У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Дневники > Дневник пользователя 000-Светлана-000

Ветчина

0,400 гр куриных бедер (без шкуры)
0,400гр куриной грудки
900 гр куриных сердечек
1,5 чайной ложки приправы для мяса ( нашла приправу состоящую только из разных специй без улучшителей вкуса и всяких Е)
0,5 чайной ложки мускатного ореха
4 зубчика чеснока
1,5 чайных ложки соли

Куриные бедра и грудку нарезаем крупными кубиками, куриные сердечки разрезать на 2части, чеснок измельчить, добавить соль, специи, все хорошо вымесить и поставить на ночь мариноваться. С утра все сложить в ветчинницу, залить кипятком, поставить в мультиварку на режим суп 2 часа, по окончании достаем нашу колбаску, даем стечь, остужаем до комнатной температуры и ставим в холодильник на ночь чтобы застыла, все, наша колбаска готова, можем наслаждаться.

Самое главное, что такой ветчины, можно есть сколько хочешь

для тех кто не знает что такое ветчинница

Тэги: атака, круиз, вторые блюда, куриные рецепты

Рубрика: Диета Дюкана

Рейтинг: +10

000-Светлана-000

26 июня 2015 года

433

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1484538/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ветчина</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/9940/">атака</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/14806/">круиз</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1482/">вторые блюда</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1484538/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2015jun/26/33/2531120_50777-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>0,400 гр куриных бедер (без шкуры)<br>0,400гр куриной грудки<br>900 гр куриных сердечек<br>1,5 чайной ложки приправы для мяса ( нашла приправу состоящую только из разных специй без улучшителей вкуса и всяких Е)<br>0,5 чайной ложки мускатного ореха<br>4 зубчика чеснока<br>1,5 чайных ложки соли...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1484538/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1484538/
              ]Ветчина[/url][/b][/size]
              0,400 гр куриных бедер (без шкуры) 0,400гр куриной грудки 900 гр куриных сердечек 1,5 чайной ложки приправы для мяса ( нашла приправу состоящую только из разных специй без улучшителей вкуса и всяких Е) 0,5 чайной ложки мускатного ореха 4 зубчика чеснока 1,5 чайных ложки соли... [b][url=https://www.diets.ru/post/1484538/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник 000-Светлана-000:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Комментарии:

Кружевная Штучка

26 июня 2015 года

ну всё хорошо, но вот ветчинницей озадачилась

Ответить

Агафия

26 июня 2015 года

Что есть такое ветчинница?

Ответить

000-Светлана-000

(автор поста)

26 июня 2015 года

добавила фотки, вот как она выглядит

↑ Ответить

Тася-Лелики

26 июня 2015 года

Есть специальная форма для изготовления ветчины?

Ответить

000-Светлана-000

(автор поста)

26 июня 2015 года

Есть, добавила фотки

↑ Ответить

Весенняя улыбка

26 июня 2015 года

Позавидовала на ветчину

и заказала в интернете ветчинницу

Ответить

Львица SOLAR

26 июня 2015 года

Супер

Спасибо, забрала рецепт на пробу.

Но ветчинницы у меня пока нет

Чем можно заменить?

Ответить

000-Светлана-000

(автор поста)

26 июня 2015 года

Можно положить в рукав для запекания, закрепить концы с двух сторон, хорошо перевязать и объвязать бичевкой, а как приготовится достать и положить под груз будет не круглая, а плоская, я так раньше делала, но не такая спресованная получается, как в ветчиннице и немного распадает.

↑ Ответить

Львица SOLAR

26 июня 2015 года

Я и делаю в рукаве все колбасы и ветчины, только желатин добавляю

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.