Для любителей творога - Творожное полено или кирпичик

Для любителей творога - Творожное полено или кирпичик Один из любимых и несложных рецептов угощения к чаю, которое не требует выпечки.
В среднем на приготовление полена-кирпичика надо:
- готовое квадратное или прямоугольное печенье - 21 штука
- на выбор или в смеси: творожная масса / мягкий творог / протертый творог+сметана - 400 грамм
- какао-порошок (любой) - 3 ст.ложки
- сахар (если используется несладкий творог) - по вкусу
- молоко - 50г

Собирать эту конструкцию лучше на доске, подстелив пищевую пленку или фольгу с запасом, чтобы края потом можно было завернуть и закрыть готовое изделие.

Приготовление
Какао смешать с творогом и сахаром.
Обмакнуть печеньки с одной стороны в молоко и положить первый ряд печенья
Намазать слой творожной массы толщиной 0,5 см
Потом выкладывать так же остальные печеньки, чередуя их с массой.
Укладывать печеньки лучше со смещением, как будто делать кирпичную кладку: во втором и следующих четных рядах по краям класть половики печенья.
В конце всю конструкцию обмазать творожной массой.

Можно украсить на свой вкус или посыпать крошкой печенья.
Завернуть готовый кирпичик в фольгу или пленку и вместе с доской поставить в холодильник, чтобы масса пропитала печенье.
Если сделать все это вечером, то к завтраку кирпичик будет мягкий, как надо!
Нарезать поперек ломтиками толщиной в палец и подавать к чаю или кофе!

Рейтинг:  +79
Federica
1 декабря 2016 года 95 1860 89
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Для любителей творога - Творожное полено или кирпичик
  Один из любимых и несложных рецептов угощения к чаю, которое не требует выпечки.
В среднем на приготовление полена-кирпичика надо:
- готовое квадратное или прямоугольное печенье - 21 штука
- на выбор или в смеси: творожная масса / мягкий творог / протертый творог+сметана - 400 грамм
- какао-порошок (любой) - 3 ст.ложки
- сахар (если используется несладкий творог) - по вкусу... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

1 декабря 2016 года
+1
Спасибо!!!

1 декабря 2016 года
+1
Federica пишет:
Обмакнуть печеньки с одной стороны в молоко
не совсем поняла, почему с одной стороны обмакивать... нельзя ли полностью "искупать" в молоке?

1 декабря 2016 года
+1
CBETOHbKA пишет:
полностью "искупать" в молоке
Это актуально для первого нижнего слоя. Я иногда вообще не обмакиваю, особенно если творожная составляющая получается жидкой. Печенье может излишне раскиснуть

1 декабря 2016 года
+1
аааа, теперь поняла) спасибо)

1 декабря 2016 года
+1
Спасибо!Вкусненько!Хороший и быстрый тортик получается!Так еще и делали с заварным кремом!

1 декабря 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
с заварным кремом
Надо будет попробовать

1 декабря 2016 года
+1
И в крем-ванильный сахар добавить !Такой ароматный!

1 декабря 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
ванильный сахар
Обожаю этот аромат!

1 декабря 2016 года
+1

1 декабря 2016 года
+2
Спасибо, за рецепт, попробую сделать, так вкусненько и быстро!!!

1 декабря 2016 года
+1
Дочура пишет:
вкусненько и быстро
Так и есть!

1 декабря 2016 года
+1

1 декабря 2016 года
+2
Оооо, хочу-хочу-хочу! Вкусно и быстро

1 декабря 2016 года
+2
Татьяна Крючкова пишет:
быстро
Быстро делать, но есть лучше медленно

1 декабря 2016 года
+1
Мне его лучше вообще не есть.

1 декабря 2016 года
+2
Даже капельку нельзя?

1 декабря 2016 года
+1
Творог со сметаной без сахара можно. А в общем от тортика небольшой кусочек при хороших сахарах.

1 декабря 2016 года
+2
А много и не надо. Капелюсечку.... Просто чтобы не чувствовать себя обездоленной

2 декабря 2016 года
+2
Сахара нестабильны. Слишком быстро поднимаются, декомпенсация. Так что - не нуно! Не нуно меня соблазнять. Я на пути к стройности!

3 декабря 2016 года
+2
Считайте это проверкой. Вы выдержали ее с достоинством!!!

3 декабря 2016 года
+2
Ко мне на ты можно.
Тут-то выдержала, но вечером от меня все прятать нужно, могу налопаться всего. держусь со слезами...

4 декабря 2016 года
+1
Татьяна Крючкова пишет:
Ко мне на ты можно.
Хорошо
Татьяна Крючкова пишет:
Тут-то выдержала, но вечером от меня все прятать нужно, могу налопаться всего.
Я тоже ТАКАЯ. Поэтому порой могу купить 4 конфеты в магазине, если сладкого захочется ил 2 зефирки, например.

4 декабря 2016 года
+1
Точно! Хочу зефирку....дома нет, в магазин бежать поздно... Надеюсь, к утру все пройдет.

5 декабря 2016 года
+2
А я сбегала не смотря на метель. Купила пачку кукурузных палочек.

5 декабря 2016 года
+2
А у меня вчера все прошло. Сегодня даже и не вспомнила, что хотела зефирку.

5 декабря 2016 года
+2
Повезло. А я сижу хомячу

5 декабря 2016 года
+1
Я сегодня крылышек купила, запекла в духовке... Еще хочу, но! У нас уже 23-15. Иззяяяяаааа

5 декабря 2016 года
+2
А у нас только 19,38. Я еще малость посижу и пойду зарядочку сделаю, хула-хупик покручу. Может не сильно завтра плюсану.

6 декабря 2016 года
+1
Ответ для Татьяна Крючкова: Я сегодня крылышек купила, запекла в духовке... ...
Татьяна Крючкова пишет:
крылышек купила, запекла в духовке
Сплошные соблазны я даже не покупаю

6 декабря 2016 года
+2
А в чем соблазн с крылышками? Я мариновала в соли/перце/раст. масле. И запекла. Без обмазки типа мед/соевый соус.
Все равно соблазн?

6 декабря 2016 года
+1
А ты посчитай калории во всем-????????????Сами крылышки+маринад с маслом.

6 декабря 2016 года
+1
крылышки сырые
Состав на 100г:

Белки:
19.2 г
Жиры:
12.2 г
Углеводы: 
0 г
186 ккал
сравни с грудкой
Состав на 100г:

Белки:
23 г
Жиры:
1 г
Углеводы: 
0 г
101 ккал

К жирам в крыльях+ еще масло подсолнечное-подсчитай все сама,Танюш!

6 декабря 2016 года
+1
Ответ для Ваша мамочка Валя: А ты посчитай калории во всем-????????????Сами ...
2ложки масла на 1,5кг. Много? За раз это же не съесть..

6 декабря 2016 года
+1
Ответ для Татьяна Крючкова: А в чем соблазн с крылышками? Я мариновала в ...
Кр всему сказанному мамочкой Валей они же ещё и подрумяниваются как следует

6 декабря 2016 года
+1
С них же кожу-то особо не снимешь,что там тогда есть?

6 декабря 2016 года
+1
В ней особый смак))

6 декабря 2016 года
0
Это и понятно,да и кончики крылышков особо зажариваются!..Люди их выкидывают,даже муж мой -отламывает их,а я-самый холестеринчик-жую,смакую! У него отламываю сразу!

6 декабря 2016 года
+1
Кончики отрещаю, собираю в мешочек и сестре, коту кашу варить. Раньше своей собаке отдавала.

6 декабря 2016 года
+1
А я сама съедаю! Нравится похрустеть!

6 декабря 2016 года
+1
Ответ для Federica: Кр всему сказанному мамочкой Валей они же ещё и ...
Не, не сильно зарумянила. Питание у меня с упором на белки-жиры. Что я не так сделала?

6 декабря 2016 года
+2
С крыльями,Танюш,особо не похудеешь!Худеют- на грудках!

6 декабря 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Худеют- на грудках!

6 декабря 2016 года
+1
Ответ для Ваша мамочка Валя: С крыльями,Танюш,особо не похудеешь!Худеют- на ...
Крылья не ела месяца 3-4. А грудки много чаще ем.

6 декабря 2016 года
+1
Татьяна Крючкова пишет:
Хочу зефирку
Я их обожаю! И всегда дома в наличии, так же как и конфетки - прям в столе лежат, за которым едим.. Но, если правильно питаться, то рука к ним как то и не тянется

6 декабря 2016 года
+2
И у меня конфеты ,мармелады,зефирки всегда на столе,и просрочку пристраиваю куда-то даже,залеживаются коробки..Иногда -так что-то захочется-несколько штук съесть могу,а потом-лежат и лежат..У меня часто гости-всегда конфеты на столе,как-то так повелось у нас.Муж Коровку всю жизнь любит,покупает себе-в Билле каждую неделю по 2-3 упаковки по 250г.Вечером-смотрю-ест..А мне-без надобности!

10 декабря 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Муж Коровку всю жизнь любит,покупает себе-в Билле каждую неделю по 2-3 упаковки
Ого! Я тоже ее люблю, если только свежая и тянется. В Билле она мягкая?

10 декабря 2016 года
0
Он любит-чтобы внутри была тянущаяся,а сверху-чуть твердоватая.Вот там такая-да на ощупь пощупать,Алла,можешь всегда.Пакеты-как п/э-ну стандартные,упаковки на производстве.Называются Молочный каприз и еще что-то..Нарисована коровка.Это именно-для Биллы.250г порядка 67 рублей что-то...

10 декабря 2016 года
0
Ответ для Federica: Ваша мамочка Валя пишет:Муж Коровку всю жизнь ...
Ему можно,он вот вчера взвешивался-при росте 178-73кг,всю жизнь- поджарый,и ножки худенькие,одни мышцы везде!... Сейчас только живот округлился,как у беременного..Но-дело к 60 идет..Можно уже.Вообщем-истинный рахитик! (У меня фотки в ф\альбоме есть )

1 декабря 2016 года
+2
Спасибо за рецепт!

1 декабря 2016 года
+1

1 декабря 2016 года
+1
Хмм! А если не с печеньем, но с чем-то полезно-похудательным, типа Финн-крисп, сделать? + мягкий творог с бананом?
Может вполне диетично получиться. Не?

1 декабря 2016 года
0
Я здесь на сайте видела-кто-то делал-но порцию,для себя любимой-немного!.

1 декабря 2016 года
+2
Не встречала. Надо подумать, поэкспериментировать. Для наших креативных дам - поле непаханное.
Можно ж и закусочные, т.е. несладкие такие "тортики" делать. С творогом, зеленью, чесноком, рыппкой, овощами всяко-разными.
Сам-то рецепт стар. Супер-старрр. Вариаций много. У той же Донцовой аналог есть.

2 декабря 2016 года
+1
irony2010 пишет:
Супер-старрр
Ага, меня ему научили ещё во время учебы в институте (30 лет назад). Причем тогда почему то рекомендовали использовать глазированные сырки, а не творог. И складывали печеньки треугольничком - как крыша у домика

2 декабря 2016 года
+1
irony2010 пишет:
чем-то полезно-похудательным, типа Финн-крисп
Интересная идея! Но это тогда только для себя - мои вряд ли будут есть

1 декабря 2016 года
+1
Моя мама так делала, а теперь и я своим детям.
Слои делаю сливочное масло, а другой слой варенье любое. Так и чередуются. Выкладывают на плоское блюдо и на нем собирают этот тортик. Вечером собираю. Стоит ночь на столе, накрытый глубокой посудой. На утро мягкий и нежный.

2 декабря 2016 года
+1
Олечка697 пишет:
сливочное масло, а другой слой варенье любое
Это слишком жирно и сладко для тех, кто стремится к ПП

1 декабря 2016 года
+1
Но не для худеющих

1 декабря 2016 года
+3
Делали с мамой такой из печенья "Юбилейное" в прошлой жизни Выкладывалось на пищевой пакетик.
3 печеньица в ширину, 6 в длину, сладкая творожная масса пополам, в одну часть какао.
Слой печенья, смоченного молоком, белый творог, второй слой печенья, коричневый творог (с какао), потом за края целлофановый пакет аккуратно приподнимали и складывали шалашиком. Фиксировали прищепками бельевыми и в холодильник. А потом глазурью шоколадной заливали, торт назывался "Домик"

2 декабря 2016 года
+2
У меня мама только выпечку всякую делала
А этот рецепт (модифицированный) - со времен учебы в инсте Тогда тоже крышей домика складывали

2 декабря 2016 года
+1
нямка!

1 декабря 2016 года
+1
как же мы любили эти тортики и колбаски из печенек.
красивый рецепт и вкусный и очень натуральный,вкуснятина просто
спасибище за воспоминания-напоминания.

2 декабря 2016 года
+3
Marta21 пишет:
очень натуральный,вкуснятина просто
Однозначно!
Marta21 пишет:
спасибище за воспоминания-напоминания
Он у меня из категории "исторических" рецептов - тоже связан с воспоминаниями

2 декабря 2016 года
+1
сколько таких рецептов вкусненьких из нашего детства,юности
до сих пор в наших терадочках

2 декабря 2016 года
+2
Объедение! И полнейший простор для экспериментов с печеньем и добавками в творог!
Алла, спасибо, беру на заметку.

2 декабря 2016 года
+2
InnaS пишет:
полнейший простор для экспериментов с печеньем и добавками в творог
Точно!

2 декабря 2016 года
+2
Тоже похожий делала, быстро и вкусно

2 декабря 2016 года
+1
Делаю регулярно, когда надо что то к чаю,а покупать неохота. Муж обожает все творожное и йогуртное

2 декабря 2016 года
+2
как здорово!

3 декабря 2016 года
+1

2 декабря 2016 года
+2
Делала раньше такой тортик. Вкусный! А сейчас магазинное печенье не люблю, поэтому тортик перестала готовить.

3 декабря 2016 года
+3
О! А я никак не могла сформулировать причину отказа от такого тортика. Брала печенье, не часто, не то оно, не как раньше. Почему? Не знаю. Думала, что это мне так из-за болячки. Оказывается, я не одна.

3 декабря 2016 года
+1
А я честно говоря не помню какое печенье было раньше - давно не берем

4 декабря 2016 года
+1
Раньше печенье было плотное, а сейчас какое-то рыхлое и очень сладкое. И запах кондитерский у него очень сильный. Я сейчас даже в отдел с печеньем не захожу

5 декабря 2016 года
+2
Татьяна Виктооровна пишет:
запах кондитерский у него очень сильный
Вот это меня тоже очень отталкивает от покупного печенься

3 декабря 2016 года
+2
Мы для просто еды покупное печенье не покупаем. А для полена-кирпичика я остановилась на этом печенье:


или что-то подобное иногда беру

3 декабря 2016 года
+1
Надо у нас посмотреть, есть ли они в наших магазинах..

3 декабря 2016 года
+2
Вот, да. Единственное приличное печенье. И даже вкусное.

3 декабря 2016 года
+1
О, значит я не одинока в своих взглядах на пригодное печенье

3 декабря 2016 года
+1
Конечно, нет!

5 декабря 2016 года
+2
Алла. такого нет печенья.
У меня вопрос - брать плотное печенье или такое. которое легко крошится?

6 декабря 2016 года
+1
Татьяна Крючкова пишет:
плотное печенье или такое. которое легко крошится
Я предпочитаю такое "сахаристое", а не типа галет. Например, иногда делаю с "Юбилейным".

6 декабря 2016 года
+2
Вчера купила печеньк "К кофе", сейчас маленько поленюсь и пойду делать тортик.

6 декабря 2016 года
+2
Надеюсь, что всё получится!
А я сижу мучаюсь выбором что сделать к ужину: ленивые вареники, неленивые вареники... или творожные печеньки

6 декабря 2016 года
+2
Я тоже надеюсь, что получится...
Ленюсь изо всех сил, приболела, полвечера проспала. Сил нет шевелиться.

6 декабря 2016 года
+2
Сон - хорошее лекарство Раз спится, то надо спать! А кухня подождет

6 декабря 2016 года
+1
Пошла опять спать...только гости разойдутся

3 декабря 2016 года
+2

Напомнила юность , такие торты делали . Спасибо !!!

5 декабря 2016 года
+1
Вечные ценности


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
filatova tanya 2018 mshikaru19 Татьяна Крючкова

Всего на сайте: 5
Статусы:

Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!

natalia schleicher06
2 дня назад
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная