6 лепестков с 6 сентября - СТАРТ!

Ну сейчас точно получится!

вау и я так хочу!

Вчера в творожный 350гр.обезжиренного творога с молоком 1%и ложкой сахара-это завтрак и обед.а потом поехали с дочкой на день рождения и схомячила кусочек легкого торта ,грушу и 4сливы.мягко перешла на фруктовый день..но вот и на весах 0отвеса.вес 64.6кг.остался.нельзя было нарушать но и обидеть друзей тож не хотелось)сегодня с утра вода,потом грейфрут зажую,запью кофе.потом в магазин на обед и ужин куплю яблок и персиков.всем хороших отвесиков)

2 баклажана
2 кабачка
3 помидора
1 репчатая луковица
2 помидора
2 болгарских перца
2 зубца чеснока
соль по вкусу,
зелень свежая или сухие прованские травы

Как готовить:
1. Для начала готовим соус: шинкуем луковицу и обжариваем на антипригарной сковороде, добавляем в сковороду протертые помидоры и нарезанный на кубики болгарский перец. Тушим, пока соус немного не загустеет.
2. Далее, нарезаем на кружочки овощи и складываем их поочередно в форму, после чего поливаем соусом.
3. Соль и рубленый чеснок, посыпаем сверху на овощи. Добавляем зелень или прованские травы, чтобы было совсем уже по-французски.
4. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 170 градусов около 1 часа.

Готовим начинку: овощи нарезаем тонкой соломкой(можно на терке), тушим минут 5-7 до мягкости.Без масла. Добавляем соевый соус или соль(капельку)
Для заливки: измельчаем и пассируем без масла лук,морковь, добавляем протертые помидоры и любимую приправу по вкусу.
Фаршируем перчик,заливаем соусом и запекаем в духовке до готовности...можно готовить в мультиварке(тушение)но добавлять водичку)))
Так-же готовятся овощные голубцы...