Перекус - фалафель с салатом из свежих овощей
Обед - грибной суп
Ужин - еще не знаю... наверное суп (оставшиеся фалафельки оставила дочке)

Всем хорошего настроения и заветных отвесов!