Салатик из красной капусты.

Салатик из красной капусты. Краснокачанная капуста - 300 г
1 репчатая луковица
1 соленый огурчик
1 антоновское яблоко
0,5 ч л горчицы

Капусту нашинковать, сложить в миску и залить кипятком, оставить до остывания воды. Капуста побледнеет, но станет мягче. Остыло - воду слить, капусту просушить, лук порезать мелкими полукольцами, огурец и яблоко потереть на терке. Добавить горчицу, перемешать и дать настояться минут 20.

Девы! Обращаю внимание. Солить не надо! Соки перемешаются и вместе с горчицей создадут свой неповторимый вкус!

Рубрика: салаты овощные

Рейтинг:  +40
Куся-Ленуся
11 ноября 2016 года 29 444 32
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салатик из красной капусты.
  Краснокачанная капуста - 300 г
1 репчатая луковица
1 соленый огурчик
1 антоновское яблоко
0,5 ч л горчицы
Капусту нашинковать, сложить в миску и залить кипятком, оставить до остывания воды. Капуста побледнеет, но станет мягче. Остыло - воду слить, капусту просушить, лук порезать мелкими полукольцами, огурец и яблоко потереть на терке... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

11 ноября 2016 года
+1
Здорово!

11 ноября 2016 года
+1
Отличный вариант.Спасибо,Леночка!А заправка только горчица?Завтра мужа отправлю за капустой.Нет краснокачанной,а из обыкновенной не так вкусно получится?

12 ноября 2016 года
+1
Заправка только горчица, а яблоко, лук и огурчик дадут нужное количество влаги.

Белокочанная капуста тоже хорошо, её и обваривать не надо, но будет уже другой вкус и другой салат!

12 ноября 2016 года
+2
Спасибо,дорогая!Сделаю с белокочанной сегодня!Заправлю горчицей-никогда не заправляла.

12 ноября 2016 года
+2
Солить не надо!!!!!!

12 ноября 2016 года
+3
Спасибо,что сказала!Я об этом и не подумала.Посолила бы...

12 ноября 2016 года
+2
Вообще соли поменьше. Не нужна она в таком количестве, как мы привыкли.

12 ноября 2016 года
+1
Куся-Ленуся пишет:
Вообще соли поменьше.
Тоже стараюсь везде соли по минимуму...

12 ноября 2016 года
+2
А с капустой в салаты вообще-всегда самую капелюшку соли надо.Капуста почему-то мало соли просит всегда!

12 ноября 2016 года
+1
А ты попробуй в капусту вместо соли лимонный сок добавить - приятная удивительность!

12 ноября 2016 года
+1
Куся-Ленуся пишет:
попробуй в капусту вместо соли лимонный сок добавить
И я попробую...

12 ноября 2016 года
+2
Спасибо,Леночка!Обязательно попробую!Собралась делать сейчас салат-муж выговаривать начал..3 вида салатов стоит,морковки вчера по-корейски наделала.Говорит-давай подъедать,а потом-сделаешь!Так что -ставлю все в очередь!

11 ноября 2016 года
+1
Леночка,не поняла только зачем капусту кипятком заливать....Никогда так не делала...

12 ноября 2016 года
+1
Краснокачанная капуста более плотная и волокнистая, обвариваю для того, чтобы стала помягче.

11 ноября 2016 года
+1
Ленусь,отличный вариант,спасибо

11 ноября 2016 года
+1
Здорово! Все есть в наличии, надо сварганить

12 ноября 2016 года
+3
О как вкусно! Спасибо, Лена!

12 ноября 2016 года
+1
Салатик получается пикантным из-за горчицы. Хорош и с рыбой и с мясом и с птичкой!

12 ноября 2016 года
+2
Утащила в избранное. Спасибо!

12 ноября 2016 года
+2
Леночка,спасибо Вам за интересный и полезный рецепт !!!Никогда не пробовала такой салатик !Обязательно надо попробовать !!!

12 ноября 2016 года
+1
Иришки!
На здоровье!

12 ноября 2016 года
+1
буду искать красную капусту .а то чего то давно не попадалась на глаза
спасибо за рецепт

12 ноября 2016 года
+2
У нас ещё в супермаркетах встречается
Скромно лежит

12 ноября 2016 года
+1
Думаю найду .именно что где то
Куся-Ленуся пишет:
Скромно лежит

13 ноября 2016 года
+1
Куся-Ленуся пишет:
Капусту нашинковать, сложить в миску и залить кипятком, оставить до остывания воды
Спасибо за подсказку, надо попробовать так сделать. А то я в кои веки надумала купить, сделала салат, но очень мне не понравилась именно капуста.

13 ноября 2016 года
+3
Осмелюсь предложить свой салатик из краснокачанной капусты Капусту тонко нашинковать. Перетереть слегка её руками. Добавить: горсть черного кишмиша( предварительно замоченного), консервированный ананас, кунжут. Заправить можно свежим лимонным соком. Количество составляющих - по вашему вкусу!

13 ноября 2016 года
0
Ленуся!
Ну восточные мотивы явно проступают!!!!!
Отлично! Нет, 5+

13 ноября 2016 года
+1
Капусту муж сегодня купил.Банка ананасов-есть,изюм -в наличии.Кунжута всегда много,использую в выпечке хлеба часто!Спасибо еще за один салатик!Ставлю в очередь!

14 ноября 2016 года
+1
Ленуся, спасибо большое за рецептик , давно хотела попробовать что нибудь вкусное из красной капусты, а тут ты, как знала о моих желаниях...

14 ноября 2016 года
+3
Лорик!
Все, как ты пожелаешь!

15 ноября 2016 года
+1
Ты ж моя дорогая...

15 ноября 2016 года
+2


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
YaRita65.3, 164
aleksa_32Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная