Это разное или...

Девочки, всем привет. Случайно попалась баночка из-под клетчатки, прочитала состав - оболочка пшеничного зерна, и употребление такое же как у отрубей. Вопрос - это разное или одно и тоже?


Рейтинг:  +5
sVetka19
9 ноября 2013 года 1 201 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Это разное или...
Девочки, всем привет. Случайно попалась баночка из-под клетчатки, прочитала состав - оболочка пшеничного зерна, и употребление такое же как у отрубей. Вопрос - это разное или одно и тоже?
Читать полностью
 


Дневник группы "Диета доктора Дюкана":



Комментарии:

9 ноября 2013 года
+1
оболочка зерна это и есть отруби

9 ноября 2013 года
0
Вот и я также подумала, тогда почему нам отруби, а не клетчатку - не понимаю.

10 ноября 2013 года
0
Потому что в данном случае клетчатка это торговое наименование продукта.
Отруби - это самая грубая часть зерна, неперевариваемые пищевые волокна, т.е. нерастворимая клетчатка.Отруби формируют каловую массу и продвигают пищу по кишечнику. Например пектин - тоже клетчатка, но растворимая, каловые массы он не дает, но действует как пребиотик.
Для того чтобы получать достаточно клетчатки, необходимо есть достаточно цельных злаков, фруктов и сырых овощей ежедневно, белковые диеты это исключают, а значит бедны на грубые волокна, отсюда и запоры. Поэтому рекомендуется употреблять отруби. Для примера - яйца вообще не содержат пищевых волокон и полностью растворяются в кишечнике, т.е. если вы будете есть одни яйца - стула не будет. )

10 ноября 2013 года
0
спасибо.

9 ноября 2013 года
0
вот нашла :

[size=15]Отруби или клетчатка?[/size]
Приветствую всех!!! Заинтересовал меня вопрос - много кто не может в своих городах найти отруби, но практически везде продается клетчатка... Стала смотреть в инете - получается, что отруби нам как раз рекомендованы из-за содержания в них клетчатки! Клетчатка - это и есть так нужные нам пищевые волокна в чистом виде. Может быть, кто-то изучал детально этот вопрос, отзовитесь! Читать полностью

11 ноября 2013 года
0
Клетчатку нам можно (без добавок, чистую).

12 ноября 2013 года
0
отруби, а не клетчатка. разные вещи.Юлиана все понятно разъяснила.


Обсуждение закрыто

Добавление новых комментариев к данному обсуждению недоступно.
B i "