попытка систематизировать

я ничего не понимаю в диетах и не умею диетить. мне это не нравится. смысл моего нахождения здесь - понять, что можно улучшить.

и вот как мне кажется, наступила пора записать то, что я знаю о питании и то, как на самом деле есть. я несколько знакома с аюрведой, но пока маловато знаний.

я вегетарианка, не ем мясо, рыбу и яйца, но если яйца добавлены куда-то, то ем. вот так. консервы, колбаска и сосиски соответственно, отпадают, но ем консервированные персики. сахар - преимущественно коричневый, соль сократила до минимума, но употребляю соевый соус,

фрукты - я ем часто яблоки, виноград, мандарины/апельсины реже, не ем бананы. все то, что ем, стараюсь есть с утра.
молоко пью редко, чаще вечером, утром не успеваю в то время, когда еще можно. йогурты - да, еще на завтрак - хлопья, или овсянка на молоке, или отруби (реже). в последнее время опять подсела на кофе по утрам, с булочкой, ага.

обед - супы не ем, не знаю, почему. ем редко. если только борщ или супы-пюре, которые я полюбила.
в основном, мой обед - гречка/рис/макароны тв. сортов, кабачки с салатом.
готовлю: гречка - в мультиварке, сухой рис сначала обжариваю на масле Гхи, только потом варю, макароны часто не промываю, сверху пармезан и соевый соус.
салаты - покупные в пакетиках, которые не надо мыть, плюс овощи плюс иногда брынза.

сыры люблю, недавно открыла для себя мягкий французский ашановский сыр... мммм...

сладкое ем, конфеты ем, чай пью, кофе тоже, но не злоупотребляю. не пью колу и аналоги. алкоголь - вино, редко.
еще не ем белый хлеб и морковку по-корейски ))

у меня нет желания всё менять, так как внутреннее ощущение, что все у меня не так и плохо.
для интереса вот только никак не куплю себе весы, чтоб взвешивать и считать уже.