кекс

Результат поиска: найдено 99 материалов.

	Творожный кекс	22 апреля 2012 года
	Lapushka

Мой давний рецепт творожного кекса. Думаю, вам понравится тоже.
200 г творога
1/2 стакана сметаны
3 яйца
1 стакан сахара
2 стакана муки
1/2 стакана крахмала
1 пакетик разрыхлителя
сухофрукты (курага, чернослив, изюм) или цедра лимона
Творог смешать со сметаной.
Яйца взбить со стаканом сахара. Соединить все вместе, перемешать.
Муку смешать с 1 пачкой разрыхлителя и крахмалом.
Вылить жидкую массу в муку... Читать далее»

+22 | Комментарии (10)

	Кекс "Банановое лакомство"	31 марта 2012 года
	Lapushka

150гр.размягчённого сл.масла,160гр.сахара,1пакетик ван.сахара,4яйца,500гр.спелых
бананов,100гр.орехов,250гр.муки,
100гр.кокосовой стружки,2ч.л.разрыхлителя,100гр.шоколада.
Приготовление.
Масло растеретьс сахаром и ванилью до получения кремообразной массы, постепенно до
бавляя яйца. Бананы размять. Добавить все остальные продукты.
Форму смазать и посыпать мукой. Духовку нагрет. Выпекать около часа при 150градусах. Дать остыть в форме 10мин, опрокинуть на блюдо и полностью охладить... Читать далее»

+19 | Комментарии (5)

	шоколадный кекс за 2 мин.	28 марта 2012 года
	gerasim

продукты.
3 ст. лож.---муки
5 ст.лож.---сахар
2 ст.лож.какао порошок
1-яйцо
3 ст.лож. молока
3 ст лож. растительное масло
ваниль, соль.
всё смешать до однородной массы, выложить в обычный бокал, чуть больше половины, и поставить в микроволновку на 2 мин. всё приятного аппетита.
рецепт испробовала, понадобилось 4 минуты на смешивание и выпечку. кекс вкусный, вытаскивать из бокала не надо, кушать ложечкой.кал---320, белки--7.3 жир.---16.3 угл.36.4
расчёт на 100 г.

+28 | Комментарии (44)

	Кексы с маково-вишневой начинкой	19 марта 2012 года
	Оксанака

Для теста
200 гр масла
3 яйца
50 гр сахара
1 ч. л разрыхлителя
2 стакана муки
Делаем тесно
размягченное масло перетираем с сахаром, добавляем яйца
в муку добавляем разрыхлители
все перемешиваем
в формочку выкладываем тесто
затем начинку мак + вишня (у меня была замороженная) вишню посыпала сахаром
и закрываем тестом
ставим в разогретую духовку до 180 С на 20 минут

4 фотографии

+11 | Комментарии (8)

	Сметанный кекс	14 марта 2012 года
	Lapushka

мука - 2 стакана
сметана - 250 миллилитров
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 10 грамм
яйца - три штуки
гашеная сода - 1/2 ч. ложки
изюм - по вкусу
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для смазывания
Изюм зальем горячей водой. Оставим на 20 минут и затем воду сольем. В миске соединим просеянную муку, изюм, гашеную соду, сахар, яйца, ванильный сахар и сметану. Все хорошенько перемешаем и замесим тесто... Читать далее»

+24 | Комментарии (11)

	Творожный кекс "Лакомка"	12 марта 2012 года
	Lapushka

4 яйца, 120 г сахара (песка или, лучше, сахарной пудры), 1 пакетик ванильного сахара, 150 г муки в/с, 80 г размягченного сливочного масла или маргарина для выпечки, 1 пакетик рыхлителя, 250-300 г творожной массы.
Форму промазать хорошо (!!!) растопленным маргарином для выпечки или маслом с помощью кисточки, посыпать мелкими панировочными белыми сухарями, лишние стряхнуть.
4 желтка растереть добела с сахаром, ванильным сахаром и мягким маслом. Взбить белки в крепкую пену... Читать далее»

+27 | Комментарии (7)

	Апельсиновый кекс (постный)	12 марта 2012 года
	Lapushka

- 450 гр муки;
-200 гр растительного масла;
-200 гр сахара;
-1 апельсин (сок от него и цедра);
-200 мл минеральной газ. воды;
-1 ст. л. соды;
-0,5 ч. л. имбиря;
-1 ч. л. корицы
орешки, изюм-по желанию
Муку просеять и смешать с пряностями. Соду растворить в минеральной воде, добавить апельсиновый сок с цедрой. Взбить масло с сахаром, добавить смесь воды и апельсинового сока, снова взбить. Добавить муку с пряностями, перемешать и выложить тесто в смазанную маслом форму... Читать далее»

+18 | Комментарии (10)

	Кекс с вишней	10 марта 2012 года
	Lapushka

кефир 150 мл
детское яблочное пюре 250 гр.
растительное масло 5 ст. л.
сахар 6 ст. л.
яйца 2 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 250 гр.
вяленая вишня 40 гр
изюм 60 гр.
За счет уменьшения количества сахара и замены части масла яблочным пюре этот кекс получается гораздо менее калорийным и более полезным, чем его собратья, приготовленные на маргарине. Калорийность готового кекса около 280 ккал на 100 грамм.
Смешать кефир и яблочное пюре... Читать далее»

+22 | Комментарии (15)

	Кекс с абрикосовым джемом (постный)	9 марта 2012 года
	Lapushka

1/2 стакана сахара
1/4 стакана оливкового (растительного)масла
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана яблочного сока без сахара
1/3 чайной ложки соды
1 стакан муки
2-3 ст. ложки абрикосового джема
щепотка соли
растительное масло для смазывания формы
панировочные сухари для посыпания формы
Смешайте сахар, соль и растительное масло до однородности. После этого добавьте измельченные грецкие орехи и еще раз перемешайте... Читать далее»

+14 | Комментарии (8)

	творожный кекс в мульте(фото)	15 января 2012 года
	Домрачева Анна

фото с мобилы, сорь за качество
продолжаю испытание моей мультяшечки. решила испечь творожный кекс. я конечно на диете, но завалялась пачка обезжиреного творога. выкинуть жалко, а есть никто не будет. выпечку может мои мальчики все же сьедят или унесу на работу, угощу девченок. кекс получился потрясающий! высокий(на фотке рядом зажигалка специально, а так где то 5-6см)пушистый(на фото после ночи в холодильнике. вобщем никогда у меня такая высокая и ровная так просто не получалась... Читать далее»

+39 | Комментарии (55)