СОСТАВ:
творог — 250 г
морковь — 200 г
яйцо куриное — половинка (белок)
йогурт или кефир — 2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления творожной запеканки с морковью морковь очистить, потереть на мелкой терке или измельчить в измельчителе от блендера.
К творогу добавить добавить йогурт или кефир и взбить блендером.
Белок взбить в пену (взбивать пару минут).
Смешать морковь, творог и белок.
Творожную массу вымешать...
Читать далее»
на 100 грамм - 75.39 ккал Б/Ж/У - 2.21/1.14/14.39
Ингредиенты:
200 г моркови
100 г риса
200 мл молока
200 мл воды
соль по вкусу
зелень для украшения
Приготовление:
в кипящую воду насыпать рис и варить его в течение 10 минут. Натереть морковь на крупной терке, добавить ее к рису. Влить молоко, посолить немного и варить суп до готовности риса.
3 моркови,
1-2 яблока,
изюм,
1 лимон.
Морковь натереть на средней терке. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины, порезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Изюм хорошо промыть. Все ингредиенты смешать.
Примерно 50ккал. на 100г (зависит от количества изюма)

Вместо муки клетчатка
На 100 гр:.
94 ккал, 10 г белка, 3 г жира, 8 г углеводов
Ингредиенты:
1 яйцо
100 г тертой моркови
25-30 г клетчатки
70 мл молока
разрыхлитель,
лимонная цедра, сахзам, корица, орехи по вкусу
60-70 г творога низкой жирности с сахзамом для крема
Приготовление:
Смешать все ингредиенты кроме творога (который с сахзамом для крема).
Выложить на противень с пекарской бумагой, чтобы получился небольшой прямоугольник...
Читать далее»

Ингредиенты:
400-500 гр куриной печени
0,5 литра молока
3 яйца
3 ст. ложки муки
соль по вкусу
Для начинки:
3 моркови
3 крупные луковицы
3 яйца
немного майонеза
Приготовление:
Овощи для начинки моем, чистим. Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками. В растительном масле обжариваем лук. Как только он станет прозрачным - добавляем морковь. Все вместе обжариваем примерно 15 минут (пока морковь не зарумянится)...
Читать далее»
Ингредиенты:
Печень куриная~600 гр
Лук-1 средняя
Морковь-1 средняя
Редька-1/2 маленькой
Капуста- небольшой кусочек ~100-200 гр
Чеснок-2-3 зубчика
Соль, перец, специи(паприка, приправа для фарша)
Отруби(у меня пшеничные с черникой(отруби пшеничные-85%, черника-15%) и овсяные(отруби диетические пшеничные, овсяное зерно, овсяные отруби))-2 ст.л.
Приготовление:...
Читать далее»
Сельдь — 1 шт;
Масло сливочное — 100-150 г;
Морковь (я брала довольно крупные) — 2 шт;
Плавленный сыр — 2 шт;
Зелень (для украшения) ;
Новогодние бутерброды рецепт
1. Разделать сельдь. Очистить от костей, хребта, снять шкурку. Филе сельди режем на небольшие кусочки.
2. Варим морковь до готовности(она должна стать мягкой). Когда морковь сварится, остужаем ее, чистим и режем на небольшие части.
3. Пропускаем через мясорубку подготовленное филе сельди, плавленный сыр и морковь.
4...
Читать далее»
Масло подсолнечное - 40 мл
Морковь вареная -140 гр
Маринованные грибы -300 гр
Картофель отварной -300 гр
Сельдь - 1000 гр
Лук репчатый - 140 гр
Майонез- 60 гр
Приготовление:
Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 слой - сельдь нарезанная кубиком, майонез.
2 слой - лук рубим кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета...
Читать далее»
2,5 л воды
500 г фасоли
3-4 шт. моркови
1 ст. томата
0,5 ст оливкового масла
зелень сельдерея
соль
перец
Фасоль замочить, оставить на несколько часов, воду слить. Залить 2,5 л воды и сварить до полуготовности. Добавить растительное масло. Очистить морковь, нарезать кружочками, добавить в суп, посолить и варить 30 мин. Влить томат, порезанную зелень сельдерея, приправы и варить еще минут 20. Подавать с копченостями.
Этот легкий, и в это же время сытный и вкусный суп будет отличным обедом или ужином для людей, которые следят за своей фигурой.
На 100 г готового супа: 3 г белка, 2 г жира, 6,5 г углеводов, 55 калорий.
Необходимые ингредиенты:
- 100 г плавленного сыра,
- 5 шт. свежей моркови,
- 2 шт. репчатого лука,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- 1 л овощного (куриного) бульона,
- соль по вкусу,
- ржаные сухари и зелень (для подачи).
Приготовление:
1. Овощи почистить, промыть.
2...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
23 часа назад