Девочки подскажите пожалуйста хорошие и простые рецептики домашнего печенья. На сайте много рукодельниц с боооольшим опытом в выпечке. Наверняка у каждой есть свой рецепт за пять минут из ничего сделать наивкуснейшее лакомство. Поделитесь опытом пожалуйста.
А вот мой рецептик может кому и подойдет мы очень любим
Творог — 1 пачка
Маргарин ((мягкий)) или масло сливоч 250 гр
Мука — 250гр...
Читать далее»
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 125 г муки
• 50 г сливочного масла (нарезать кусочками)
• 75 г тертого твердого сыра
• 1 желток
• 2 ч. л. рубленого свежего шалфея
Способ приготовления:
1 Смешайте в кухонном комбайне сливочное масло, сыр и муку в мелкие крошки. Добавьте желток, шалфей и перемешайте до образования мягкого теста.
2 Разогрейте духовку до 180 °С. Слегка вымесите тесто до однородности и разделите на 20 кусочков...
Читать далее»
Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
200-250 гр муки
1 ст. л. сметаны
1/3 ч.л. соли
100 гр сахарной пудры
1 желток
яйцо для смазывания
1/2 ч.л. ванильного сахара
пищевые красители
Приготовление:
Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой.
Добавляем сметану, желток, ванильный сахар/экстракт, соль.
Добавляем просеянную муку порциями, возможно вы ограничитесь 200 гр, но мне понадобились все 250. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам...
Читать далее»
На самом деле это рецепт торта "Медовик", но когда у меня нет из чего приготовить крем и нет желания возиться с коржами, я из этого же теста пеку печенье.
Итак, для одной порции теста нам понадобится:
100г масла или маргарина
1ст. л. меда
1ч.л. соды
1яйцо
1ст. сахара
2-3 ст. муки
Масло растопить (можно на маленьком огне), добавить мед (следим, чтобы масло было горячим, но не кипело) и соду. Все тщательно перемешиваем...
Читать далее»
Предлагаю угоститься традиционным итальянским печеньем "Бискотти". Название произошло от способа выпечки "би" - выпеченные дважды. Печенье получается легкое, хрустящее. Наполнитель может быть любой на ваш вкус: выленые томаты, ветчина, сыр, оливки, шоколад, ягода, сухофрукты и орешки.
У меня сегодня бискотти с сухофруктами и орешками.
Нам понадобится:
Мука - 250г
Яйца - 3 шт,
Сахар - 250г,
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Апельсиновая цедра сырая примерно с 2 апельсинок - 2 чл...
Читать далее»
Итальянское миндально-кунжутное печенье.
Мартини придает великолепный аромат пряностей и ванили, а в исполнении это печенье очень простое и очень популярно в Италии.
За рецепт спасибо Pusselka.
Мука - 1 ст
Кунжут - 50 г
Масло оливковое - 0,5 стак.
Миндаль - 100 г
Сахар коричневый - 100 г
Мартини - 150 мл
Дрожжи (Быстродействующие) - 7г.
Шоколад (для украшения)- 10 г.
вот все, что нам потребуется:
миндаль обжариваем и мелем в муку...
Читать далее»
Это название я услышала в кулинарной передаче. Рецепт нашла в интернете. Как сказала моя подруга: "Судя по названию, все просто". Дествительно просто и вкусно, чувствуешь себя миллионером.
Сначала делаем масляную крошку. Два стакана муки, полстакана сахара, пачку маргарина, щепоть соли. Я бросила все в комбайн. Прокрутила, наделала колобков, подморозила и натерла на противень. Поротивень не большой, 20см на 30 см, бортики высокие. Выпекаем в духовке 20 мин при температуре 180-200 градусов...
Читать далее»
Ингредиенты:
Хлопья овсяные — 100 г
Творог нежирный — 100 г
Белок яичный — 2 шт
Мёд — 1 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Изюм — 30 г
Приготовление:
Всё перемешать и выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Печенье курабье – одна из знаменитых восточных сладостей. Я думаю вкус этого печенья знаком каждому с детства. Попробуйте этот рецепт курабье по-бакински, он несложен и позволит вам побаловать детей и взрослых рассыпчатым нежным печеньем.
Ингредиенты:
Мука — 150 г
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Сахар — 50-70 г (по вкусу)
Белок яичный (комнатной температуры) — 1 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Варенье
Крахмал
1...
Читать далее»
До XVIII века новогодние ёлочки было принято украшать только съедобными игрушками, сегодня же это скорее исключение из правил. Эта замечательная новогодняя традиция ушла в прошлое, однако ничего не мешает всем желающим ее возродить. В этой статье мы расскажем о том, как сделать съедобные ёлочные игрушки своими руками. Нарядные и вкусные они отлично украсят новогоднюю ёлочку и создадут особое настроение и уют.
Конечно, чтобы украсить ёлочку съедобными игрушками, не обязательно что-то печь...
Читать далее»
Хочется домашнего печенья
Шаг за шагом, день за днем
2 дня назад