Трудно представить себе львовскую кофейню (кавярню) без этого лакомства. Львов по-настоящему гордится своим сырником. Не пирогом с творогом, не творожником или чизкейком, нет. Именно сырником, от украинского слова «сир» (в транскрипции «сыр») — творог. Конечно же, местные жители с гордостью рассказывают, что аутентичному рецепту — много веков, в тоже время никто не знает, какой из существующих вариаций сырника — оригинальный...
Читать далее»
Обожаю свою мультиварочку, она моя настоящая помощница!!!
Сегодня приготовила свинину с черносливом и изюмом, а вот как это было:
Девочки, доброе время суток!
Наконец-то опробовала свой приз – мультиварочку. Я такая довольная!
Варила в ней плов, тушила курочку с картофелем, вчера приготовила минтай на пару (рецептик подсмотрела здесь, в группе) – получилось очень вкусно! Нежно и ароматно (специй я не пожалела).
Сегодня утречком приготовила овощи на пару. У меня была мексиканская смесь – чудо, как хорошо!
Никаких особенных «наворотов» в моем чудо-горшочке нет. Но и без них он хорош...
Читать далее»
Понадобиться:
Филе минтая
Приправа для рыбы
Лук порей
Морковь
Филе минтая выложить на фольгу, посыпать приправой.
Выложить тонким слоем натертую морковь и тонко порезаный лук.
Завернуть в фольгу.
Каждую половину тушки минтая я делала в отдельный листик фольги.
Выложить в емкость для пароварки.
Залить воду в кастрюльку.
Поставить на режим "СУП/ПАРОВАРКА" и выставить время на 20-25 минут.
Решила вынести этот совет в отдельную запись.
Чтобы каша молочная в мультиварке не убегала и не пенилось молоко до самой крышки, надо смазать верхнюю половину кастрюльки кусочком сливочного масла, тогда ничего не убежит и крышка будет чистенькой.
Овсяные хлопья "ЯсноСолнышко" №1 - 1 мст
Молоко - 1 мст
Вода - 1мст
Изюм - 1/2 мст.
Все выкладываем в кастрюльку, чуть присолить.
Ставим режим "Молочная каша" на 15 мин.
Данная порция в готовом виде примерно 300-350 гр, нам с мужем хватает на полноценный завтрак.
Из испробованных советов - чтобы каша молочная в мультиварке не убегала и пенилась до самой крышки, надо смазать верхнюю половину кастрюлю кусочком сливочного масла, тогда ничего не убежит и крышка будет чистенькой.
После белкового дня привес получился +400 гр.
Сегодня Крахмальный день.
На Завтрак съела чай с лимоном. Вчера забыла купить фрукты.
На обед картофель запеченный в мультиварке с зеленым горошком.
На ужин половина обеда.
И вообще мультиварка отличная штука для приготовления маложирной пищи!!!
РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ - главное соблюдать последовательность действий)))
4 яйца
стакан сахара (можно чуть меньше)
стакан муки
ванилин на кончике ножа (либо пакетик ванильного сахара)
РЕЦЕПТ ПОДХОДИТ КАК ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ В ДУХОВКЕ ТАК И ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Если вы собираетесь выпекать в духовке - включаем духовку для разогрева до 190 градусов
1) Смешиваем сахар с ванилином.
2) Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в холодильник...
Читать далее»
Ура! Ура! Вчера шарахались с мужем по магазинам, его посетил душевный порыв и мне купили мультиварку Вечером сразу же опробовала, сделала пачку хороших итальянских трехцветных макарон с соусом болоньез! Чуть-чуть попробовала, граммульку- вкусно. Макарошки правда могли бы быть и пожестче. Надо приноровиться с количеству воды и режимам!! Ура моему панасику 18!!!
Привет всем счастливым обладательницам этого чудесного изобретения. Я давно присматриваюсь к этому чуду техники. Если честно то сначала я утонула в этом мире разнооборазия, но потом вроде решилась, а тут прочитала посты девчонок, которые купили мультиварку, но нет то того то другого. Очень прошу посоветуйте, какую приобрести мультиварку, что бы в ней были все функции. Желательно из собственного опыта советы услышать. Заранее Вам благодарна.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
8 часов назад