Дневник пользователя juliabarsik

Ингредиенты: 6 яиц, сахар - 120гр+2 ложки для кофе, маскарпоне - 500гр., кофе - сколько нужно для промочки савоярди, какао-порошок, савоярди - 400гр.
Изначально нужно сварить кофе, точное кол-во не скажу, нужно прикинуть на глазок. В кофе добавить 2 ложки сахара, также очень рекомендуется какой-нибудь ром, например ванильный. Оставляем кофе остужаться.
Отделить белки от желтков. В желтки добавляем половину сахара и взбиваем миксером, пока не добьемся светлой, воздушной и кремовой массы... Читать далее»

Когда итальянцы меня спрашивают, какие традиционные русские блюда существуют, на ум приходят пельмени, блины, пирожки и плов (хотя он-то точно не русского происхождения). Все остальное кажется каким-то пришлым и не русским. Нет, ну а что еще? Оливье – французский (даже если каждый итальянец уверен, что любой салат с майнезом это плод русской кухни), котлеты – они и в Африке котлеты, какие-то курники и тому подобное – это обыкновенные пироги, а пирогов в какой только кухне нет... Читать далее»

Италия. Она у каждого своя. Кто-то много читал и представлял, кто-то приехал и полюбил, а кто-тот возненавидел и уехал. Моя Италия началась давным-давно, с моим первым приездом сюда по работе. Возможно, это была просто первая поездка в иноземную страну, а возможно, это просто она, Италия, влюбила меня в себя с первого взгляда.
Каждая страна пахнет по-особенному, вы никогда это не замечали... Читать далее»

Так вот, рис оказывает свое действие и у меня минус 1,3 кг за 3 дня. Конечно думаю 1 кг это было вздутие живота спасибо сладкому, которым я последнее время питалась, но все-же. Теперь я еще решила возобновить 1 ложку льняного масла по утрам перед завтраком. В лечебных обще-профилактических целях... Читать далее»

Ну вот, с утра конечно был несладкий йогурт, так как о рисе на завтрак даже думать не смогла. Потом были яблоки, на обед рис басмати (хорошо, что есть такой рис, ароматный и вкусный, и конечно без соли) и квашенная капуста, типа на гарнир Потом опять яблоки, а потом опять на ужин рис! О как! И все до 18-00, а потом ничего Ну может чаек вприкуску с чайком ну и все. Но ничего, первый день прошел хорошо!

Да, конечно почитают меня те, кому нужно 20 и более кг скинуть и скажут - ну эта вообще, каких-то 10 кг и те не может. Не могу себя уговорить, нету сил, просто ломка какая-то..где моя былая сила решения...ау.. Только что поела печенек, попила чаек, теперь мне хорошо и готова дать обещание принародно: с завтра до вторника я ем рис плюс прилагающиеся к нему овощи. То есть сажусь на рисовую диету. Мне нужна встряска, чтобы потом перейти с легкостью на правильное питание. Я ДАЛА ОБЕЩАНИЕ... Читать далее»

Только толстеется, плюс 1 кг, и это самый большой мой вес за всю историю... Прекрасно... Вместо правильного питания - одно неправильное, печенья и сладкое с утра до вечера, правда вечер в 18 часов заканчивается и вроде как больше не ем... Конечно, все уже съедено...
Хочу начать подсчет калорий, вроде как с ним мне худелось, ну и с 59 кг начала бы бегать, а то сейчас с лишними кг не хочется... Короче, тоска...

Завтрак в 11-30 утра, или уже дня.. Йогурт с джемом, хлопья. Не могу обходиться без сладкого. Вот прочитала, что до 12 можно есть все, а с 12 до 18 уже только правильное питание. Попробую. А после 18 ничего. Пойду варить овощной суп на обед.

Первая запись - попытка дисциплинироваться и наконец-таки заняться тем, о чем думаешь и мучаешься каждый день, но не можешь ничего с собой поделать. Нервы, проблемы, и неудовлетворение собой, ощущение ущербности и потеря красоты.. Странно, но ты не можешь с собой справиться. Так хочется вернуться к былому идеалу, но сил взять себя в руки не хватает. Что-ж. Испытаем новый метод - публичное самобичевание, может прелюдная демонстрация проблемы сдвинет с мертвой точки желание наконец-то заняться собой... Читать далее»