1 и 2 недели
(и последующие)
Десерт: яблоко с сельдереем
Яблоко(и) очистить от кожуры, нарезать кубиками, чуть сбрызнуть лимоном, чтобы они не почернели. Стеблевой сельдерей нарезать очень тонкими полосками. Всё перемешать, приправить корицей, заправка любая у меня активия творожная. Дать чуть настояться и можно есть.
1 и 2 недели
(и последующие)
Свекольник на кефире
Свеклу натереть, добавить нарезанный кружочками огурец, редис и вареное яйцо(можно натереть на крупной терке). Зеленый лук мелко порубить, все перемешать, посолить, поперчить, заправить кефиром.
1 и 2 недели
(и последующие)
Салатный салат
Салат нескольких видов режем полосочками или рвем руками, добавляем пару огурцов и вареное яйцо, подсаливаем. Заправка любая (йогурт, творог, кефир)
1 и 2 недели
(и последующие)
Морковка с чесноком
Морковь натереть на крупной терке, чеснок через пресс, заправка йогурт натуральный (или сыр "карат", творог по желанию), можно подсолить и добавить базилик.

1 и 2 недели
(и последующие)
***
1) 1 сырую свеклу, 2 морковки, 1 яблоко натереть на терке, добавить ложку лимонного сока, нарезать болгарский перец, немного петрушки и заправить биойогуртом. (помогает при запорах).
***
2) Порезать листья салата, огурцы, укроп, нежирная брынза кубиками (домашний сыр "карат" ), добавить мелко порезанные 2-3 дольки чеснока, залить соком половинки лимона.
***
3) Смешать сыр Домашний с мелко порезанным укропом и выдавленным чесноком...
Читать далее»
1 и 2 недели
(и последующие)
Салат огуречный
Огурчик, прованские травки, соль, красный сладкий лук(если не на работу, то можно побольше ), заправка биойогурт.
1 и 2 недели
(и последующие)
Лодочки с овощами и сыром карат
Нарезать перец в виде лодочки, внутрь вложить начинку и украсить зеленью. Начинка: помидор, огурец, редис пропустить в блендере, подсолить, слить лишний сок из овощей, затем смешать с сыром "карат".
1 и 2 недели
(и последующие)
Помидорные канапе
Помидоры нарезать кружочками, на них листики салата, на салат сыр домашний (карат), смешанный с укропом и чесноком по вкусу. Сверху украсить петрушкой.
1 и 2 недели
(и последующие)
Салат с яйцом
Листья листового салата порвать руками, выложить на тарелку, сверху вареное яйцо, порезанное тонкими дольками, запрвка био-йогурт, поперчить и подсолить по желанию.

1 и 2 недели
(и последующие)
Все овощи режутся брусочками : огурец, редис, перец сладкий, укроп и лук зеленый мелко порубить, листья салата нарезать(а лучше порвать) тонкими полосками, подсолить. Зправка на ваш вкус. Мне нравится с активией творожной.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
4 часа назад