Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы

![]() |
|||||||||||||||||||
| Рейтинг: +6 |
|
20 июня 2015 года | 180 | 8 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Пятый день чередования 20 июня 2015 Белковый день завтрак - заливное ( на основе бульона с бедер, креветок с желатином), кофе, варенье с чая каркаде перекус- домашний йогурт с отрубями, семенами чиа, щепоткой барбариса, кофе обед - грудка с жаренной в духовке курицы кофе, варенье с каркаде перекус -домашний йогурт... Читать полностью |
Дневник 000-Светлана-000:
|
|
|
Tasmania
24 июня 2015 года
0
Светочка, а как сделать сметанку 3%
Ответить
|
|
|
000-Светлана-000
25 июня 2015 года
+1
Я делаю или в йогуртнице или в мультиварке на режиме йогурт, можно попробовать в термосе, Беру 1,5 литра молока поогреваю до 28 градусов, добавляю 50 гр сметаны с живыми бактериями (у нас это кубанская буренка термостатная 25% жирности) хорошо перемешиваю венчиком и ставлю для сквашивания, киснет по разному от 5 часов до 10 смотрю по результату. Сметана получается 2,3 % жирности.
↑
Ответить
|
|
|
Tasmania
25 июня 2015 года
0
Светочка, а как ты считаешь жирность? Сметану потом сверху снимаешь? Сколько получается и какой жирности молоко?
↑
Ответить
|
|
|
000-Светлана-000
25 июня 2015 года
0
Забыла написать, молоко беру 1,5 % жирности, 1,5 литра и получается все сквашивается как йогурт, делаю много мои ее едят вмести обычной сметаны, и я ее использую в приготовлении блюд, хранится нормально в холодильнике 2 недели, потом ее использую для дальнейшего сквашивания, себе одной можно брать молока меньше, соответственно и сметаны для сквашивания меньше, каллорийность можно просчитать используя таблицу калорийности с этого сайта слева находится
↑
Ответить
|
|
|
marina110575
25 июня 2015 года
0
Простите! А что такое сметана с живыми бактериями? Тоже хочу сделать сметану, но не знаю как.
↑
Ответить
|
|
|
000-Светлана-000
25 июня 2015 года
0
Как куплю сфоткаю состав
↑
Ответить
|
|
|
marina110575
25 июня 2015 года
0
Ага! а то я задумалась уже куда завтра пойду мучить продавцов.
↑
Ответить
|
|
|
Tasmania
25 июня 2015 года
0
Я сделала вывод-мне нужна йогуртница!
Ответить
|
![]() |
Можете войти как и оставить комментарий. |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.