Усекновение главы Иоанна Предтечи отмечается 11 сентября 2025 года (дата по старому стилю – 29 августа).
Это великий недвунадесятый церковный праздник. Он посвящен памяти о мученической смерти Иоанна Предтечи – крестителя Иисуса Христа. В народе этот день прозвали Головосеком.
История праздника
Иоанн Предтеча неоднократно обвинял правителя Галилеи Ирода в греховных отношениях с супругой брата Иродиадой при живой жене. Император прощал его речи из-за боязни Божьего гнева...
Читать далее»
Всём приветы
Хорошего настроения
Ингредиенты:
Икра (красная, черная или дешевая-минтая, трески и т.д.) — 130-140 г(1 баночка)
Сливочное масло (комнатной температуры) — 180-200 г
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу (если икра не соленая)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Поскольку блюдо содержит икру и сливочное масло, оно будет достаточно калорийным:
Сливочное масло должно быть мягким!
Тщательно перемешайте сливочное масло до однородной консистенции...
Читать далее»

Ингpедиенты:
- Мяco (у меня индейкa) - 500 гp
- Лук -2шт
- Мopкoвь -1шт
- помидop -2шт
- каpтoфель -3шт
- Рacтитeльнoe мacлo -100мл
- кавкaзcкaя пpипpaвa
- Сoль пo вкуcу
- Бульoн или пpоcтая вoда -50мл
Сpeзaннoe c кocти мяco жapьтe 5 минут. Дoбaвьтe лук и мopкoвь.
Чeрeз 5 минут - пoмидoр и кaртoфeль жaрим eщe 5-7минут.
Дaлee дoбaвьтe cпeции, coль, вoду и потомитe 15 минут.
Жаpкоe посыпьтe зeлeнью и подайтe к столу.
Пpиятного аппeтита!

Яблоки - 300 гр.
Корица
Ванилин
Лаваш - 300 гр.
Изюм - 30 гр.
Сахар - 30 гр. (по желанию)
Приготовление:
Яблоки нарезаем небольшими кусочками. Немного обжариваем на сливочном масле. Добавляем корицу, ванилин, немного сахара и заранее замоченный изюм.
Тонкий лаваш смазываем маслом, выкладываем начинку и сворачиваем. Сверху снова смазываем маслом. Отправляем в духовку, примерно, на 15 минут при 180 градусов.
Посыпаем сахарной пудрой.
-2 яйца
-Сыра 2 кусочка +все, что хотите в начинку
-Чуток соли, масла для жарки блина
2 яйца разбить и размешать до однородного состояния. Посолить. Смазать сковороду маслом и вылить эту массу. Готовим на тихом огне!
Примерно через 2 минуты на половину яйцеблина кладем сыр и все, что захотели(по аналогии с овсяноблином!)(У меня готовил муж и начинку сделал, как увидел в ролике, в котором это готовили!)Складываем -как чебурек и ещё максимум 1 минуту прожариваем под крышкой...
Читать далее»

8 сентября — день на стыке духовного и земного, когда церковная история о заступничестве и верности переплетается с народными традициями подготовки к зиме. В этот день почитают Сретение Владимирской иконы Божией Матери, спасшей Русь от войск Тамерлана, и вспоминают святых мучеников Адриана и Наталию – историю верной супружеской любви. В народном календаре этот день именуют Натальей Овсяницей и Адрианом Осенним.
В церковном календаре отмечается память мученицы Натальи (Наталии) Никомидийской...
Читать далее»
Всём приветы
Хорошего настроения

Их спокойно можно есть и вечером, сытость и белок обеспечены
Творог: 320 гр (нужен сухой, чем больше сыворотки, тем больше муки придется вводить);
Сыр: 70 гр.;
Мука обычная: 6-7 ст.л. (без горки);
Разрыхлитель: 1,5 ч.л.;
Соль: 1 ч.л.;
Сахар: 1 ч.л.;
Укроп;
Яйцо
В аэрогриль при 190 гр на 20 мин, в духовку при 195 гр на 30-35 мин (поглядывайте в духовку).
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад