Ингредиенты:
Куриное филе – 600 грамм;
Соевый соус – 100 мл;
Кетчуп – 100 мл;
Ананасы – 300 грамм.
Вы небось интересуетесь, почему мы смешиваем соус и ананасы? А все из-за того, что все это придает невероятную нежность мясу. Как гарнир к нашему блюду очень хорошо подойдет картофельное пюре.
Для начала нарезаем филе на небольшие кусочки. Теперь точно так же нарезаем и ананасы.
Пришло время смешивать соевый соус с кетчупом...
Читать далее»
Милые девушки подскажите, может быть кто знает рецептик какого-нибудь вкусного вегетерианского шашлычка???
Друзья пригласили в поход, они то все мяско кушают, вот и будут себе там жарить его, а я не ем мясо, но шашлычок то в походе должен быть! Обычно готовим его так баклажаны, кабачки, грибочки и помидорки, все порезать и на шампур насадаить и дальше жарить, может быть у кого-нибудь есть свои, другие рецепты, поделитесь, буду оооооочень благодарна))))
Девочки в субботу празднуем ДР моего мужа, типо пикник в беседке, основное блюдо шашлык, возник опрос с закуской, она должны быть именно холодной и меньше хлеба, тк на воздухе он заваривается быстро и становится невкусным...
Читать далее»

Как выбрать мясо?
Готовиться к шашлыку надо начинать, как минимум, за сутки. Вам предстоит распределить закупки - ведь наверняка не вы одна будете закупать мясо и спиртное, нарезать купленное мясо и замариновать его. Для шашлыка идеально подойдут постная свинина, говяжья вырезка (правда, из нее шашлык может получиться жестковатым), а также рыба, индейка, овощи и такой "банальный" продукт, как сосиски...
Читать далее»
Мне свекровь к пасхе подарила огромную банку красной икры. Вот я и думаю, икру получается можно только в белковый день, и весь день ей питаться. Или как?
Сегодня кстати белковый день. Ем вчерашний шашлык. Вчера нарушала сильно, вместо фруктов шашлык, яйца, выпечка. Результат +700 грамм.
вчера хотела написать за прошедший день, но с утра замоталась. сперва с ребенком поехали в поликлинику, (должны были делать прививку) но так как не оказалось воды, перенесли на 25число. вернулись домой, я успела выпить чай, как надо было идти на мол.кухню. пришли с мол.кух. я опять выпила чаю и пошли к бабушке.у бабушки пообедалагречкой с грибами. запила зел.чаем с молоком.
немного отдохнула и взяв у младшей сестры обруч, начала его крутить. крутила 10 мин. сегодня поняла что много...
Читать далее»

мне очень надо узнать калорийность шашлыка из свинины! вот порылась на сайтах и как я думала, везде по разному написано.. на одном 324, на другом 280, а на одном так вообще 600 кКал.. хмм и чему верить..? на сайте к сожалению нет такого продукта в списке( а сегодня я его и запланировала может быть кто-нибудь знает его НАСТОЯЩУЮ калорийность) шашлык просто замаринованый без ничего там лишнего..))

Ингредиенты:
1кг свинины
3 крупные луковицы репчатого лука
каменная соль
чёрный перец горошком (по вкусу)
чёрный перец молотый (по вкусу)
10 листочков лаврового листа
2-3 ст. ложки растительного масла
специи для свинины (по желанию)
1 литр пастеризованного молока
Способ приготовления: Мясо помыть, нарезать кусочками (5 шт. на шампур), посолить, поперчить, добавить специи и масло. Перемешать. Почистить лук. Одну луковицу потереть на тёрке в пюре, остальные – кольцами...
Читать далее»
Не хочу работать. НА ДАЧУ ХОЧУ. Там зелень: лучок, чесночок, редисочка. Шашлык. Скорее бы вечер. Еще 4 часа на этой работе чахнуть.

Филе индейки
Кефир
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Соль и специи.
Рецептик из интернета, почитайте, девушка в восторге от шашлыка из индюшатины...
"Этот шашлык готовил мой свекор. А я только нанизывала на шампура и фотографировала. Накануне, когда я услышала, что он собирается приготовить индюшатину на костре, честно сказать, настроение мое испортилось. Какой думаю шашлык из индюшатины, ну да, конечно же, это диетическое мясо и все такое, но ведь оно еще и очень жесткое...
Читать далее»
Не сдавайся! Дыши!!!
17 часов назад