
Об этом рецепте я узнала относительно недавно, и он сразу же стал моим любимым. Я даже не ожидала, что из обычной моркови можно приготовить такой вкусный десерт к чаю. Теперь я готовлю это блюдо всем гостям. Рецепт идеальный, можете убедится в этом сами.
Первым делом нарежем на пластинки 250 грамм моркови. Вот что у меня получилось.
Затем морковь перекладываем в глубокую миску. Вбиваем 4 яйца. Наливаем 150 миллилитров растительного масла.
Теперь измельчим всё при помощи погружного блендера...
Читать далее»

Домашние пирожки любят все, но зачастую хозяйкам некогда для них ставить дрожжевое тесто. Именно для этого случая предлагаю рецепт быстрых и вкусных бездрожжевых пирожков.
Начнём с теста. Для этого в миске смешаем кефир, соль, сахар и растительное масло.
В муку добавим разрыхлитель и просеем в кефирную массу. Муку вводим постепенно, в 2-3 приёма, вымешивая тесто сразу лопаткой, а затем руками.
Тесто замешивается очень быстро, оно не липнет к рукам и получается очень мягкое...
Читать далее»

Если ы любите морковь, то это блюдо Вам очень понравится и приятно Вас удивит! А, если вдруг, Вы не любите морковь, то попробовав такую закуску Ваше мнение изменится. В готовом блюде нет "яркого" вкуса моркови. Вкус нежный, приятный. Я готовлю её даже на праздничный стол, смотрится потрясающе.
Я открыла для себя этот рецепт пару месяцев назад. Попробовав первый раз, сразу же записала в свою кулинарную книгу. И рецепт все подружки взяли...
Читать далее»

Никогда не ела вкуснее этого торта из моркови и ароматных специй! Писать ничего не буду, пеките и радуйте себя и своих близких!
Ингредиенты для «Ароматный морковный торт»:
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахарная пудра (150+100) — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец душистый (молотый) — 1/4 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт...
Читать далее»

Этому рецепту уже много лет, я его знаю еще со школьных времен, когда только начинала готовить самостоятельно. Одно время готовила эту икру часто, но потом рецепт забылся, и вот обнаружила его в своей старинной тетрадке и захотелось приготовить.
Эту икру можно готовить не только впрок, но и в любое время, когда захочется. Зимой можно заменить свежие помидоры томатом, а сладкий перец вообще исключить из рецепта.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 кг моркови
- 2 кг помидоров
- 500 г сладкого перца...
Читать далее»
Просто обалденная закуска из моркови в пикантном маринаде за 20 минут. Нравится и детям, и взрослым. Недорого, вкусно, полезно и всего 50 калорий! Эти морковные палочки обязательно вам понравятся!
Ингредиенты:
Морковь - 500 г.
Соль - 1 щепотка
Сушенный болгарский перец (специя) - 1 щепотка
Паприка копченная, паприка острая - 1 щепотка
Сушеная зелень укропа, петрушки - 1 щепотка
Мясная специя - 1 щепотка
Растительное (оливковое) масло - 40 мл
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л...
Читать далее»
Просто обалденная закуска из моркови в пикантном маринаде за 20 минут. Нравится и детям, и взрослым. Недорого, вкусно, полезно и всего 50 калорий!
Ингредиенты:
Морковь - 500 г.
Соль - 1 щепотка
Сушенный болгарский перец (специя) - 1 щепотка
Паприка копченная, паприка острая - 1 щепотка
Сушеная зелень укропа, петрушки - 1 щепотка
Мясная специя - 1 щепотка
Растительное (оливковое) масло - 40 мл
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л
Укроп свежий - 1 веточка

Автор Венерочка;
venera_os
В прошлом году этот салат произвёл фурор среди тех, кто готовил его по моему рецепту!
Поэтому, и в этом смело рекомендую, потому что и сама буду его обязательно готовить
Салат с куриной грудкой и острой корейской морковью "Кореянка".
У меня бывают такие гости, которые любят салаты посытнее да с майонезом)) Говорят, что «не кролики жевать траву»)) Вот для них и делаю этот салат, который сметают полностью, его едят даже противники майонезных салатов...
Читать далее»

Рецепт полезного и диетического салата, который можно употреблять в любых количествах даже сидя на диете
Время приготовления: 30 минут
Салаты из сырых овощей и фруктов занимают не последнее место среди блюд этой категории. Особенно ими увлекаются те, кто прилежно следит за своим здоровьем. Ведь именно в сырых продуктах растительного происхождения содержится больше всего витаминов...
Читать далее»
Это простейшее блюдо из моркови приводит в порядок кишечник, вычищая всё лишнее своими волокнами и дает приятный цвет кожи, благодаря витамину А (загар как после отдыха на юге!).
А еще этот овощ улучшает зрение благодаря каротиноидам, которых в морковке предостаточно, делая глаз как у орла.
Для одной порции салата достаточно взять три моркови, чайную ложку меда и щепотку красного молотого перца. Морковь натереть на мелкой терке, поперчить, полить медом и все перемешать...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 часа назад