Дневник пользователя Елена Климцова

Елена Климцова
Рейтинг: 4303
Последний визит: сегодня в 17:56



Сосски в тесте.28.08.2024 28 июля 2024 года
Елена Климцова
Приготовление пищи — удовольствие, к сожалению, ежедневное.
+7  |  Комментарии (0)
Минтай под шубкой. 27.07.2024 27 июля 2024 года
Елена Климцова
Состав:
- Минтай — 1 кг.;
- Лук репчатый — 5 шт.;
- Морковь — 5 шт.;
- Майонез — 100 г.;
- Вода — 100 мл.;
- Сыр твердый — 100 г.;
- Масло растительное — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу.
Приготовление:
1. Минтай почистить, вымыть и нарезать порционными кусками.
2. Рыбу посолить и поперчить по вкусу.
3. Почистить морковь и лук. Морковь натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски, лук мелко нарезать.
4... Читать далее»
+5  |  Комментарии (2)
Кабачки, запеченные с сыром. 27.07.2024 27 июля 2024 года
Елена Климцова
Продукты:
- Кабачки - 2 шт.;
- Яйца - 2 шт.;
- Сметана - 3 ст. ложки;
- Горчица - 1 ч. ложка;
- Сыр - 150 грамм;
- Соль - по вкусу;
- Перец - по вкусу;
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
- Чеснок - по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать мелкими кубиками. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немножко натертого чеснока.
2. Мелко нарезать зелень, добавить к кабачкам.
3. Отдельно в мисочке смешиваем сметану с горчицей. Добавляем 3 ст... Читать далее»
+5  |  Комментарии (0)
Диетический суп-пюре из кабачков. 21.07.2024 21 июля 2024 года
Елена Климцова
Готовится суп-пюре из кабачков очень просто и быстро. Получается нежный, бархатистый и ароматный. Чтобы суп был более диетическим, добавляйте нежирные сливки. А чеснок кладите по желанию. Суп сытный, полезный и очень вкусный!
Состав:
- Кабачок 2 шт. (небольшого размера);
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Картофель 2 шт.;
- Чеснок 1зубчик ;
- Подсолнечное масло 20 мл.;
- Сливки 70 мл. (жирность 10-12%);
- Соль по вкусу.
Приготовление:
1... Читать далее»
+9  |  Комментарии (0)
На даче. 14.07.2024 14 июля 2024 года
Елена Климцова
Я живу в этом мире и подчиняюсь его правилам. Одно из этих негласных правил гласит, что в выходные надо выезжать на дачу, жарить шашлыки, все это так великолепно, замечательно, восхитительно.
+18  |  Комментарии (4)
Рукоделие. 13.07.2024 13 июля 2024 года
Елена Климцова
Творящий бедности не знает.
Далекий от мирских щедрот,
Добычею богатств не занят, —
Он из души их достает.
+6  |  Комментарии (0)
Пицца на слоеном тесте. 13.07.2024 13 июля 2024 года
Елена Климцова
Ингредиенты:
- 200 гр. слоеного теста;
- 2 помидора черри (я взяла обыкновенные помидоры);
- 4 кружка салями или сервелата;
- 1 ст. л. томатного соуса;
- 60 гр. моцареллы или другого сыра;
- сушеные итальянские травы по вкусу;
- мука на подпыл.
Приготовление:
1. Тесто припудрить мукой и тонко раскатать в прямоугольник; если оно из морозилки, его надо предварительно разморозить.
2. Сделать легкие надрезы вдоль бортиков, отступив на 1 см.
3... Читать далее»
+4  |  Комментарии (3)
Кабачки, запеченные с сыром. 12.07.2024 12 июля 2024 года
Елена Климцова
Продукты:
- Кабачки - 2 шт.;
- Яйца - 2 шт.;
- Сметана - 3 ст. ложки;
- Горчица - 1 ч. ложка;
- Сыр - 150 грамм;
- Соль - по вкусу;
- Перец - по вкусу;
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
- Чеснок - по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать мелкими кубиками. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немножко натертого чеснока.
2. Мелко нарезать зелень, добавить к кабачкам.
3. Отдельно в мисочке смешиваем сметану с горчицей. Добавляем 3 ст... Читать далее»
+10  |  Комментарии (2)
На даче. 07.07.2024 7 июля 2024 года
Елена Климцова
Если вы ухаживаете за цветком, он будет цвести, независимо от того, сколько сорняков окружает его.
+12  |  Комментарии (2)
Мясо запеченное. 06.07.2024 6 июля 2024 года
Елена Климцова
Этот легкий рецепт запекания мяса многим знаком. Подготовить и запечь мясо в духовке очень легко. Кроме самого мяса понадобятся только чеснок, горчица и майонез.
Продукты:
- Свинина (желательно шея или задняя часть) — 1-1,5 кг.;
- Чеснок — 4-5 зубчиков;
- Горчица — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Приготовление:
1. Вымойте и обсушите мясо.
2. Смажьте мясо горчицей, смешанной с майонезом, накройте и оставьте в холодильнике на несколько часов (на ночь).
3... Читать далее»
+13  |  Комментарии (1)
Страницы:
1 ... 9 10 11 12 13 ... 62