Универсальный рецепт песочного теста.







Песочное тесто — одно из самых легких. Приготовить само тесто получится с первого раза, даже если вы никогда вообще не имели дело с тестом. И неудачи у вас с ним тоже не случится никогда.

Песочное тесто универсально, из него выпекают печенье, корзинки, лепешки, пироги. Оно превосходно как в сладких, так и в несладких рецептах. Одинаково вкусны песочные корзиночки для пирожных со сладким белковым кремом и такие же корзиночки с салатом — в первом случае в тесто кладут немного сахара, а во втором обходятся без него.



Ингредиенты:

- 150 гр муки
- щепотка соли
- 75 гр масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды



В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).

Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.



Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

приятного аппетита!

Тэги:  тесто

Рейтинг:  +54
zolotaia
23 сентября 2016 года 99 799 48
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Универсальный рецепт песочного теста.
Тэги: тесто

Песочное тесто — одно из самых легких. Приготовить само тесто получится с первого раза, даже если вы никогда вообще не имели дело с тестом. И неудачи у вас с ним тоже не случится никогда.
Песочное тесто универсально, из него выпекают печенье, корзинки, лепешки, пироги. Оно превосходно как в сладких, так и в несладких рецептах... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

23 сентября 2016 года
+2
Как красиво смотрится пирожок!Самое простое тесто-а всегда выручает!

23 сентября 2016 года
+2
Это точно, люблю песочное тесто

23 сентября 2016 года
+1
А я песочное тесто только в сладкую выпечку использую

23 сентября 2016 года
+2
Вот я недавно галету выкладывала яблочно-луковую, в ней тоже песочное тесто

23 сентября 2016 года
+1
Так ты же еще не приехала чтобы я попробовала

23 сентября 2016 года
+2

23 сентября 2016 года
+1
Спасибо, утащила У Вас всегда такие простые и такие вкусные рецепты

23 сентября 2016 года
+2
Тащите на здоровье!!!
Рецептик из инета, но песочное тесто делаю так же
И ко мне можно на "ты"

23 сентября 2016 года
+1

23 сентября 2016 года
+2

23 сентября 2016 года
+2
Вау !!!Сегодня докушаем овсяное,а завтра будут песочные колечки с арахисом !!!Ну,я пока так планирую

23 сентября 2016 года
+2
Замечательные планы, а мы завтра на новоселье к родственникам

24 сентября 2016 года
+1

Вот и мой фото отчет.
О,новоселье-здорово!!!Поздравляю с новой недвижимостью!!!!!

24 сентября 2016 года
0
irunka111278 пишет:
Вот и мой фото отчет.
Ой, какая вкуснота, хочу тоже таких колечек
Чем ты их так красиво вырезала?
irunka111278 пишет:
О,новоселье-здорово!!!Поздравляю с новой недвижимостью!!!!!
Да, с одной стороны что квартира у них теперь побольше, а то четверо жили в однушке хрущевке, но зато теперь ипотеку платить

24 сентября 2016 года
+1
У меня такая штука есть для нарезки фруктов-овощей фигурно.Вот я и воспользовалась цветочком и кружочком.

25 сентября 2016 года
+1
Ой, какая прелесть

25 сентября 2016 года
+1
Доченька раньше не хотела свежие овощи кушать.Вот я ей и вырезала звездочки,бабочки,цветочки...Теперь все кушает!!!

26 сентября 2016 года
+1
Молодец, мамочка

26 сентября 2016 года
+1
Спасибо,Леночка !!!

26 сентября 2016 года
+1

23 сентября 2016 года
+1
Я тоже очень люблю песочное тесто... ..Соблазн для меня....

23 сентября 2016 года
+1
Леночка, ты как?Лучше тебе?

23 сентября 2016 года
+1
Ты знаешь,пошла сегодня на работу,с утра был жах... Реально плохо....А потом как расходилась и вроде нормально.....Лучше намного....

23 сентября 2016 года
+1
Ну хорошо хоть получше

23 сентября 2016 года
+2
И зачем я сюда зашла, побегу спать , чтобы не жрать

23 сентября 2016 года
+1

Я тоже скоро пойду

23 сентября 2016 года
+2
Бежим отсюда, пока дядя Жорик не пришел
Пойду прогуляю Ричарда перед сном

23 сентября 2016 года
+1
Тебе не страшно, как раз все растрясется

25 сентября 2016 года
+1
Я удержалась и не стала есть на ночь!
Хотя мама соблазняла чайку выпить

25 сентября 2016 года
0
Кремень

25 сентября 2016 года
+1
Зато в субботу с подружкой пиццу постряпали, шаверму накрутили

25 сентября 2016 года
0
В субботу можно

25 сентября 2016 года
+1
Еще с собой дали, сегодня доедала

25 сентября 2016 года
+1

25 сентября 2016 года
+1

23 сентября 2016 года
+1

23 сентября 2016 года
+1

23 сентября 2016 года
+1
Какое все вкусное !

24 сентября 2016 года
0

27 сентября 2016 года
+1
а какое это тесто туда сюда раскатывают и сто раз в холодильник отправляют?
а..слоеное скоре всего
Давно делала.забыла уже

27 сентября 2016 года
+1
Да, это слоеное
Но я его не делала ни разу

27 сентября 2016 года
+1
не сложно.но столько мороки
проще купить

27 сентября 2016 года
+1
Только домашнее как всегда полезнее, в магазинном слоеном столько добавок

28 сентября 2016 года
+1
ну тут не поспоришь и масло пальмовое пихать стали

28 сентября 2016 года
+1

27 сентября 2016 года
+1
твой рецепт хороший легкий

27 сентября 2016 года
+1

27 сентября 2016 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
YaRita65.3, 164
aleksa_32Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная