Запеканка бананово-яблочная

Состав:
творог нежирный (1,8%) - 2 п. (360 г.)
банан - 140 г
манная крупа - 3 ст. л. (60 г.)
яйцо - 1 шт. (68 г.)
мука - 1 ст. л. (20 г.)
разрыхлитель - 0,5 пакетика (3-4 г.)
сахар ванильный - 1 пакетик (8 г.)
яблоко - 1 шт. (100 г.)
кунжут - 5-8 г.

Банан натереть на мелкой терке и смешать с творогом. Добавить яйцо, ванильный сахар, манку, разрыхлитель, муку. Форму смазать маслом или водой и посыпать манной крупой. Выложить тесто. Сверху уложить порезанное яблоко и посыпать кунжутом. Выпекать примерно 40 минут.



В готовой запеканке на 100 г.:
116,8 ккал; белки - 11,2; жиры - 1,4; углеводы - 15,2