(Это рецепт нашла в интернете, только видоизменила для ДД)
Состав
– Кальмары — 80 г
– Салат латук — 40 г
– Салат романо — 30 г
– Помидоры черри — 50 г
– Базилик (зеленый) — 5 г
– Укроп — 3 г
– Кедровые орехи — 15 г
– Авокадо — 40 г
– Перец (по вкусу)
– Оливковое масло — 20 мл
– Сок лимона — 5 мл
Приготовление
1. Салаты моим. перебираем, рвем руками на сегменты. Помидоры черри нарезаем по полам. Перчим.
2. Авокадо чистим, нарезаем кубиком.
3...
Читать далее»
Кальмары фаршированные.
Ингредиенты:
1. Кальмары( у меня было 2 среднего размера на 200гр).
2. Сыр твердый 50 гр.( я нашла Edam 12%- 100гр-101 ккл)
3. Грибы шампиньоны( я взяла консервированных 50гр).
4. Лук(1\2 небольшой луковицы)-30гр
5. Морковка- 1 небольшая-50гр
6. Масло растительное-10гр
Кальмары чистим, отрезаем ножки-щупальцы. Сыр натераем на крупную терку или мелко режем. Грибы режем и тушим с луком и морковкой( я брала консервированные) и перемешиваем с сыром...
Читать далее»
Капуста свежая;
яблоко;
болгарский перец;
кальмары;
зелень;
соль, сахар;
сок лимона или уксус;
лёгкий йогурт.
Кальмаров отварить и нашинковать тонкой соломкой. Капусту, сладкий перец и яблоко также нашинковать соломкой. Капусту растереть с солью и сахаром, добавив уксус или лимонный сок. Соединить компоненты, перемешать с йогуртом и выложить салат на тарелки, украсив зеленью.
Кальмары "По-гречески"
* Кальмар — 400 г
* Рис — 200 г
* Куркума — 1 ч. л.
* Лук репчатый — 2 шт
* Сметана — 200 г
* Сыр твердый — 50 г
* Соль
* Перец черный (молотый)
* Перец болгарский — 1 шт
* Масло растительное — 50 мл
Сварить рассыпчатый рис. Очистить кальмары. В рис добавить куркуму и соль. Рис должен получиться желтоватого цвета.
Кальмары отварить в литре воды с добавлением трёх чайных ложек соли в течение 1 минуты...
Читать далее»
«Я не тороплю своё тело. Я создаю для него условия, в которых ему хорошо».
20 часов назад