Девчонки, привет! Хочу поделиться лёгким рецептом домашнего йогурта без всяких заквасок. Берём 3литра молока и оставляем на ночь в холодильнике, утром снимаем сливки. В это обезжиренное молоко добавляем 100 грамм воды, по желанию можно добавить сахара 3-4 столовых ложки и доводим до кипения. Закипело- выключаем. Ждём пока остынет до "хорошо теплого" и добавляем пакет 400- граммового магазинного йогурта с любимым вкусом. Я обычно беру йогурт с минимальным сроком годности и Е-шек. Все тщательно перемешиваем и оставляем в теплом месте на ночь (ну или +- 12 часов). Утром- перемешать ложкой. Приятного аппетита, дивули- красотули!!!
Девчонки, привет! Хочу поделиться лёгким рецептом домашнего йогурта без всяких заквасок. Берём 3литра молока и оставляем на ночь в холодильнике, утром снимаем сливки. В это обезжиренное молоко добавляем 100 грамм воды, по желанию можно добавить сахара 3-4 столовых ложки и доводим до кипения. Закипело- выключаем...
Читать полностью