Ошибки начинающих или 1 Фаза

1) Самая первая ошибка- отсутствие настроя. Если настроя нет, не будет и результата. Сложно настроиться на 7 дней диеты? И не нужно! Каждый день мы будем настраиваться только на 1 день диеты. И так каждый день.

2) Отсутствие дома нужных продуктов. Это вторая ошибка. Если нет разрешенных продуктов, невольно хочется слопать кусочек вооон того печенья или колбаски. Поэтому продукты на завтра закупаем с вечера, продумываем меню на весь день

3) дополнение блюд первой фазы продуктами второй фазы. Ну нельзя. Даже если очень хочется в овощной салат положить сметанки 10% жирности вместо растительного масла, добавить брынзы или фетаксы. Нельзя! Вот нельзя и всё тут

4) употребление меньшего кол-ва воды, чем положено. 30 мл на кг веса- это обязаловка. Больше можно. Меньше нельзя. Во время метаболической происходит ускоренный обмен веществ,

И чтобы продукты распада удалялись без вреда для организма, нужно "выполаскивать" их достаточным кол-вом воды

5) пропуск употребления пищи. Это очень важно. Пропускать нельзя. Даже если обьелся за обедом как удав куриной грудкой и к 18:00 даже смотреть на еду не хочется, нужно выпить хотя бы 100 мл кефира 0% жирности. Чтобы жир горел, нужно "топить печь". Те подбрасывать в себя пищу как дрова в топку. Только тогда будет результат.

6) несоблюдение объёма порции. Положено употреблять на более 300 мл. Нужно этого придерживаться. Меньше можно. Больше нет

Можно ли готовить супы?

Конечно можно, но далеко не все и, кроме того, при подборе продуктов для супа необходимо ориентироваться на их ценность в баллах. Так, например, во время первой фазы диеты можно готовить супы, придерживаясь следующих правил:

- готовить только на воде (не на бульоне)
- не добавлять в суп картофель, морковь, свеклу, крупы
- разрешается использовать овощи (все виды капусты, перец, помидоры, сельдерей и т.д.), зелень, все виды специй
- лук не пассировать
- не добавлять сметану или майонез
- можно добавить кусочки отварного мяса или морепродуктов (из списка продуктов ценностью нуль балов)

Во время второй фазы диеты выбор рецепта супа зависит от времени суток, когда вы его едите. Если это вечерняя трапеза, правила такие же, как и для первой фазы. Если речь идет о дневном приеме пищи, для приготовления супа дополнительно (помимо продуктов ценностью в нуль баллов) может быть использован какой-либо продукт, который «стоит» один или два балла: например, морковь/свекла/более жирное мясо (предварительно отваренное) или небольшое количество фасоли. Суп необходимо готовить на воде, сметану или майонез добавлять также не рекомендуется.

Стоит обратить внимание на то, что супы-пюре категорически запрещены, так как они готовятся с добавлением большого количества масла и сливок.