Не хочется расставаться (часть 4)

Обсуждение в клубе Ваше тело просит воды(худеем с Леной)


Третья часть нашего общения уже плохо открывается, а расставаться с Леночкой нам не хочется
Поэтому продолжаем тут



Комментарии:
Страницы: 1 2 3 4 5 6


14 августа 2012 года
0
рецепт взят у нас на сайте, но решила его занести в нашу копилку


Английский салат
60.51 ккл на 100 гр.
Ингредиенты:
Корень сельдерея – 200гр
Куриное филе – 250гр
Шампиньоны – 150гр
Огурцы соленые – 3шт
Натуральный йогурт – 6-7 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, черный перец

Приготовление:
1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
2. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
3. Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой.
4. Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью йогурта и горчицы.
P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от ¼ лимона).

15 августа 2012 года
0
суп из гороха, брокколи, помидор
большой помидор-1 шт
луковица-1 шт
чеснок -4 зубчика
кусочек имбиря-1 см
1стакан гороха
способ приготовления
замочить на ночь горох
обдать помидор кипятком
снять шкурку с помидора ,
в холодную воду положить промытый горох, поварить,
когда горох почти готов добавить , порезанный помидор, лук , брокколи , имбирь
варить до готовности ,
когда готово через чеснокодавилку добавить чеснок
положить всё в блендер и сблендерить до однородной массы
разбавить водой из супа до приятной консистенции
-ням ням , ням

15 августа 2012 года
0
извините опустила- брокколи среднего размера

15 августа 2012 года
0
http://irinazaytseva.ru/pochemu-francuzhenki-ne-tolsteyut.html
всем очень рекомендую прочитать эту книгу, если кто наедет ,как скачать в аудиоварианте,буду очень признательна ( она есть в аудиоварианте , но я нашла как скачать)

19 августа 2012 года
0
привет всем , прочитанная французская книжка навеяла рецептик супчика -получилось великолепно вкусно ,
фасолево томатный суп
помидоры 2 шт
среднего размера луковица-1 шт
морковка не большая -1 шт,
корень петрушки-1 шт
зеленная фасоль-2 стакана ( примерно )
болгарский перец красный -1 шт
чеснок-4 зубчика
сварить помидоры,лук , корень петрушки, морковку в небольшом количестве воды , когда готово сблендерить с красным болгарским перцем и чесноком
добавить воду и сварить фасоль
посолить ,
готово

21 августа 2012 года
0
фаршированные перцы творогом
болгарский красный перец-4 шт
чеснок -2 зубчика
зелень петрушки, кинзы, мята -все вместе не большой пучок
красный болгарский перец очищаем от семян, срезав шляпку
смешиваем творог с порубленной зеленью, чесноком и кусочками перца( использовала то, что рядом со шляпкой ) ,немного солим
и фаршируем перец

21 августа 2012 года
0
творог 150-200 гр

21 августа 2012 года
0
Лен, это как холодная закуска? Больше ничего не делаем?

21 августа 2012 года
0
da

21 августа 2012 года
0
Привет Ленушка!!! пару дней как приехала из Москвы! вчера с какой то непонятной "голодухи" почти до конца дочитала книгу Почему француженки не толстеют. Поняла, что француженки покупают продукты наивысшего качества, готовят много разных вкусняшек и кушают очень маленькими порциями. Впечатляет!!! ничего не скажешь.и все остальные тонкости: красиво сервируют, едят очень медленно, без отвлечений (телек, комп, т.д.), в ресторанах заказывают одно пирожное на двоих(это меня удивило больше всего) - конечно, если честно, всё это мы проходили с тобой, Лена! но я снова сокрушаюсь - ну почему это так непросто выполнять? , но даже если я и сокрушаюсь, а сегодня пробую кушать как француженки , взвешиваю, считаю в унциях , даже увлеклась , сейчас ела творог с яблоком и корицей(2ст. л. творога, 1 яблоко) - съела половину и вроде как наелась! посмотрю как дальше будет. мне даже захотелось относиться к еде как француженки получиться ли в нашей несчастной провинции?
очень понравилось описание того, как наслаждалась шоколадом мама автора книги. наверное стоит этому научиться, чтобы одним удовольствием стало в жизни больше!!! а фраза: "Искусно сервированное карпаччо из тунца съедаешь с куда большим удовольствием, чем такую же порцию еды, наваленной в тарелку словно для собаки." - меня сразила наповал!

21 августа 2012 года
0
во-первых с приездом и как девочка? безусловно с продуктами высшего качествах в наших глубинках мягко говоря засада , сегодня решила сварить холодец, облазила весь базар -мясо на холодец без жира не могла найти - и когда говорю мне без жира -смотрят на меня, как на больную но я к этому привыкла, а по поводу сервировки -я всегда стараюсь красиво подавать всё на стол, действительно -это очень важно , вот фокус с плоской тарелкой с большими бортиками -я не знала, но полезла в шкаф , нашла такие-то тарелки , времён Очакова и покорения Крыма -теперь в них буду давать еду , когда дети приходят буду экономить на них шутка я и экономия -2 вещи не совместимые да еще на детях , скажи , ты с мультиваркой ? и как впечатление ?

21 августа 2012 года
0
девочка оклималась достаточно быстро! все хорошо! ещё только плечо ноет. да, я с мультиваркой , мне очень нравиться. я вообще разлинилась - заложила все и гуляю , готовила уже несколько блюд. плов, гречку, кашу молочную, суп, макароны. пекла пирог и даже один хлебушек. все получается отлично, экономит время и очень нравиться отложенный старт - вечером закладываешь продукты, а утром просыпаешься и - завтрак готов!!!

21 августа 2012 года
0
otlichno kakuju vzjala i skol’koi stoila ?

21 августа 2012 года
0
мы купили BRAND 37501. стоила она 6600 рублей, мне конечно показалось дороговато, но сын устал от моих сомнений, послушал продавца-консультанта и купил мне именно такую. я очень довольна, хоть и долго готовиться, но у меня нет желания контролировать, поэтому заложила, закрыла, включила и почти забыла , вспомнила и пошла всех кормить. сегодня приготовился йогурт, всем понравился. а я попробую утром

21 августа 2012 года
0

6 сентября 2012 года
0
Аллочка, сегодня глянула на твою страничку -это твой вес сейчас ? и я смотрю запросы растут

6 сентября 2012 года
0
к большому сожалению , наела три кг в москве(((, теперь вот сижу - на себя злюсь, прочитываю и ни на что не могу решиться . в клубе -4кг все перечитала - там смотрю жизнь кипит, много нового, я и растерялась

6 сентября 2012 года
0
ty i rasterjalajs ? oj smeshno

6 сентября 2012 года
0
да, тебе смешно))), а у меня как то руки опустились. жизнь какая то с сентября началась , я такое настроение называю - "минус ноль"

7 сентября 2012 года
0
и что этот" минус ноль "впервые ? и это пройдёт

8 сентября 2012 года
0
Ленушка!!! ты как всегда права!!! на завтра готовлю рис и грудку!!! хватит хандрить!!! спасибо тебе за оптимизм!!!

8 сентября 2012 года
0
davaj dorogaja

21 августа 2012 года
0
У меня две мультиварки, но готовлю больше на плите. Никак не могу приспособиться. И еще убивает долгое время готовки. А пойти и отвлечься не могу-мне надо обязательно контролировать. Вот такая засада. Надо или себя перестраивать или новую мультю-скороварку покупать.

21 августа 2012 года
0
Ир , а у тебя они что не пикают , когда сготовилось ?

21 августа 2012 года
0
Да нет, все пикает. У меня одна мультиварка Полярис-512, вторая Редмонд РМС М20. Это американцы , произведено соответственно как и все в Китае. Мультиварки так и должны работать. Суп - 2 часа, Тушение 1 час, каша - 40мин. Но мне почему-то хочется чтобы быстрее по времени. Вообщем проблема не в волшебном горшочке, а во мне.
Хотя подтверждаю, что еда в мульте вкуснее, насыщеннее . Мы когда к маме поехали в Саратовскую область, брату повезли мультю в подарок. Она так к стати была, так как у них в магазинах их не продают. Вот они (брат со снохой) так обрадовались, как дети. Оказывается, они были у кого-то на поминках и их кормили пшенной кашей из мульти. Брат говорит не ел ничего вкуснее ( а он каши практически не ест,только мясо и картошку). Так что вещь хорошая.

21 августа 2012 года
+1
не такая скорость приготовления мне не подходит , мне нужна скоростная, если учесть ,что я готовлю с утра встаю в 6, 6,30 а в 9 я должна уже сидеть в машине, то как раз один суп и сварится у меня есть кастрюля , керамическая с 2 режимами -один супер медленный -холодец там получается великолепно, есть такое блюдо -хамин ( это в Марокко я научилась ) фасоль красная , мясо 3 видов( курица, индейка , говядина), картошка, сырые целые яйца, лук , морковка целая все одновременно закладываем в эту кастрюлю и наливаем воду и оно себе варится всю ночь , потом не выключаем до тех пор пока не подаём на стол-потрясающе вкусно , это кастрюля спецом для этого блюда , но есть там еще и скоростной режим -это, как средний газ ,один минус она не отключается сама, но в этой бадье в которой все варится в ней можно и на стол подавать , есть у меня огромная на 3, 4 блюда тоже керамическая сковорода-казан, не знаю ,как назвать -сковорода, но бортики высокие, я там одновременно делаю 3,4 блюда , ну которые не растекаются и не мешают друг другу ,там куча режимов, тоже не пипикает,есть у меня нормального размера сковорода ,типа с тефлоновым покрытием, но это не тефлон ,а какой то другой материал( не знаю, как называется ) там есть суперскоростной режим -вот её я обожаю все, что можно и нельзя на ней готовлю , я вот потому в сомнениях на счёт мультварки-но если можно делать быстро и не стоять привязанной , мне надо, чтоб я могла загрузить и уйти ,и чтоб я была спокойна, что не забыл выключить ,а то я все время звоню -ты выключил ?

21 августа 2012 года
0
Лен, готовят все мульти одинаково медленно, но они отключаются сами автоматически и переходят в режим подогрева. Многие девченки загружают и уходят на работу или по магазинам и привет! Но я не могу уйти из дома, если у меня что-то включено. Наверно это мой бзик.

21 августа 2012 года
0

22 августа 2012 года
0
Как сообщает MedikForum, американские ученые в результате серьезного исследования пришли к выводу о том, что некоторые популярные продукты неблагоприятно сказываются на работоспособности человека и провоцируют сонливость.

В топовый список продуктов, из-за которых мы человек чувствует себя усталыми и разбитыми, попали продукты наиболее часто покупаемые в спуермаркетах. На первом месте оказалось спиртное, вызывающее сонливость. Затем идут сладости, изменяющие уровень глюкозы в крови и действуя утомляюще.

На третьем месте мясо индейки. Ученые установили, что содержащиеся в нем белки снижают работоспособность. К быстрой утомляемости приводят и мучные изделия, в том числе, макаронные из белой пшеничной муки. Их употребление приводит к скачкам быстро усваиваемой глюкозы в крови. Что сначала вызывает прилив энергии, но затем наступает такой же быстрый энергетический отток. Также в топ-лист попала жареная пища. Организм тратит на ее переваривание слишком много времени и она воздействует раздражающе на пищеварительный тракт.


исходя из этой статьи , мы должны быть перпетуум мобиле

22 августа 2012 года
0
Ну если сладости,жареная пища , мучное и спиртное как-то не вызывают сомнений, но мясо индейки....

22 августа 2012 года
0
да я тоже удивилась на счёт мяса индейки, у нас её купить практически не возможно , в замороженном виде продают перед Новым Годом -типа у нас США и без индейки Новый год не Новый год ,а так можно иногда купить только в живом виде !!! но мне потом надо просить соседа её убивать -это уже геморойно и на Новый год , я купила , но размер не сильно отличался от петуха

25 августа 2012 года
0
Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.

27 августа 2012 года
+1

Контролировать количество потребляемой еды не так сложно


Взять себя в руки и начать есть меньше гораздо проще, чем кажется, говорится в исследовании Школы менеджмента им. К.Л. Карлсона при Миннесотском университете, о котором пишет РБК Daily.

Почти все любят нездоровую пищу из фастфуда, но человек, хорошо контролирующий себя, съест немного. В результате серии экспериментов Джозеф Редден с коллегами обнаружили, что когда люди с высоким уровнем самоконтроля едят нездоровую пищу, они успевают насладиться ею быстрее и, соответственно, едят меньше вредного.

Чтобы показать, что самообладание можно развивать, участников эксперимента просили считать количество глотков, которые они делают в момент приема пищи. В результате, люди с невысоким самоконтролем начинали быстрее насыщаться и раньше останавливать трапезу. То есть вели себя так, как участники, у которых была сила воли. Исследователи сделали следующий вывод: не нужно переживать, что у вас нет силы воли. Просто внимательно следите за тем, сколько пищи вы потребляете, вплоть до подсчета глотков.

"Переедание, как и другие навязчивые привычки — курение, например, во многом связано с нарушением самоконтроля или, скорее, с его блокированием. Человек с ожирением часто ест автоматически. Сколько поставят перед ним, столько и съест, - прокомментировала исследование врач-психотерапевт Анна Зарембо. - На включении самоконтроля, осознанности и построены большинство методик похудания". Но, по мнению нейропсихолога, консультанта Евгении Чернышевой, информация в исследовании изложена однобоко. "Описанное скорее относится к самоконтролю и саморегуляции (волевой сфере). А самообладание и самоорганизация — это более сложные функции. Часто заедают стресс, который на уровне самообладания просто не снять", — считает нейропсихолог

28 августа 2012 года
0
мексиканские мотивы
кукурузные блинчики с начинкой
делам из кукурузной муки, яйца, воды щепотки соли и небольшого количества подсолнечного мала тесто, как на блины
выкладываем несколько ложек на горячую сковородку с покрытием , и быстро размазываем ложкой по всей сковороде , жарим до готовности с одной стороны (отстаёт легко от сковородки ) готовый блинчик перекладываем на тарелку и накрываем крышкой ,
начинка -,порезать тонко в длину баклажаны,солим , тем временем , режим в длину болгарский перец, лук, кабачок трём на тёрке для корейской морковки, морковку, , кладём на на горячую сковородку лук , баклажаны, морковку, перец и кабачок, накрываем крышкой и доводим до готовности , берём аджику или соус чили, или что-то немножко острое ,но это на любителя , намазываем острую смесь на блинчик и кладём овощную смесь и заворачиваем ,как сигару
всё готово ,очень вкусно , приятного аппетита

3 сентября 2012 года
+1
желе kefir ( mazoni, uogurt 1/2 litra,zhelatin 15 gr,zukaty 2 st, l . korica 1ch.l
-в мацони , положила цукаты апельсина и лимона , измельченыe очень мелко , залила разведённый желатин и всё вместе взбила миксером , потом налила по полстакана белой смеси и поставила в холодильник , оставив еще половину в чашке миксера, в чашку добавила корицу , какао , и взбила ещё раз и долила в стаканы , наливала по стенке, чтоб не смешалось , после чего поставила в холодильник , минут через 5 посыпала кокосовой стружкой и сверху положила вишенку из варенья ( не моего купленного ) очень вкусно и красиво

4 сентября 2012 года
0
сладкая лазанья
пачка лaзаньи , 300 гр творога, 400-500 гр клубники,пачка 10 % сливок
,в маложирный творог добавить ванильный сахар, листы лaзаньи положить в форму, сверху положить творог , сверху порезанную ломтиками клубнику( не мало ) итак сделать несколько слоёв, залить баночкой 10 % сливок , и поставить в духовку , когда почти готова лaзанья сверху посыпать тёртым сыром , и еще на несколько минут в духовку, если любите более сладкое можно добавить немного сахара в творог , или другого подсластителя

5 сентября 2012 года
0
Пирожные из Лазанье
варю заварной крем
Ингредиенты
заварной крем

500 мл молока( О % жирности )
200 г сахара
3 яйца
50 г муки(2 ст.л без горки )
1 ч.л. ванильного сахара

лазанья -где то пол пачки
сливки 10 %
выкладываю не варёную лазанью в форму, но с промежутками между листиками, я использую не огромного размера,(можно круглую, как огромные макароны )мажу заварным кремом, след слой , листиков, мажу и так пока не закончится крем , заливаю 10 % сливками , как правило у меня уходит пол пакетика 200 гр, но надо чтоб доходило где -то до половины пирамидки и в духовку, пока кушают всё остальное , лазанья себе печётся очень вкусно получается , как наполеон,, если использовать круглую , то во внутрь закладываю крем и сверху мажу , второй слой круглой я не кладу -не красиво получается ,
можно сверху положить какие нибудь свежие фрукты -очень вкусно с клубникой, малиной и киви

5 сентября 2012 года
+1
совершенно великолепный суп родился сегодня утром
куриный суп на китайско-грузинские мотивы

я с сегодняшнего дня на рисе с Курой ( сколько выдержу -Большой вопрос) вчера вечером был наварен очень удачно рис, и грудка, как посоветовала Юля на очень медленном огне -получилось действительно очень мягко, спасибочки , но когда сварились грудки , я в кастрюлю закинула много кореньев и зелени не порезанной целиком , сегодня утром, когда доставала мяско , бульончик получился таким красивеньким, что мне стало жалко его выливать , и я решила мужу супчик сделать , коренья вместе с зеленью были выкинуты, бульончик процежен , дальше я взболтала 2 яйца, добавила соевый соус, и чеснок через чеснокодавилку, и все это влила в кипящий суп через вилку , потом бросила 1 см имбиря сваренный рис и выключила кастрюльку и ушла себе на работку , получила только что имаил от мужа -что суп восхитительно вкусный , он накормил своего аспиранта -говорит , что они вдвоём съели всё ) было литра полтора супчика
ингредиенты :
куриный не жирный бульон-1, 5 литр
яйца-2 шт
соевый соус-примерно 2 ст.л
1 см имбиря
рис -пол стакана в отваренном виде

5 сентября 2012 года
0
Хотела слёзно просить" Ленок, возьми меня с собой" на твоё
lena lenina пишет:
я с сегодняшнего дня на рисе с Курой
, но чувствую, что ничего я больше не чувствую, никакого подъёма, желание стройнеть вроде есть, но делать для этого что-то сил никаких нет А главное, ну никак не могу себя заставить заниматься спортом. Нет, надо в фитнесзал, дома проку не будет, сила с волей окончательно со мной попрощались. А ты зачем села, дойти до желаемого веса или снова какая-то кампания?

5 сентября 2012 года
0
ну так иди в клуб-4 кг там сейчас много новеньких , ЮЛь , мне дочка привезла платьешко-я в нём сех бомб , если не схуднуть , а оно мне очен нравится и сейчас у нас проходят Тренинги-это вся страна дружно сходит с ума -школу, институты , ну и нас заставили -дурота полная , но всё время надо выступать с какими то докладами , знаешь выступить это одно , но еще же надо подготовиться короче дур дом , вот я хочу его одеть , но пока я не одену так , как оно сидит ,надо похудеть я бы даже сказала отощать мой муж говорит-да великолепно - но ему нравится сех- бомб , я так не пойду так что я путаюсь схуднуть вот сегодня кушаю , но ничего посмотрим ещё 2 часа до сна

6 сентября 2012 года
0
lena lenina пишет:
ну так иди в клуб-4 кг там сейчас много новеньких
да придти-то не трудно, трудно делать, что вы делаете
Платьишко- это стимул. У меня в шкафу пара-тройка вещей висит, покупала перед приездом сюда, пару раз одевала, совсем новьё. С брючным костюмом похоже расставаться придётся, брюки широковаты внизу, теперь кажется так и не носят, а вот вельветовая юбка в мелкий рубчик, тёмно-коричневая, ммм...мечта, не расстанусь ни за что, если так и не влезу, хоть любоваться буду

6 сентября 2012 года
+1
-1100segodnja

6 сентября 2012 года
0
С У П Е Р ! ! !

6 сентября 2012 года
0
davaj so mnoj

6 сентября 2012 года
0
Сегодня поставила себе цель, кровь из носа, а упражнения на пресс и ещё на что-нибудь сделать. Через полтора часика младшего повалю спать, место себе от игрух расчищу и если от этого уже не умру , то буду заниматься. А там глядишь и жрать расхочется, но готовлю я по твоим рецептам и советам, вредности, типа печеньев, губят, слаба я. Купили сковородки с эмалерованным покрытием, т.ч. масло сокращено практически до ложки в салат.

6 сентября 2012 года
0
ну так ты на правильном пути

7 сентября 2012 года
0
сегодня -200 гр я не расстроилась -сама виновата

8 сентября 2012 года
0
Частично снова взялась за себя . Три дня качаю пресс с мальчиком, наверно надо пару раз прокручивать клип, нагрузки, конечно, не вполне достаточно, но ещё кручу обруч, и у меня есть такое кольцо для упражнений на руки и грудь. А ещё я три дня делаю медовый массаж, вот, даже на животе сосуды полопались немного. Я где-то вычитала, что мёд должен превращаться в сероватую массу, у меня почему-то такого нет, делаю около 15 минут, красное всё где хлопаю, да и не скажу, что жуть как больно, может чего не так делаю.

8 сентября 2012 года
0
я тобой горДЮС" [quoteмёд должен превращаться в сероватую массу, у меня почему-то такого нет,][/quote]у меня тоже не серого ни белого н получалось

8 сентября 2012 года
0

10 сентября 2012 года
0
Вот, вот и я тоже ни раз пыталась делать медовый массаж, только кожа краснеет и ни какого превращения в белый цвет

10 сентября 2012 года
0
хде он этот серый ? хде он этот белый ?

10 сентября 2012 года
0
Делаю массажик, нравится, только в зеркало на себя при этом смотреть не могу, живот жирный , хочу мужа просить, чтобы спину и холку делал, вот думаю пошлёт меня и согласится, или уж не рисковать, типа мужу-псу не показывай............ . А вот упражнения снова стоп Нет, определённо нужен зал.

11 сентября 2012 года
0
Юль , очень сложно дома заниматься -это факт а знаешь, есть такой способ , чтоб жрать прекратить -кушать голой перед зеркалом

11 сентября 2012 года
0
lena lenina пишет:
кушать голой перед зеркалом
Да, да, по этому поводу, кажется, ещё Раеквская острила.

11 сентября 2012 года
0
я кушать перед зеркалом не пыталась голой но с утра я себя осматриваю обязательно , ты знаешь , иногда аппетит пропадает
а я ещё недавно где то прочитала-считать глотки, я попробовала -насыщение происходит так быстро !!!

11 сентября 2012 года
0
Ой, это как Юлий Цезарь, сразу несколько дел делать: жевать глотать, считать А вдруг подавишься

11 сентября 2012 года
0

11 сентября 2012 года
0
я про глотки тоже читала, но не поняла сколько их должно быть. подскажи Ленушка! думаю, если разные методы использовать - обязательно приучишься правильно питаться.

11 сентября 2012 года
0
allagraur пишет:
если разные методы использовать - обязательно приучишься правильно питаться
да конечно это надо найти [-quote="allagraur"]поняла сколько их должно быть. [/quote]не сколько их должно быть -а кушаешь и считаешь -насыщение происходит значительно быстрее, я попробовала , я наелась где -то на половине еды , которую обычно съедаю

9 сентября 2012 года
0
Помощь организму от фрутов, овощей


Помощь организму от фруктов , овощей,продуктов.

Яблоки Защищают ваше сердце Предотвращают запоры Останавливают поносы Улучшают объем легких Защищают суставы

Абрикосы Борются с раком Регулируют кровяное давление Сохраняют зрение Защищают от Альцгеймера Замедляют процесс старения

Артишок Способствует пищеварению Понижают холестерол Защищают ваше сердце Стабилизируют сахар в крови Защищают от заболеваний печени

Авокадо Борется с диабетом Понижают холестерол Помогают остановить инсульт Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу

Бананы Защищают ваше сердце Успокаивает кашель Укрепляет кости Регулируют кровяное давление Останавливают поносы
[more]
Фасоль Предотвращают запоры Помогают при геморрое Понижают холестерол Борется с раком Стабилизируют сахар в крови

Свекла Регулируют кровяное давление Борется с раком Укрепляет кости Защищают ваше сердце Помогают снижению веса

Черника Борется с раком Защищают ваше сердце Стабилизируют сахар в крови Улучшают память Предотвращают запоры

Брокколи Укрепляет кости Сохраняют зрение Борются с раком Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление

Капуста Борется с раком Предотвращают запоры Способствует снижению веса Защищают ваше сердце Помогают при геморрое

Мускусная дыня Сохраняют зрение Регулируют кровяное давление Понижают холестерол Борется с раком Поддерживают иммунную систему

Морковь Сохраняют зрение Защищают ваше сердце Предотвращают запоры Борется с раком Способствует снижению веса

Цветная капуста Защищают от рака простаты Борется с раком груди Укрепляет кости Устраняют синяки Защищают от болезней сердца

Вишня Защищают ваше сердце Борется с раком Прекращает бессонницу Замедляют процесс старения Защищают от Альцгеймера

Каштан Способствует снижению веса Защищают ваше сердце Понижают холестерол Борется с раком Регулируют кровяное давление

Перец чили Способствует пищеварению Облегчает боли в горле Очищает синусы Борется с раком Поддерживают иммунную систему

Инжир Способствует снижению веса Помогают остановить инсульт Понижают холестерол Борется с раком Регулируют кровяное давление

Рыба Защищают ваше сердце Улучшают память Защищают ваше сердце Борется с раком Поддерживают иммунную систему

Лен Способствует пищеварению Борется с диабетом Защищают ваше сердце Improves mental health Поддерживают иммунную систему

Чеснок Понижают холестерол Регулируют кровяное давление Борется с раком Убивают бактерии Борется с грибком

Грейпфрут Защищают от инфаркта Способствует снижению веса Помогают остановить инсульт Борется с раком простаты Понижают холестерол

Виноград Сохраняют зрение Предотвращают камни в почках Борется с раком Усиливают кровоток Защищают ваше сердце

Зеленый чай Борется с раком Защищают ваше сердце Помогают остановить инсульт Способствует снижению веса Убивают бактерии

Мед Заживляет раны Способствует пищеварению Защищает от язв Увеличивает энергию Борется с аллергией

Лимон Борется с раком Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Останавливает цингу

Лайм Борется с раком Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Останавливает цингу

Манго Борется с раком Улучшают память Регулирует щитовидную железу Способствует пищеварению Защищают от Альцгеймера

Грибы Регулируют кровяное давление Понижают холестерол Убивают бактерии Борются с раком Укрепляет кости

Овсянка Понижают холестерол Борется с раком Борется с диабетом Предотвращают запоры Разглаживают кожу

Оливковое масло Защищают ваше сердце Способствует снижению веса Борется с раком Борется с диабетом Разглаживают кожу

Лук Понижает риск инфаркта Борется с раком Убивают бактерии Понижают холестерол Борется с грибком

Апельсины Поддерживают имунную систему Борются с раком Защищают ваше сердце Straightens respiration

Персики Предотвращают запоры Борются с раком Помогают остановить инсульт Способствует пищеварению Помогают при геморрое

Арахис Защищают от болезней сердца Способствует снижению веса Борется с раком простаты

15 сентября 2012 года
0
“Мечта худеющих -100 калорий порция”

(Хороша как на десерт, так и на завтрак. “Овсянка- сэр…”)


12 порций

Ингредиенты:

70г 70%-ного шоколада, предварительно порубленного

1/2 стакана натурального несладкого йогурта пониженной жирности или обезжиренного

1 стакан варёной чёрной фасоли (или консервированной из банки)

1 ч.л. экстракта ванили (или ванилин на кончике ножа)

2 ст.л. порошка кофе, растворимого или молотого (без разницы)

1/4 стакана какао-порошка

1 ч.л. корицы

мускатный орех — несколько гранул (по желанию)

гвоздика молотая — на кончике ножа (по желанию)

2 яйца или ½ стакана яичных белков

1 стакан овсянки (типа “Геркулес”), для безглютеновой диеты постарайтесь найти “чистую” овсянку (без следов глютена)

1/4 ч.л. пищевой соды

1/4 ч.л. порошка для выпечки

Дополнительно для подслащения по желанию на вкус и выбор (я не добавляю) -

1/4 стакана коричневого сахара, ИЛИ

ЛУЧШЕ 3 ст.л. сиропа агави или мёда, ИЛИ

ЕЩЁ лучше 1/4 стакана мелкопорезанных фиников, ИЛИ

2 очень спелых банана, размятых в пюре.

Приготовление:

1. Включить нагрев духовки на 175 градусов или 350 F.

2. Приготовить форму для выпечки. Лучше подойдёт квадратная размером примерно 20х20см. Смазать растительным маслом.

3. Поместить все ингредиенты в кухонный процессор или блендер. Размельчить, смешать до получения однородной массы.

4. Выложить в форму, собрав остатки смеси со стенок блендера.

5. Выпекать в течение 35 — 40 минут.

Хранить в холодильнике! Правда, надолго обещанных 12-ти порций вам не хватит.

Питательные свойства: На 1 порцию (1/12 рецепта с сахаром) — энергетическая ценность — 100 кал, содержание жира — 3г, холестерина — 36г, углеводов — 15г, клетчатки — 3г, протеина – 4г.

Приятного аппетита!

15 сентября 2012 года
0
рыбный салат с зеленью

филе рыбы, 300 гр
зелень- кинза, петрушка,
лимонный сок
нагретую сковородку посыпать мукой и солью , положить куски филе и пожарить с двух сторон
оставить охлаждать
режем очень мелко зелень,когда рыба остынет полностью очень тонко порезать рыбу, смешать с зеленью полить лимонным соком -приятного аппетита

15 сентября 2012 года
0
Запеченная курица с виноградом и имбирем
Идея этого блюда, включающего в себя смесь специй и сладких фруктов, навеяна ароматами марокканской кухни. Подавать его следует с кускусом и небольшим количеством вареного нута

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курица весом 1 – 1,6 кг;
115-130 г тертого свежего корня имбиря;
6-8 крупно нарубленных зубчиков чеснока;
сок одного лимона;
2 ст. ложки оливкового масла;
2-3 большие щепотки молотой корицы;
500 г красного и зеленого винограда с косточками;
500 г зеленого винограда без косточек;
5-7 нарубленных головок шалота;
примерно 250 мл куриного бульона;
соль и молотый черный перец.


Четыре порции

1. Натрите курицу половиной порции имбиря, чесноком, корицей, солью и большим количеством перца. Полейте половиной порции лимонного сока и оливковым маслом и оставьте мариноваться.

2. Пока курица маринуется, разрежьте красный и зеленый виноград с косточками пополам и выньте из него косточки. Отложите в сторону. Добавьте к половинкам виноградин целый зеленый виноград.

3. Нагрейте духовку до 180 оС. Нагрейте на огне тяжелую сковороду или огнеупорную кастрюлю.

4. Выньте курицу из маринада, положите на сковороду и подрумяньте со всех сторон
5. Положите в полость куриной тушки немного шалота, чеснок и имбирь из маринада, а затем набейте ее красным и зеленым виноградом. Жарьте в духовке минут 40-60 или до тех пор, пока она не станет мягкой.

6. Выньте курицу из духовки и держите ее в теплом месте. , оставив на дне стекший с курицы сок. Положите в сковороду оставшийся шалот и пассеруйте его минут пять, пока лук не станет мягким.

7. Добавьте половину оставшегося красного и зеленого винограда, оставшийся имбирь, бульон и сок, стекший с курицы. Тушите на среднем огне до тех пор, пока виноград не превратится в густой соус. Приправьте по вкусу солью, молотым черным перцем и оставшимся лимонным соком.

8. Курицу подавайте на стол на подогретом блюде, полив соусом и выложив вокруг оставшийся виноград

ВАРИАЦИИ


• Вы можете приготовить вкусное блюдо не из курицы, а из утки. Маринуйте и жарьте ее так же, как указано выше, только в соус добавьте 1-2 ст. ложки меду.

• Вместо целой курицы можно взять куриные грудки Не запекайте их, а жарьте на сковороде.

СОВЕТЫ ПОВАРА

Виноград без косточек для этого блюда следует купить сладкий, ароматный и нежный.

16 сентября 2012 года
0
картофельНики,
не совсем диетические, но правильные

картошка -5 шт
курогрудь -1 шт
мука -( 5 злаков , но если нет , то какая есть )
молоко -1/2стакана
специи -свежий имбирь ,чеснок,корица, какао , соль
способ приготовления
варим картошку, в блендере разминаем с молоком и даём полностью остыть
из замаринованной в специях курогруди и лука делам фарш , добавляем чайную ложечку какао
в пюре добавляем немного муки , посыпаем досточку мукой и выкладывает ложкой пюре , на картофельные лепёшки, выкладываем чайной ложечкой фарш , с помощью муки собираем пирожок и раскатываем его в колбаску на досточке , греем очень сильно сковородку , посыпаем мукой или протираем, смоченной маслом салфеткой, у кого есть керамическая сковородка , никаkих этих манипуляций делать не надо , выкладываем картофельники , оставляя расстояние между ними , жарим с одной стороны , переворачиваем ,жарим с другой под крышкой , если вышло немного жидкости, надо снять крышку и подсушить без крышки ,
приятного аппетита

7 октября 2012 года
0
Итальянские голубцы с картофелем

На 10 порций вам понадобится: 500 г картофеля, 20 г сливочного масла, 100 г пармезана, 70 г сыровяленой ветчины, 70 г молока, 1яйцо, 20 капустных листьев, пучок петрушки, мускатный орех, перец, соль.

Картофель отварить в мундире. Листья капусты с удаленными центральными черешками опустить в кипящую подсоленную воду, варить 8–10 минут, разложить на полотенце и дать остыть.

Отваренный картофель очистить и размять. Влить в полученное пюре кипящее молоко, добавить 20 г сливочного масла, 50 г натертого сыра, нарезанную тонкими полосками ветчину, 1 целое яйцо , измельченную зелень петрушки, щепотку мускатного ореха и черного молотого перца. Посолить по вкусу.

Слепить небольшие котлеты, обернуть их капустными листьями. Выложить голубцы в смазанную маслом форму,, посыпать сыром.
Запекать голубцы в разогретой духовке 20 минут при 200 градусов.

10 октября 2012 года
+1
икра из баклажан по Одесски
испечь баклажаны в духовке , накрыть прессом ( я использую разделочную доску) чтоб вытек сок и ушла горечь
мелко порубить помидоры ножом , мелко нарезать лук ножом порубить почищенные от шкурки баклажаны и всё смешать
добавить немного подсолнечного масла , посолить
приятного аппетита

11 октября 2012 года
0
Отличный рецепт.Можно вместе с баклажанами и перец запечь.Потом очистить и с общей массой смешать!

11 октября 2012 года
0
можно и зелень добавить

14 октября 2012 года
+1
--------------------------------------------------------------------------------

Запеканка из брокколи

Надо: 500 г брокколи, 5 яиц, 300 г густого кефира, 200 г любого твердого сыра, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей, молотый мускатный орех, соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

1. Отварите брокколи (в течение10 минут) в подсоленной воде.

2. Сыр натрите. Смешайте кефир, яйца и тертый сыр. Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех. Форму смажьте маслом и посыпьте сухарями.

3. Выложите брокколи, сверху залейте яичной смесью. Оставшееся масло распределите по поверхности блюда.

4. Поставьте в разогретую духовку на 20–25 минут.


Страницы: 1 2 3 4 5 6




B i "


Статусы:

Здравствуй, лето!

TorySpelling
4 дня назад
Девушка с Урала 1"Кто хочет, тот добьется."
ImbirinkaРазбуди в себе Волшебницу.
coolohnoДо 76 кг остался 20.9 кг! Работаю над собой!!
aleksa_32Новая весна. Новая любовь..
viktoriia22122020-1253Процесс - результат!
ИрискаСоленаяДаже сломанные часы способны показать точное время, как минимум, два раза в сутки.
Annyy_siПока не попробуешь, не узнаешь
вязалочка 001Каждую ночь я засыпаю с мыслями что завтра буду стройнее и красивее
FreeStyle VictoryЖизнь она не только здесь и сейчас, она ещё и завтра

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная