Тортик из кабачков

Тортик из кабачков Тортик из кабачков

Ингредиенты:
4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2-3 помидорчика (в зависимости от размера)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла. Коржи лучше делать потолще, иначе вы их не сможете перевернуть.

ДЛЯ НАЧИНКИ : Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Я ими тоже перекладываю слои торта.

Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым, горячим коржом. Так повторить с каждым слоем! Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик.

Приятного аппетита!


Рубрика: овощи

Рейтинг:  +31
Arina1587
2 июля 2016 года 23 432 17
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Тортик из кабачков
  Тортик из кабачков
Ингредиенты:
4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2-3 помидорчика (в зависимости от размера)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

3 июля 2016 года
+2
Спасибо за интересный рецепт!
Кабачки люблю в любом виде

3 июля 2016 года
+2
Пожалуйста

3 июля 2016 года
+1

3 июля 2016 года
0
Интересный вариант!Я всегда просто кабачки с чесночком и майонезиком-а можно ведь и так.Оладушки из кабачков-жарю,а это блинчиком,побольше размерчиком надо напечь и сделать!

3 июля 2016 года
+2
Спасибо! Вкусно и красиво! Для желающих снизить каллорийность вместо майонеза можно взять йогурт натуральный и сыр маложирный!

4 июля 2016 года
0
С йогуртом у меня поплыл. Я пекла, только без начинки с луком и морковью. Сыр, чеснок, укроп, майонез...

4 июля 2016 года
+1
Спасибо за рецептик! скоро ДР как раз пригодится

4 июля 2016 года
+1
отлично!!!!

5 июля 2016 года
+1
делала такой, очень вкусно!

6 июля 2016 года
+1
Хочу сказать спасибо за тортик.
Я внесла небольшие изменения-приготовила все под себя,но основа-Ваш пост.Я не добавляла помидоры,добавила, хорошо так, чесночка -на кабачковый блин и майонеза у меня ушло всего 59г.Я промазывала кисточкой силиконовой.В кабачковый блин я добавила немного сыворотки,яйца , муку,1/4ч.л.разрыхлителя.И пекла их толстенькими-но как овощные блины.



Тортик-я подавала на ужин к мясу на гриле.
У меня ушло-1 кабачок 334г,2 яйца,59г майонеза,70 г муки,морковь 225г,лук-220г(морковь и лук я протушила с 20г подс.масла и чутком воды под крышкой),100г твердого сыра,1 головка чеснока,50г сыворотки,немного зелени в кабачковые блины.

6 июля 2016 года
+1
Начинку можно сделать рыбную или мясную или печеночную

6 июля 2016 года
+1
http://povar.ru/recipes/lazanya_iz_kabachkov_s_kuricei-26487.html

девочки, попробуйте: лазанья из кабачков с курицей и сыром - ну очень вкусно

7 июля 2016 года
+1
Отлично

7 июля 2016 года
+1
А я себе такой кабачковый тортик только на завтрак позволяла))))

7 июля 2016 года
0
А я ем-все,но по -немногу!

6 июля 2016 года
0
отличный летний рецепт мммм....

6 июля 2016 года
0
Как вкусненько ! Очень на печеночный тортик похоже .


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
YaRita65.3, 164
aleksa_32Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная