Рулетики из индейки с лесными грибами

Рулетики из индейки с лесными грибами Идея стара как мир и проста как куриное яйцо, но вдруг кому-то будет полезен этот рецепт. Ингредиенты: филе индейки или курицы, лесные грибы или любые другие, лук репчатый, молоко обезжиренное, йогурт натуральный пониженной жирности. Грибы и лук мелко режем и обжариваем на сковороде по желанию с небольшим количеством масла, солим-перчим. Филе птицы нарезаем на куски максимально большой площадью толщиной 0,5-1 см., хорошенько отбиваем, солим-перчим. В мясо заворачиваем грибы, скреплять ничем не надо, рулетики хорошо держат форму. Выкладываем в форму для запекания. Молоко смешиваем с йогуртом, опять же по желанию солим-перчим, если остались грибы с луком, добавляем их туда же, все хорошо перемешиваем и заливаем рулетики. Запекпем минут 40-50 при температуре 180° до образования аппетитной корочкой. Все ингридиенты "на глаз". Очень вкусно с дюкановским майонезом. Не пойму почему, но уловила вкус пельменей
Рейтинг:  +10
MiShElkAvErMishElka
3 октября 2013 года 9 188 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рулетики из индейки с лесными грибами
  Идея стара как мир и проста как куриное яйцо, но вдруг кому-то будет полезен этот рецепт. Ингредиенты: филе индейки или курицы, лесные грибы или любые другие, лук репчатый, молоко обезжиренное, йогурт натуральный пониженной жирности. Грибы и лук мелко режем и обжариваем на сковороде по желанию с небольшим количеством масла, солим-перчим... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты Диеты Доктора Дюкана":



Комментарии:

29 октября 2013 года
0
Люблю пельмени- рулетики станут им альтернативой!!! Спасибо за рецепт, забрала себе

4 ноября 2013 года
0
На здоровье!!! И приятного аппетита)


Оставить свой комментарий
B i "